搜 索
石爆牛仔肉
2023-11-07
石爆牛仔肉：石爆牛仔肉石爆牛仔肉，做法是选购一些硬质鹅卵石，洗净后放到烘炉里高温烘烤，待石头达到需要的温度后，把石头放到瓦煲里，然后将准备好的牛肉片放到滚烫的石头上，快速搅拌，并把自制的酱汁倒入煲里，盖上煲盖10秒钟，就大功告成。这个菜的牛肉嫩滑可口，味道浓，
宁夏粉汤饺子
2023-07-30
宁夏粉汤饺子：粉汤饺子是一道宁夏特色的小食，也称为皮条拉石头，皮条指的其实就是凉粉，这种凉粉是选用粉质丰盈的扁豆，制成粉坨，这种粉坨放在锅里有弹性，略透明，久滚不糊。而石头指的是饺子，将凉粉，饺子加上木耳黄花等配料倒入鲜美的羊肉汤中煮熟，临出锅时，调放食盐、生
刀什哈
2023-07-27
先将石头在篝火中烧红，然后将羊宰杀后取出羊胃翻洗干净，再将羊肉剔骨切碎，和烧红的石头一起装入羊肚，扎紧羊肚两头。由于羊肉在肚内受热煮沸，羊肚逐渐膨胀，此刻用刀尖或其他利器轻轻戳洞放气，直至羊肚不再膨胀，割开羊肚，同食羊肉及汁，鲜嫩丰美无
郯城杞柳
2023-10-06
郯城杞柳：郯城杞柳杞柳，俗称白柳条，又称条子。郯城白柳条具有白润光亮，白中含亮，亮而映白，有柔、韧、坚的特点。郯城县是著名的白柳之乡，白柳的种植和编制工艺品生产，主要分布在沂、沭河两岸的李庄、黄山、沙墩、庙山、高峰头等乡镇。这里的农民有着种植白柳的习惯,据沙墩
郑州蜜桃
2023-10-19
郑州蜜桃：郑州蜜桃分为两大类，即白桃和黄桃，白桃中较为有名的五月鲜、麦香、六月白、鸡嘴白、吊枝白和以高产而著名的大久保等品种。黄桃可分为橙香、露香、早熟黄甘桃等品种。郑州白桃皮白、味浓、肉细、甜略有酸味，汁液较多，香气浓烈。黄桃从果实外形、风味、色泽、肉质上与
永城苗桥白菜
2023-10-13
永城苗桥白菜：永城苗桥白菜苗桥大白菜又称苗白，栽培历史悠久，宋朝初期，专供汴京宫延食。苗白帮短、叶幅宽、结球坚实，耐储存，菜心洁白细腻，清水煮成混汤，味道纯正，汁白如重乳。除熟食外，生食，凉拌、腌制别有风味。
招远花岗岩工艺品
2023-10-10
招远花岗岩工艺品：【招远花岗岩工艺品】招远县宋家乡是名闻遐迩的石头之乡，全乡4万亩山冈皆系花岗岩构成。目前探明可利用石料资源15亿立方米。这里的花岗岩硬度摩氏6～7度，耐腐蚀、抗老化、韧性合理、易于加工。料石70％系白色石英，其间掺杂星星点点的黑云母，切割磨光
庆阳白瓜籽
2023-12-31
庆阳白瓜籽：白瓜籽在庆阳的生产历史悠久，主产于子午岭北段的林区和林缘地带，这里气候湿润，生态环境良好，非常适宜种植西葫芦，年种植面积达1万多亩，年产白瓜籽500吨以上。经加工炒制的白瓜籽，不仅国内市场走俏，而且远销日本、韩国、新加坡、美国等同家和地区。白瓜籽外
东陵糕点
2023-08-06
其外皮色泽以红、白为主，但所用馅料及装饰不同：松饼色白，上嵌3个核桃仁，内为白糖馅，间有松子仁；玫瑰饼表皮色红，印有6朵玫瑰花瓣，馅以白糖、玫瑰花为主；太师饼表皮色白，沾有芝麻，内为豆沙馅；龙凤饼表皮色红，印有龙凤图案，馅以白糖、香蕉、