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白石砬子
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5152
条
白
节枣
2023-08-06
白
节枣:
白
节枣
扎兰屯
白
瓜籽
2023-08-15
扎兰屯
白
瓜籽:扎兰屯
白
瓜籽种植历史,二十世纪二十年代开始种植,当地农村素有种植
白
瓜籽的习惯,是当地出口农产品之一。1966年,国家开始在内蒙古地区收购扎兰屯
白
瓜籽,并由外贸部门组织收购出口。6070年代,扎兰屯
白
瓜籽年生产1.53万公斤,出口2万公斤。1970
甜醅
子
2024-01-04
甜醅
子
:清明一过,便是兰州人普遍制作甜醅
子
的时节,甜醅
子
是兰州的传统小吃,又名酒醅
子
。其品种有二,一是莜麦所制,二是青稞所制,青稞是青藏高原独有的原料。两种做法大致相同,制作时把莜麦装入口袋或放在编制簸箕内再三搓拌,去其浮皮;青稞则要舂净精皮,然后放进锅内煮8
巢湖
白
米虾
2023-09-10
巢湖
白
米虾:体长透明,肉
白
籽黄,甲壳甚薄,微有棕斑。
白
虾加工晒干制成虾仁(又称湖米),故又称巢湖
白
米虾。巢湖
白
米虾,学名秀丽
白
虾,在巢湖水域的虾类组成中,
白
米虾约占80%,年捕获量达数千吨。巢湖虾米经用热水浸泡,烧豆腐、白菜或芹菜,风味独特,皆成佳肴。我国民间
紫
石
砚
2023-10-06
紫
石
砚:红埠寺
石
,在临沂城西部红埠寺村附近,出产红埠寺
石
,早期与田黄,青田,鸡血并称四大印章
石
,是制印章的好材料,,由于受开发能力的限制,在清末失传,被巴林
石
取代。据《中国篆刻大辞典》记载,红埠寺
石
近于青田,细腻圆润,色彩斑斓,分红绿黄蓝青紫
白
,当地有五彩石之
太湖三
白
2024-01-14
太湖三
白
:太湖三
白
即银鱼、白鱼、
白
虾,为中国五大淡水湖之一太湖的特产。银鱼无刺,鲜嫩爽口,主要出口到日本和东南亚国家,供应沪宁杭等大中城市高档饭店。白鱼肉质细腻刺软。
白
虾壳薄,晶莹味鲜。,太湖三
白
,太湖三
白
简介,武进特产
白
煮肉
2023-06-09
白
煮肉:北京特产—
白
煮肉,北京传统名菜,汁浓味厚,入口滚烫,吃过的人都赞它:肥而不腻、瘦而不柴;嫩而不烂、薄而不碎。再点缀上碧绿的香菜与晶莹的酱汁,看上去就透着香气,是春节餐桌上不可或缺的美味。此菜创始于明末的满族,约有300多年历史,清入关后从宫中传入民间。
无核
白
葡萄
2024-01-05
无核
白
葡萄:无核
白
葡萄
油馃
子
2024-01-02
油馃
子
:油馃
子
油馃
子
是油炸的食物,牛肋巴是它的形象比喻。将面擀成一指厚的掌子,切成一尺长、寸半宽的条子,再将条子切成两头相连的两条或四条,分开反翻后,即可下油锅炸出。
丰
白
桃
2023-08-16
丰
白
桃:丰
白
桃(营口)
丹东焖
子
2023-12-13
丹东焖
子
:丹东焖
子
,是辽宁省丹东地区的著名特色小吃之一。丹东焖
子
是以淀粉为主要原料,用特殊的方法制成象凉粉一样的东西,切成小块,放在平底锅里煎至稍微有点焦,再淋上芝麻酱、蒜汁、虾油等调料即可食用。
石
蛤蟆水饺
2023-10-06
石
蛤蟆水饺:
石
蛤蟆水饺在博山非常有名,它制作精良,馅料考究,加工细致,造型如一个元宝。
石
蛤蟆水饺有两大主要特色,首先是皮薄,面皮厚薄均匀,煮熟后,馅
子
透过薄薄的饺子皮清晰可见;其次,馅大,用肉肥瘦比例得当,用料考究,海米、木耳、香油多而出味,外加蒜黄或者韭菜,
麻食
子
2023-12-06
麻食
子
:麻食
子
在固原是一种非常受欢迎的面食,它是将面搓成空心的小疙瘩,餐厅一般都是用工具做成有纹理的麻食,然后用水煮熟,烩入蔬菜,牛羊肉等。吃的时候可按照个人口味调制。麻食
子
的历史最早可追溯到元代,《饮膳正要》《事物组珠》等多部史书均有记载。麻食
子
吃的时候,麻
兖州馓
子
2023-09-29
兖州馓
子
:兖州一向有馓
子
遍及城乡。其条匀细,中含芝麻,脆而酥,大嚼一口,香满齿颊,再嚼一口,余香入怀,三日不绝。据宋代庄季裕《鸡肋编》载,馓
子
又名环饼,或日之寒具。苏轼谪居海南岛时曾作诗赞之:纤手搓来五色匀,碧油煎出嫩黄深。馓
子
的形色毕见。记得在童年时,印象颇
子
青挂面
2023-11-01
子
青挂面:
子
青挂面,衡阳市衡东特产,清香味美,柔润爽口,老少皆宜.纯手工精工制作,绝对绿色环保,无任何添加济.其特点:下锅久煮不浑!
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