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白腊山
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五寨茴子
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2023-06-15
五寨茴子
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:五寨茴子
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是山西省忻州市五寨县的特产。五寨的茴子
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以其个大心实与平遥牛肉和太谷饼并驾享誉三晋。茴子
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即卷心菜、甘蓝。五寨茴子
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久负盛名,有五寨的茴子
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,岢岚的葱之美称,它不仅个头大、包头紧,而且味甜质脆,营养价值高,其维生素C的含量仅次于辣椒,而高
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塘湖水利风景区
2023-08-02
景区位置:福建省莆田市涵江区南郊约2公里处景区介绍:
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塘湖是木兰溪流域内最大的天然淡水湖,水域面积36.85公顷,
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塘湖四周水系发达,沟渠纵横,古桥众多。每当月朗星灿夜晚,远处壶公
山
、九华山、古囊等名山与月亮映照湖中,清波荡漾,天、月、
山
、水溶为一色
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宝滩羊皮
2024-01-07
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宝滩羊皮:
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宝滩羊皮:滩羊裘皮是宁夏特产毛皮,滩羊以产自银川平原黄河两岸水草丰美的滩地而得名。滩羊裘皮俗称二毛皮,是滩羊羔出生30天左右宰杀取得的羔皮,经过精心加工而成。二毛皮毛长2寸左右,毛穗柔软洁白,质地细润,波浪弯曲,皮板柔韧,轻柔暖和,古有干金裘之称
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蕉禾虫
2023-11-09
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蕉禾虫:
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蕉的六围、七围、八围,及鹤叶新围垦区的滩涂,潮田最多。每年有两个收获季节,在清明后的旧历初一、十五潮期收获,称荔枝虫,在旧历八月十五前后收获称秋虫。禾虫炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤均可,味道鲜美,富含蛋白质,是一种风味独特的食品。(珠海)
辣
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莱
2023-10-28
辣
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莱:辣
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莱主料辅料白菜500克白糖.50克麻油.35克花椒.10克醋75克盐10克红辣椒丝.15克烹制方法1.把白菜的外层老帮扒去,一切两半,斩去菜根,洗净后切成条。2.取容器一个,将白菜条铺在上面,铺一层,洒一层盐,全部排放好后,可找一重物压在上面。一小
羌
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甜瓜
2023-07-25
羌
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甜瓜:陕西大荔县羌
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镇是有名的大棚甜瓜种植大镇,几乎家家户户都种小甜瓜。镇党委、政府和村组干部把这一产业作为给群众增产增收的摇钱树来抓,着力在新品种引进、技术管理上给予大力支持,帮助群众种好瓜、管好瓜和负责协调在销售环节的纠纷和矛盾,帮助解决价格和拉运中的
长江三角洲
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山羊
2023-06-24
长江三角洲
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山羊:长江三角洲
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山羊体型中等,头呈三角形,面微凹。尾小而上翘。四肢细长,体壳坚实。全身被毛紧密,毛色洁白,且富有光泽。公、母羊均有角,公羊角较粗长,向后上方伸展,呈倒人字形;母羊角较细短,形似长辣椒,多向外上方伸展,呈倒八字形。公、母羊均有须,公
奇台
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洋芋
2024-01-05
奇台
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洋芋:从唐朝到清末,丝路新北道、漠北道都要通过此地,奇台是中原通往新疆、中亚、欧洲的必经之道,所以奇台也就成了商品中转地,有很多国外和中原的农作物流入奇台,在奇台扎根繁衍,经过长期自然演化和劳动人民长期培育蕴含有奇台地域特色和人文特色。奇台
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洋芋种植始于
糖醋沅
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2023-10-28
糖醋沅
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:糖醋沅
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烹制方法:用剪刀剪去于银鱼的头、尾,冷水浸泡10分钟,清洗干净。炒锅内放入杂骨汤、精盐,酱油5克、绍酒、葱结15克、姜片15兑,再放银鱼烧开约1分钟,除去腥味,倒入漏勺,去掉葱姜。将银鱼盛入大瓷盘里摊开,撒上面粉和百合粉,用手拌匀,使银鱼均匀
嘉定
白
蒜
2023-06-23
嘉定
白
蒜:嘉定
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蒜是很好的滋补强身蔬菜,除含糖类外,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B、C,以及微量元素硒等,主要供炒食调味及加工用。大蒜又是一味良药,具有抑杀多种细菌的作用,对原虫性、真菌迷人染也有疗效;而且它还可降低血脂,防治动脉粥样硬化和冠心病;此
东山
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煨羊肉
2023-06-24
东山
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煨羊肉:东山
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煨羊肉流传了200年绝技东山
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煨羊肉烹饪技法在当地流传了两百多年,用地道湖羊制作出的
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切羊肉被放在新鲜晒干的荷叶上,肉色
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糯,入口细腻,鲜嫩醇厚。时至今日,在东山镇仍有十几户制作
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煨羊肉的人家,制作流程依旧严格遵循古法:现杀湖羊、铁锅、果木
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切柠檬鸭
2023-12-14
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切柠檬鸭:
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切柠檬鸭是南宁特色菜之一,是生炒柠檬鸭的姐妹篇,而著名的生炒柠檬鸭是从
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切柠檬鸭的做法中演变而成的。
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切柠檬鸭是凉菜,夏天食用尤佳,这道菜原料常见,做法简单。
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切柠檬鸭和炒的柠檬鸭不一样的口感,这款柠檬鸭很清爽,夏天吃鸭没那么燥热,
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切鸭再配上酸
天仙
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松碑
2023-05-06
天仙
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松碑位于新密市第一高级中学校园内。明崇祯八年(1635年)刻,阳面阴刻
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松一株,
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松周围篆书刻明河南按察使李攀龙、河南总参政吴国伦、密县知县苗之庭三人赞
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松诗三首.天仙
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松碑保存完整,雕刻细致精美,对于研究明代绘画、书法艺术及历史具有一定价值
荣昌
白
猪
2023-11-27
荣昌
白
猪:荣昌
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猪荣昌的家畜特产,具有皮薄肉嫩,瘦肉多的特点,50年代,英国出版的《世界家畜品种及名种辞典》就已收入专条记录。七五期间,国家农业部把荣昌猪与太湖猪、东北民猪列为国家级保护的三个优良地方品种之一,在全国首次家畜品种资源保存和利用学术讨论会上,专家
永春
白
鸭汤
2023-09-19
永春
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鸭汤:永春
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鸭汤永春的
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鸭汤也是当地一种特色菜肴。
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鸭香滑细嫩、肥而不腻、汤浓味美和营养丰富名闻遐迩,不仅在石鼓、县城,而且在泉州、厦门开有石鼓
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鸭汤专卖店。它有200多年的历史,原为农家自用或小作坊生产,随着人们生活水平的提高,
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鸭汤已走进了市场,进行
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