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白晒
2023-10-10
白晒：把黄鱼、鳝鱼、粘鱼、扁口鱼等沿腹部割开，去掉内脏不加盐晒干，当地叫白晒。白晒泡软蒸熟，色成桔红，肉质不糜不烂，软硬适中，本味不减，极有咬嚼，便于撕吃，蘸着醋、蒜、酱油、香油配合的佐料助酒下饭，其鲜、香、酸、辣俱备，有品不无的野味。白晒，亦可烤吃，是渔家唯
白石泉
2024-02-03
白石泉位于黑虎泉东北，解放阁南侧河岸边，西与九女泉相邻。因泉水周有很多山石，故名为白石泉。白石泉在黑虎泉群之中不是很起眼，偏居一隅，隔河相望，似乎欠缺一点黑虎泉一虎泉琵琶泉等的嚣张气势
白酥油
2023-08-14
白酥油：把鲜羊奶或鲜牛奶装进瓷罐里发酵为酸奶后、用杵杆上万次左右，即可从酸奶里分离出糊状的白酥油。好年景时，牛羊肥壮，鲜奶质量也高，百公斤鲜奶可提炼白酥油五、六公斤。提炼酥油是一项最繁重的体力劳动，目前很多牧民用分离器代替。
秦氏章庆堂、景福楼
2024-01-14
秦氏章庆堂景福楼始建于清雍正四年，建筑结构为平面呈回字形的转盘楼，是江南特有的传统建筑形式，并且是无锡现存最早的转盘楼，牡丹书院、旧方书屋为章庆堂内典型江南民间传统建筑。
白蜂糕
2023-11-28
白蜂糕：白蜂糕，蒸点，特点：泡嫩香甜。烹制法：蒸。此品可冷食，亦可热食。冷食则不加猪板油丁。大米淘净、泡后加白饭和匀磨成米浆，并加母浆搅匀，盖好放至发酵后加白蜂蜜、白糖搅匀。jAR蒸笼里垫干净纱布，盛1.5厘米厚的米浆，武火蒸20分钟提下，上抹一层玫瑰果酱，再
白菌
2023-12-09
白菌：产于海拔4200公尺以上的少数地方。生于草丛时呈金黄色，晒干即为白色。每年只有8月中的几天里可以捡到，时过不见踪迹。白菌盖小肉厚柄短、气味清香，曾作为贡品专奉清庭。白菌内含钙、磷、铁等矿物质，又富有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维，营养价值很高。
白虾
2023-09-11
白虾：白虾具有很高的营养价值和经济价值。每百克含蛋白质47.6克、脂肪0.5克，以及大量无机盐和多种维生素。在国际市场上，被奉为水产珍品，供不应求，往往作为主菜的高级佐料。白虾的吃法，一般有炒虾仁、烩虾仁或氽汤、吃馅等。用热水浸泡，烧豆腐、白菜或芹菜，风味独特
正太路局路章碑
2024-12-05
正太铁路局为规范百姓和乘客的行为，便于社会各界了解铁路客货运输和行车运转的有关章程，正太铁路管理局在石家庄站竖石碑一座，正面碑文刻有正太铁路局紧要告白路章摘要和行车治安章程
南塔岭革命烈士墓群
2023-04-08
南塔岭革命烈士墓群位于郴州市南塔岭，时代为近代。2012年，南塔岭革命烈士墓群被郴州市人民政府公布为第三批市级文物保护单位。保护范围：以围墙墙基为起点，四向各至50米处。建设控制地带：保护范围四向各外延60米处。
胜利屯无名革命烈士墓
2023-03-28
光华镇东升村胜利屯无名革命烈士墓，位于通化县光华镇东北部的东升村胜利屯，距镇政府所在地光华村7公里。占地面积60平方米，保护范围面积60平方米，1975年4月始建，2006年修缮扩建
白猪
2023-12-03
白猪：天府隆昌盛产白猪，海内外驰名。那里自然条件和人们的饲养方法比较好，猪的肉质色泽就很优越。加上民间历来讲究烹调技巧，肉制产品往往营养适度，香嫩可口。这真是闻名遐迩，口碑良好。
白莲藕
2023-10-06
白莲藕：白莲藕是马踏湖中特产之冠。全湖有藕田近4000亩，白莲藕是春暖后植秧，六七月作藕，这时的藕当地人俗称新藕，它洁白如玉，鲜嫩甜脆。采片荷叶把藕包好，轻捶击碎，拌些白糖，吃起来爽心甜脆。冬季藕完全成熟，这时藕内含淀粉、蛋白高，还有糖、脂肪以及维生素等多种成
白油豆腐
2023-12-08
白油豆腐：白油豆腐是吴家场厨师郭绍云于民国32年始创的名菜，有甜、咸两味。甜味：用豆腐、化猪油、白糖、味精、豌豆粉、草（白）碱等。咸味：用盐水，加白胡椒。烹调时，将豆腐切块或条形，清水煮沸，下碱水搅匀后捞起，再用沸水透两遍去其碱味，猪油入锅加热，再下豆腐加盐水
白石峰
2023-03-10
白石峰白石峰位于察布查尔县城南,直线距离48公里,交通便利,有伊昭公路可通.主峰海拔3475米,白石峰是乌孙山山脊上的高峰,山峰以磅礴的气势、变幻万千的气象、三峰连峙,近东西向排列.该峰峰区地势险要,四临陡壁,北坡为最,峰顶相对开阔.峰区突兀,灰白色灰岩裸露形