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白雅雨故居
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覃塘毛尖茶
2023-11-20
茶叶
白
毫显露,汤色碧绿清澈,气味清醇甘美,余香悠长,具有提神醒脑,解暑降温,生津止渴,
金秀绿茶
2023-11-20
金秀县出产的茶品主要有
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牛茶、银毫茶、
广州织金彩瓷
2023-11-19
织金彩瓷创始于清代初期,有300余年历史,其兴起受古彩与铜胎珐琅彩的影响,
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器购自景德镇,彩绘则在珠江南岸,故又有河南彩之称。清嘉、道年间逐渐形成独特风格。
阳山豆腐
2023-11-16
阳山豆腐主要有酸水豆腐和石膏豆腐两种,又鲜又
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。如果用油炸成油炸豆腐的话,焖、煮、烩均美味可口,这是阳山各宾馆酒楼的招牌菜。
连平香菇
2023-11-14
尤其农历11月中旬以后出产的香菇(花菇),圆似铜钱,大小相等,其表皮绽开着象鸡爪花似的或红或
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的细致花纹,肉味特别鲜脆,清香醇正。本县香菇不但行销国内,更是誉满香港及东南亚市场。
乌石芝麻
2023-11-14
乌石芝麻,光亮圆黑、皮薄、内
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丰满等优点。那亮晶晶的芝麻,犹如一粒粒黑色的小珍珠。众所周知,黑芝
七畲径茶
2023-11-13
七畲径茶:七畲径客茶产于梅州市五华县七畲径国营林场里的松岗嶂绿色生态茶园,该茶园建于20世纪70年代初,面积约153.33hm,主要品种为
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叶单丛。松岗嶂绿色生态茶园海拔介于800~1000in之间,年平均气温在20℃左右,昼夜温差大,常年云雾缭绕,空气湿度大
金牌烧猪
2023-11-08
金牌烧猪:金牌烧猪
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土金牌烧猪,以斩肉不湿刀为特色,即一刀斩下去后,不留有油或水在面上。肥瘦均匀中猪通过腌制入味,明炉烧成,成菜后表皮金黄酥脆,肉质鲜温润,香糯而不腻口,肥肉入口即化,而瘦肉鲜咸香,酥脆无渣。
阳江极品鸡
2023-11-06
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切上盘,奇香四溢,以其皮脆肉滑而著称。
吴川鱼丸
2023-11-05
吴川鱼丸色
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、滋润、细嫩、光滑,嚼起来香滑爽口,口感好、有弹性,而且充
甜酸荞头
2023-11-02
甜酸荞头:甜酸荞头产于湘阴县三塘乡酱厂,系以本地产的荞头为原料,通过科学配料加工精制而成,以
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、圆、脆、肉紧而闻名;具有开胃、防暑、助消化之功能。产品畅销国内外,其出口量占全省荞头出口量的65%,占全国的25%,并曾获部优产品奖。
椒盐鳜鱼
2023-11-02
氽汤,汤
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如牛乳,浓而不腻,胜过鸡汤鸭汤。将整条鳜鱼放入大锅滚油干炸后,再蘸湘阴人特制的椒盐,吃得让你咋舌不已,陶醉其中。
安化松针
2023-10-28
安化松针:安化松针是利用安化高山云雾中的细嫩牙叶精制而成,具有外形挺直、圆细秀丽,状似松针、
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毫显露、翠绿均整、香气馥郁、滋味甜醇、汤色彻亮、叶底嫩匀、风格独特等特点。1959年研制成功,1962年被评为湖南三大名茶之一,1986年被评为商业部名茶,1988年
高汤芋扎金华片
2023-10-22
调料:精盐、味精、生粉、
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胡椒粉、精油。制作:1、将冬菇、熟春笋、金华火腿切成条状。2、用葱将切好的冬菇、春笋、金华条和丝结扎在一起蒸10分钟、装盘
郧西山葡萄酒
2023-10-22
这里的野生葡萄,果实呈黑色,富含人体抗衰老物质(其他葡萄品种均不含此物质)和软化心脑血管的物质
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