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白雉山风景区
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2964
条
白
雉
山鸡
2023-10-24
白
雉
山鸡:是湖北鄂州市鄂城区的特产。
白
雉
山鸡又叫
白
雉鸡,位于湖北鄂州市碧石镇的
白
雉
山是
白
雉
山鸡的原产地。
白
雉
山,在鄂州市城区南30里处碧石镇,东与东方山相连,南与桃花山对峙,两峰相夹,形成一道深长的峡谷,名曰十里长沟。曾是古代进入幕阜丘陵的必经之道,地势复杂,
斑翅山鹑(别名:沙半鸡,
雉
科)
2023-08-20
斑翅山鹑(别名:沙半鸡,
雉
科):沙半鸡肉嫩鲜美,已列入省级保护。沙半鸡羽绒可作装饰或填充物,肉嫩鲜美,是上等佳肴。可以饲养,有条件的村屯可以发展(佳木斯)
花果
山风
鹅
2023-12-01
花果
山风
鹅:花果
山风
鹅是连云港灌云县特产美食,相传为中华美食鼻祖商朝宰相尹隐居花果山下所秘制,皮薄肉嫩、腊香可口。花果
山风
鹅选用江苏省最大的万顷天然无公害牧场沂河淌肉鹅为原料,浸入三十余味促进人体健康的天然中草药,结合现代高科技精制而成,产品低脂肪、高蛋白、皮
花果
山风
鹅
2023-08-25
花果
山风
鹅:风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产,已有三千多年历史,相传为中华美食鼻祖商朝宰相伊尹隐居花果山下所密制。花果
山风
鹅是兴云集团鹅业公司与南京农业大学在传统配方基础上采用现代高科技,共同开发研制的、具有地方特色的保健产品。采用源自江苏省最大的绿色天然无公
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切
2023-09-12
白
切:
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切是安徽省四大名点之一,合肥市发发工贸有限公司生产的香奈尔
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切,
白
切片薄甜脆、质
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透明的特点,香奈尔
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切口感酥脆,甜而不腻。香奈尔
白
切的特点是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成为优质名点。
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米虾
2023-09-09
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米虾:
白
米虾,煮熟后仍洁白如雪。用
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米虾做成菜肴,其色、香、味俱佳。素有:巢湖
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虾甲天下之称。
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米虾还可药用,有脱痘疮、下乳汁、强身补精、解毒之作用。(安庆)
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瓜籽
2023-06-21
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瓜籽:
白
瓜籽
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瓜籽,即善瓜籽。是葫芦科蔬菜作物倭瓜、西葫芦、角瓜、窝瓜、南瓜等瓜瓜籽。瓜籽表面呈白色,故称
白
瓜籽。
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瓜籽含油量较多,一般用来作日常小食品。
白
瓜籽炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。还可以做糕点的辅料,
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瓜籽所含蛋白质、脂肪、维生
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土
2023-08-12
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土:石寺乡:
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土。
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杜鹃花
2023-07-09
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杜鹃花:
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杜鹃花本来就常为
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族人所采摘食用。农民在入山拉干松毛以垫圈积肥和砍柴、收松果等等生产活动时就顺便采摘。下山时妇女们背上背着沉重的背篓,腰间围腰里兜的便是大兜的
白
杜鹃花。
白
杜鹃花采摘回家后,剔除花蕊、花托,单留下花萼,用清水漂洗干净。然后入锅,在滚水
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散
2023-11-23
白
散:
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散
白
散即米花,壮如圆盘,
白
中微黄,甘香酥脆,稍压即碎裂数块。玉林人俗称
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散,既取其洁白松散之意。
白
散制作,有一套完整的操作程序:1、选料。选用的糯米要纯净、粒大、粘性好、洁白,筛去碎米后,置容器中浸泡一夜,滤起、晾干。2、笼蒸。把糯米放置蒸笼中,用猛火
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牦牛肉
2024-01-02
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牦牛肉:
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牦牛肉
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牦牛肉鲜嫩,且保鲜期长,肉纤维细,蛋白质、钙、磷含量高,胆固醇含量低,无污染,是真正的绿色食品,煮、炒、煎、卤均可。风干的生牛肉可以直接食用。
白
粿
2023-09-19
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粿:
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粿制作方法极其古老。选用粘性好的上等
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香米,洗净浸透,放到蒸笼里蒸透,然后倒进石臼春,每臼要春数千下,直至饭粒全都匀化,取出捏成富有韧性而不粘手的大,再用雕花的圆形模印压成为一个个形如圆月的
白
粿,上呈现出牡丹或缠枝花等花样。喜欢吉利的乡亲还在
白
粿中心点
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蘑
2023-08-19
白
蘑:
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蘑
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蘑是伞菌中最珍贵的品种,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质,其形状如伞,洁如玉盘、嫩如鲜笋。每年雨量充足的89月为盛产期。
白
蘑食法很多,可以溜炒、做馅,涮火锅。也可以晾干,以备冬季食用。
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蒜
2023-09-11
白
蒜:
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蒜个大粒肥、味辣而不呛口,是必不可少的调味佳品。
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蒜含有多种营养成份,苗、杆、叶、蒜头都可食用。常吃大蒜可以防止脑膜炎、肠胃炎等多种疾病(六安)
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糍
2023-11-15
白
糍:舂
白
糍是壮家人过年时的一种习俗,舂
白
糍时会请上邻居亲友帮忙,各显能耐,充满节日欢乐气氛。
白
糍的制作,先把糯米放在水中浸泡一个晚上,翌晨淘洗后放在萝筐中滤干水,然后放入木甑中蒸煮,待蒸得用手指可把糯米捏烂时为度,适时地将蒸熟的糯米饭掏出放到石舂里舂。每次舂
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