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黑垦二九〇红小豆
2024-01-14
黑垦二九〇红小豆：二九〇农场位于黑龙江、松花江汇合处的三角州地带，据考证，这里为汉代挹娄人的文化遗存，距今约2000年左右，被称为蜿蜒河文化；这里还是女真族繁衍生息的地方，发现了金代古遗址，出土包括陶、瓷、金银、玉等文物三百多件。自然物产丰富，常见鱼类60多种
察哈尔手工艺品
2023-08-14
这些玲珑可爱的手工艺品以无言的方式传承着察哈尔部落优秀文化及民俗风情。小作坊里的工匠日复一日地耐心打磨着岁月与这些根调、木制品，执着地向人们展示着这祖上传下来的工艺。这不仅是艺术、游牧文化，更是
山水椪柑
2023-09-01
山水椪柑产自空气清新、水源洁净的丽水丘陵山地，光照足、温差大、养分积累多，所产果实果实色泽鲜艳，橙黄美观，果大均匀，果形端正，扁圆或高扁圆形，单果重145170克，果顶广洼，果蒂周平广或隆起、易剥皮、果实汁多、味甜脆嫩
海米
2023-08-18
是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有姜虾米，见于《武林旧事》。明代，
安岳竹席
2023-12-02
特点：岳竹席是四川民间的一种传统的手工艺术文化商品，其历史悠久，制作精良，驰名中外。清乾隆时，《安岳县志》记载：安岳产的竹席，已远销保宁、仁寿。光绪时，安岳已能制作普通细席和精美细席。历史：清朝时期，竹编与文化
黄香沟鸡
2023-07-28
是黄河上游古文化发祥地之一，境内发现大量仰韶文化、马家窖文化、齐家文化遗址，是三大古文化的融汇之地。它是中国古丝绸南路的必经之地。丝绸南路由汉代长安出发，沿渭河西行，经渭源，最终入河西走廊。县内有始
石门山绿壳土鸡蛋
2023-12-26
石门山绿壳土鸡蛋：旬邑县石门山现代生态观光园，引进800只优质乌鸡种群，采用果园种草方式进行无公害饲养，该蛋具有低脂肪、高蛋白，富含大量微量元素，是馈赠亲友的上佳选择。
口蘑桃仁汆双脆
2023-12-30
口蘑桃仁汆双脆：相传初唐武则天时，当时工安某厨师以猪肚头和鸭胗制成一道菜，名为撺双丞，影射当权酷吏尚书左丞周兴和御使中丞来俊臣。此菜后经西安饭庄厨师改进定型。成菜后，雪白的肚仁、枣红的鸭胗、辅料中梅花形的口蘑，桃仁，犹如朵朵鲜花，竞相争艳，食之味鲜爽口，肚胗脆
石观音板鸭
2023-12-08
石观音板鸭：清光绪年间石观音场（今观胜镇）一周姓大娘创制，时名周板鸭。制作工艺集腌、熏、卤于一体，选用仔鸭，剃除毛、血、内脏，切开腔骨，入缸腌制，然后重压24小时成板状，再经微熏后，放入有18种香料的卤水中沸煮而成。皮色金黄，肉嫩醇香，干而不硬，油而不腻，砂而
老于头手包饺
2023-06-17
老于头手包饺：在田庄台镇传统特色饮食中，皆以其姓氏命名，如老胡家烧鸡、哈豆包、周面片、栾切糕等至今延续。老于头手包饺也是由家族传承的手艺，在本镇它是饺子类食品的代表。老于头手包饺之所以久负盛名，主要是选料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，切馅、制皮完全不用机