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程端忠墓
2023-07-29
程端忠墓园区现有总面积约4万平方米,包括陵园片、祠寺片,四周有围墙。陵墓坐西南向东北,后靠莲花山,面向开阔。墓分两冢,靠山冢为原冢,冢高2米,碑高80厘米
选仁遗址
2023-07-06
未发现文化层堆积,地表采集有新石器时代的夹砂灰陶和泥质灰陶片,器表饰有绳纹和篮纹,器形不详;汉代的泥质灰陶片
马栏嘴遗址
2023-06-13
马栏嘴遗址位于湖南省汉寿县百禄桥镇百禄桥村,属新石器时代,分布面积近2500平方米,文化堆积约1.2米,采集有石斧和陶片,而陶片有红衣黑陶、夹砂红陶和灰陶,其文饰有刻划纹、戳印纹、剔刺纹、绳纹等,器型有盆、罐和鼎等,属典型的大溪文化遗址
吴家大湾遗址
2023-06-07
采集有石斧、铲、锛和陶片。陶片以夹砂红褐陶为主,泥质灰陶次之,纹饰有弦纹,器形有盆、罐、鼎等。属石家河文化。(第一批)信息来源:湖北省文物局
庙墩遗址
2023-04-25
采集有大量夹砂红褐陶片、泥质灰陶片,纹饰有绳纹、弦纹、附加堆纹,器形有鬲、豆、罐等。该遗址具有较高的学术价值。信息来源:湖北省文物局
川贝母
2024-01-11
花单生茎顶,钟状,下垂,每花具狭长形叶状苞片3枚,先端多少弯曲成钩状。花被片6,通常紫色,较少绿黄色,具紫
关中扯面
2023-12-31
制作时先将面粉用盐水和好,用湿布盖好放置1小时以上,再调到较软程度后擀成较厚较宽面片,然后手拿两端,扯成薄而未断的面片,入沸水锅煮熟捞出,加调料
绍三鲜
2023-12-19
绍三鲜:绍三鲜是绍兴一道传统名菜,至今已有八百多年,是用鱼圆、肉圆,配以河虾、蛋皮、猪肚片、笋片、黑木耳、肉皮、葱段等田间、山间美味,加上鲜美的高汤,放在一起烹制而成。滋味多样、鲜香爽滑的绍三鲜更被绍兴人尊为越菜之首,丸子鲜嫩,清香顺滑,可以在一道菜中品尝到多
炸虾片
2023-12-05
炸虾片:炸虾片又称薯片虾片,是一种广受欢迎的大连传统小吃。传统的制作方法是用虾汁加淀粉制成的,比较复杂,经改良后工艺更简单。生的虾片是半透明的圆片状,经热油烹炸后,体积迅速膨胀几倍,质地疏松多孔,口感酥脆咸鲜。对于大多数本地七零八零后来说,这就是他们童年的薯片
坛制曝茄子皮炒腊肉
2023-10-27
坛制曝茄子皮炒腊肉:坛制曝茄子皮炒腊肉原料:茄子皮100克、腊肉50克配料:红椒片、溶猪油、味精、蒜叶制作方法:将茄子皮用凉水浸泡35分钟,炒干水份待用。炒锅放油加热,下入腊肉煸炒出香味,倒入茄子皮、红椒片、略炒后,放入味精、蒜叶、炒匀装盘即可。烹调要点:腊肉
池河雪片糕
2023-09-14
因糕片透明,又名云片,又因入口即化而称雪片。此糕彩传统手工做法,选用上等糕糯米,优质庶粮,小磨麻油精制而成。
清汤越鸡
2023-09-05
将活鸡宰杀、煺毛、去内脏、洗净,放在沸水锅内氽过,用清水洗去血沫;取大砂锅,铺上竹箅子,将鸡放在架上(背朝上),加清水,用旺火烧沸后,改用文火焖煮至八成熟;捞出放入品锅内(鸡背朝下),加火腿片、笋片、香
刀切酥
2023-08-15
待醒好后,包上糖油酥擀成长形片,表面抹上油,卷成半圆形长条,切成适度厚的片置烤盘内,入烤箱烤熟即成。成品褐色,味甘甜。质酥脆。
风味烤鱼
2023-07-30
风味烤鱼:原料:鱼、盐、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、葱片、姜片。做法:1、将鱼收拾干净背上开两刀,撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩,使之入味;2、在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥;3、用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香
郭氏大夫第
2023-06-22
郭氏大楼棉湖郭氏大楼,位于揭西棉湖,为清初富商郭来所建。大楼位于棉湖古镇翰林府右侧,永昌古庙左侧,面对高耸的铁山笔架峰,濒临秀美的云湖。湖桥亭榭镶缀,名胜古迹交辉。与兴道书院、翰林府、云园、永昌古庙等,形成一个壮观的建筑群