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白龙江大峡谷
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甜椒塞肉
2023-08-23
制法:1、将甜椒洗净,用刀平削去顶,挖去内部
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筋和籽待用。2、肉糜盛装碗中,加入料酒、葱花、精盐、味精、水淀粉,搅拌至有粘性。将拌好肉糜逐一塞入甜椒,再盖上甜
鸡西甜菜
2023-08-19
果实球状褐色,通常数个联生成球果;主根为肉质块根,有圆锥形,也有纺锤形和楔形,皮有红色、紫色、
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兴凯湖虾
2023-08-19
兴凯湖虾:兴凯湖虾有两种,一是秀丽
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虾,俗称湖虾,产于兴凯湖泊;兴凯湖肥虾体大透明,质嫩肉肥,香鲜味美,是兴凯湖一大特产。二是河虾,产生于兴凯湖的湿地、泡泽。兴凯湖贝类产量也较为丰富,主要有双壳类,又叫斧足类(河蚌或蛤蜊),产于小湖;另一类为腹足类(水螺蟆)。
北镇葡萄
2023-08-16
北镇葡萄:北镇市是闻名全国的葡萄之乡,也是全国最大的葡萄鲜储基地,种植的葡萄有巨丰、玫瑰香、
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鸡心、晚红等十多个品种。北镇葡萄具有果形好、糖分高、无污染、质量好、易储藏等特点。北镇市已被国务院农业发展中心、中国农学会、中国特产报社评为中国葡萄之乡。申请人:北镇
河套蜜瓜
2023-08-14
河套蜜瓜:别名:华莱士瓜内蒙古金蜜瓜省份:内蒙古地区:河套地区特点:呈圆形或柠檬形,表皮光滑,间有裂纹,瓜瓤呈纯白、绿
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和翠绿色。肉厚,其味独特。备注:简介:产于内蒙古河套地区,系建国初期由兰州引入,后经多年杂交培育而成的地方品种。产区地处乌兰布和、库布齐按漠
河套大白菜
2023-08-14
河套大白菜:河套大白菜多为包心
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菜种,生长期为90天,平均株高45厘米。其特点是包心紧密、净菜率高,品质好,适合烹、炒、淹制、凉拌、做馅。淹制的大白菜是河套酸烩菜的主料,以实惠和特有的地方风味著称,是最受河套人民喜爱的家常菜。全盟平均每年种植商品大白菜1.7万
巴林石
2023-08-14
巴林石:巴林石据朱星
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等《巴林石》所述,主要依据颜色、质地、纹理和结构,将巴林石分为鸡血石、福黄石、冻石、彩石和图案石五大类。鸡血石巴林鸡血石指含有红色辰砂的巴林石,质地多为透明、半透明;血色有鲜红、朱红、暗红、橘红等。血形呈片状、块状、条带状、星点状等。各品
广灵豆腐干
2023-08-12
这种五香豆腐干为条状,色泽
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里透黄,质地硬中有韧,成香耐嚼,越嚼越香。在1981年山西省副食品鉴定会上,获出口产品第一名。广灵豆腐干有咸干和熏干两种。咸干又分
小东门胡芹
2023-08-12
小东门胡芹:小东门胡芹名声很大,享有盛誉:其色,非绿黄、绿
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而呈墨绿;其味,异香厅灵,还具一丝淡淡的甘甜;其叶柄,粗壮而少木质,一刀切下自成碎瓣。相传,小东门底的胡芹,从明代就始种植,迄今已四百余年,面积却不过35亩而已。小东门胡芹为何别有风味,据说原因有二:
文水葡萄
2023-08-11
品种有红、
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、长、圆数种。尤其瓶儿、玫瑰两种,皮薄肉嫩,味道香甜。省内外闻名。清光绪九年(1883)《文水县志》载,方圆等村用鲜葡萄熏制的葡萄干,被列为
牛奶葡萄
2023-08-05
牛奶葡萄:宣化
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葡萄:又名牛奶葡萄、马奶葡萄,果实呈长椭圆形,酷似奶牛乳头。皮薄质脆肉厚,紧密多汁,可剥皮切片,刀切分瓣,有刀切牛奶不流汁之美誉。且籽粒少,味甘甜。香气浓,耐存放。营养价值高,可做治疗贫血的辅助剂,又为酿酒、制葡萄汁、蜜饯、罐头、葡萄干的上等原
曲阳石雕
2023-08-05
曲阳石雕:《曲阳县志》记载:黄山自古出
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石,可为碑志诸物,故环山诸村多石工。据现有史料考证,早在公元前二百多年的汉代,曲阳石雕已用于建筑业了。曲阳县城南有座狗塔,据说是东汉光武帝刘秀(公元25?55年),为纪念一只曾保护他逃出大火的义犬而征召当地石匠修建的。北
高明包子
2023-08-04
高明包子:高明包子白云章包子是1919年
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运章以自己的名子命名的。白云章包子曾与天津狗不理包子并列被誉为名优产品,受到省市领导的题词表彰,并获得百年老字号。其特点是馅大皮薄,口感好,用料讲究,风味独特,是老保定包子的代表。老店在裕华路莲池对面,已拆迁。现在奇芳
拨御面
2023-08-04
拨御面:拨御面拨御面的原料有一百家子的
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荞面、老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐等。将煮好的面盛在碗内,浇上用老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐做的卤即可食用。面洁白如雪,风味独特,并有开胃健脾、降低血压的功能。
巨鹿金银花
2023-08-04
巨鹿金银花:银花,又名金银花、双花、二宝花等,为忍冬科多年生半常绿缠绕灌木,叶对生,卵型,有柔毛,花唇形对生于叶腋,初
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后黄,黄白相间,故名金银花。银花具有清热解毒之功效。其主要用途有四:一是经加工制成中成药和针剂,供临床使用;二是加工制成银花珍、银花露、银花
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