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白龙泉
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化州
白
切鸡
2023-11-04
化州
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切鸡:提起化州
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切鸡,在粤西乃至广东省很多人都赞不绝口。化州
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切鸡之所以远近闻名,确实有它的独特之处:首先是选料上乘。必须选纯正本地项鸡,而且以1.5公斤左右的为佳。其次,煲鸡时,待水开了以后,必须慢火煲,而且要不断地翻动,以煲到八成熟为宜,太生不行,熟
珠坝
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苦瓜
2023-10-29
珠坝
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苦瓜:珠坝
白
苦瓜石珠坝
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苦瓜是宁远本地优良苦瓜品种,主产宁远县中和镇石珠坝村、上街村、下街村一带,常年种植300余亩,亩产苦瓜1000—1500公斤,亩产值1500—2000元;石珠坝苦瓜属早、中熟品种,从播种到初收80余天。植株生长势较强,果实长圆筒形
成武
白
酥鸡
2023-09-28
成武
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酥鸡:
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酥鸡,是县内特有的一道名菜。凡讲究的宴席,尤其招待贵客,为不可缺少之名肴佳馔。是否会做
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酥鸡,也是衡量一个厨师技术高低的重要标准之一。相传初创于清朝初期,经过三百余年十几代人改进,现已定型。此菜成型为半球形,蒸制而成。分两部分,中间为粉红色,称底
源东
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桃
2023-09-01
源东
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桃:浙江省金东区源东乡是全国著名的
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桃之乡,东邻中国小商品城义乌,南连中国科技五金城永康,成立于2001年2月,现辖8镇1乡2街道,土地总面积661.8平方公里,人口30万。源东
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桃是于1979年从黄桃园中发现的芽变异种,经农业科技人员的筛选培育而成的,
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运章包子
2023-08-04
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运章包子:回族面食厨师
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运章创制。鲜牛内绞馅,拌以多种调料、佐料、切碎挤干的菜料,面粉作皮,包馅,蒸熟。皮薄、边窄、馅大、油香、形美,隔皮见馅,由馅成丸,入口喷香。已有70余年制作历史。-
白
运章(18801944)保定市头条胡同人(清真西寺后面),回族,自幼
磁州
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莲藕
2023-08-02
磁州
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莲藕:磁州
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莲藕,河北省磁县特产,中国地理标志产品。磁县植藕历史悠久,三国时期就被列为贡品,由藕史督办,逐岁进贡朝庭。御路荷花更是磁州十大美景之一。深受已故总理1的重视,曾多次提倡大力发展。磁州
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莲藕产地位于滏阳河两侧的低洼地带,该区土壤多属静水沉积母质
栗江
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豆油
2023-07-18
栗江
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豆油:栗江
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豆油,营养丰富,其氨基酸态氮含量达3.7%,经常食用能开脾健胃,增强智力。油质细腻,工艺独特,香味纯正,散放一日,不干不霉不变味,可谓一绝。相传乾隆皇帝下江南在该镇吃的清水白玉饭,红嘴绿恩鸽一菜,其佐料就是
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面的豆油,以后便成了乾隆的御用品。
门头沟京西
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蜜
2023-06-09
门头沟京西
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蜜:特定品质唐《食疗本草》对白蜜如此描述。晋朝陶洪景撰写《肘后备急方》时亦提及
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蜜作为中药的重要原料,能治诸多疾病。且古语言:家养
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蜜为上,木蜜次之,崖蜜更次。文化典故自古至今,地处北京西部的门头沟区自然景观秀美,物种繁多,区内蜜粉源植物更是生长丰
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哈巴边防站
2023-10-09
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哈巴,位于中国的西北端。中国与哈萨克斯坦交界的一号界碑就伫立在
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哈巴边防站辖区内的阿克哈巴河源头。在阿勒泰山的友谊峰下,
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哈巴边防站也成为西北第一哨。山雪,无花只有寒。笛中闻折柳,0未曾看。这是诗人李白《塞下曲》对新疆天山周边自然环境的描述
外
白
渡桥
2023-03-12
架设在上海苏州河与黄浦江汇合处的外
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渡桥,为钢架结构下承式桥,是上海市区最大的一座钢铁桥。桥有二孔,共长106.7米,车行道宽11.2米,两侧人行道各宽3.6米,经多次改造,现载重为20吨
上海
白
肚
2023-06-22
上海
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肚:原料配方:猪肚100公斤,葱0.6公斤,姜0.4公斤,桂皮0.1公斤,茴香0.1公斤,黄酒1.5公斤,精盐3公斤,砂糖0.5公斤,味精少量制作方法:1.原料:收拾干净的猪肚,擦上食盐,边擦边揉,洗清后,再用80~90℃温开水烫,烫至猪肚转硬,内部一层
白
哈巴
2023-11-05
白
哈巴位于中国与哈萨克斯坦接壤的界河——哈巴河畔,号称中国西部第一村。它是一个幽静美丽的小山村,由于远离尘嚣,长久以来始终保持着古朴淳厚的民俗风情。在村边有一座高高的建筑物,那就是边防军的了望哨,有着西部第一哨之美誉
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营龙山文化遗址
2023-09-02
时代:新石器时代
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营龙山文化遗址位于汤阴县城东6公里处有
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营村东,面积大约33600平方米。这是一处十分丰富的河南龙山文化遗址,包括早期、中期、和晚期的遗存,文化堆积厚达3~5米
神木
白
氏民居
2023-04-17
神木
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氏民居时代:明——清地点:神木县西大街皮房巷保护范围:院落四至范围内。建设控制地带:A区四周各外延100米。2008年,神木
白
氏民居被陕西省人民政府公布为第五批省文物保护单位。
白
雅雨故居
2023-07-19
白
雅雨故居位于崇川区
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陆巷2号,为南通市文物保护单位。保护范围:本体建筑及院落。建设控制地带:东、北侧保护范围外拓6米,西至南大街,南侧保护范围外拓8米。
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