找到 白龙潭--蟹厂武圣庙民俗遗址 相关特产共 996 条
秀英蟹粥
2023-07-23
秀英蟹粥:秀英蟹粥各位食客来到海口市秀英区不可能错过的美食是什么?秀英区的人会很大声的告诉你:蟹粥!来到秀英不吃蟹粥可谓白来一趟。秀英蟹粥遍地开花,在哪里可以吃到最正宗最美味的蟹粥呢?各位饕客们注意了,秀英建材城门口海陆李照蟹粥第一家可谓其中翘楚,不可错过哦!
麻花炒羔蟹
2023-12-11
麻花炒羔蟹:麻花炒羔蟹麻花炒羔蟹酸辣可口,风味独特。配方:羔蟹1000克,麻花50克,泡椒20克,姜、葱各5克,泡椒油20克,料酒10克,色拉油2000克(实耗50克),精盐、鸡精、胡椒、白糖、吉士粉适量。制作工艺:将羔蟹宰杀洗净,用料酒腌制2分钟,沾吉士粉待
干烧琵琶蟹
2023-07-23
干烧琵琶蟹:琵琶蟹是海南名特产,学名蛙形蟹。因其貌怪异,产地渔民又称之为琼兽蟹。其体征为:头胸甲呈蛙形,状似琵琶琴,螯足壮大,对称,前足四对,指节均扁平呈铲状,且具软毛。与其它蟹最大区别是直行而不是横行。琵琶蟹生活于近海10-30米深处的沙底上,多潜伏沙中。海
姜葱蟹煲
2023-09-28
姜葱蟹煲:姜葱蟹煲主料:肉蟹2只重640克,葱约250克,姜约180克,干葱头少许。配料:芡汁料:红糖粉、生粉各1茶匙,盐1/2茶匙,清水5汤匙。做法:1、蟹洗净,斩件沥干。2、葱洗净,切度;姜刮皮,切厚件。3、蟹件泡油至八成熟,捞起。4、烧热油半杯,爆香姜块
青屿蟹
2023-11-12
青屿蟹:青屿蟹产于揭东县地都镇青屿村,因地处榕江入海口,属于活水地带,故出产的海蟹身上有四美味;大腿肉丝短纤细,味纯鲜美;小腿肉丝长幼嫩,鲜而不腥;身上肉,洁白晶莹,鲜美细腻;壳下膏,脂黄香嫩,色味俱佳。
武山鸡
2023-09-23
武山鸡:井冈山不的泰和武山,有一种鸡遍体白毛,无杂色,耳绿,双冠,冠后有一撮绒毛突起(俗称凤冠披领,足生五爪),体态轻盈、皮肉和骨均为乌黑。色。这就是有名的泰和乌骨鸡。武山鸡的饲养历史最早见于古代医学家李时珍的《本草纲目》:乌。骨鸡,有白毛乌骨者、黑毛乌骨者、
曲口膏蟹
2023-11-25
曲口膏蟹:曲口镇的膏蟹(琼山)
西红柿炒蟹
2023-10-02
西红柿炒蟹:菜系:鲁菜口味:咸酸价格:1040元特色:菜肴金黄光亮,味咸鲜香中微有柿酸。原料:海蟹700克,西红柿250克,香菜15克,大葱50克,姜50克,植物油50克,料酒10克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,香油5克。制作方法:1.活蟹
炎亭江蟹
2023-09-02
炎亭江蟹:炎亭江蟹(即梭子蟹)此蟹为浙江炎亭的著名水产,素以个大味鲜而蜚声国内外市场。炎亭,位于敖江出海处,是寒暖流交汇地,饵料丰富,是江蟹得天独厚的繁殖场所,故盛产江蟹。这里的江蟹,产量大,质量好,一般个重250克~300克,大的有500多克,且体肥肉满,肉
生地滚青蟹
2023-11-24
生地滚青蟹:生地滚青蟹生地滚青蟹采用优质生地及新鲜青蟹,并配以生姜经精心熬制后,其汤鲜咸微甘,具有清热下火、凉血的疗效。
流黄青蟹
2023-09-06
流黄青蟹:中文名称:流黄青蟹简介蟹是人间美味。曾有:四方之味,当许含黄伯为第一。含黄伯即是金秋时节的螃蟹。但是,最早人们对全身披甲、张螯舞爪的螃蟹,望而生畏,当然不会想到去吃它。所以鲁迅先生有云,第一个吃蟹者,堪称为英雄。传说在汉朝时,有一个县闹蟹灾,遍地都是
煎连壳蟹
2023-10-29
煎连壳蟹:煎连壳蟹【菜名】煎连壳蟹【所属菜系】湘菜【特点】焦脆鲜嫩,风味独特。【原料】青蟹500克,黄醋25克,净香菜50克,酱油15克,肉清汤25克,湿淀粉25克,面粉25克,味精1克,绍酒50克,精盐1克,姜末10克,熟猪油500克(实耗100克),葱花1
蟹酿橙
2023-09-08
蟹酿橙:用鲜活湖蟹肉和橙汁作原料烹制而成的蟹酿橙原系南宋名菜,后经挖掘研制成功后深受国内外宾客的赞扬,曾获第三届全国烹饪大赛金奖,并已入选《中国名菜谱》。此菜色艳味美,风味独特,既有《山家清供》烹饪古籍上所要求的新酒、菊花、香橙、螃蟹之美,又因造型生动典雅,而
溱湖簖蟹
2023-08-23
溱湖簖蟹:在中国的文字中,有一个专为溱湖而生的生僻字——簖。百度百科释义:簖是一种将竹枝或苇秆编成栅栏直立地置入水中,以截断鱼、蟹去路进而加以捕获的渔具。而簖字唯一可以组成的词语,是簖蟹,词组是溱湖簖蟹——别的地方的簖蟹都直接叫螃蟹,或者叫大闸蟹,最多在前面加
加蟹小笼馒头
2023-08-23
加蟹小笼馒头:加蟹小笼馒头首创于清道光年间,个形小巧,别具一格。用精白面粉、熟板油、蟹粉、猪肉配以调料加工制成。蟹油金黄闪亮,肥而不腻,蟹香扑鼻,汁水鲜美,皮薄有劲,馅心嫩滑爽口,配以香醋、姜丝佐食其味更佳。地处西瀛里迎桂茶社的小笼馒头质量最佳。