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小海五香茶干
小海五香茶干
2023-08-24
小海五香茶干:小海五香茶干有着余年的历史。相传,清朝时期,小海的手工业作坊中,就已有了加工茶干的小作坊。目前,小海五香茶干加工最负盛名的当数居住在小海青石街西侧的骆和军老师傅,据他介绍,他从事茶干加工已有几十年的历史。几十年来,凡到过小海的人,都要品尝一下他
南票大枣
南票大枣
2023-08-17
南票大枣:特定品质果个大、肉质细腻、甜脆南票大枣以个大、甜、脆远近闻名,自古就有养血安神、健脾和胃、护肝养颜、补气强身等滋补作用,还能消解药毒,中和药,入十二经,南票大枣主要品种有:圆枣、长枣、凌枣、三星大枣、梨枣和骏枣,其中以梨枣和骏枣品质最佳。这些大枣各
吴忠-黄酒
吴忠-黄酒
2023-07-31
做酒须先和约,于农历六月六日采制野菊花,用药渣(中药煎熬后的残渣)、麦子和制酒曲(称采曲子),把籽粒饱满的酒谷煮成粥状连同曲子一起入缸加凉开水封闭发酵,酿至40天以后即成。通常用粗箩或竹罩插入酒米过滤,煮沸即可饮用,这也许就是
偏关炖羊肉
偏关炖羊肉
2023-06-13
偏关炖羊肉:炖羊肉是偏关人最为崇尚的食品,在营养上不仅为食之首,在味道上也是醇香扑鼻。要吃好的炖羊肉,必须要知道选时、选羊、保鲜、炆炖四个环节。①选时。偏关人都知道八月羊肉小人参小雪卧羊,大雪卧猪的谚语。因小雪过后,地冻草枯,羊就会跌膘,肉瘦了吃起来柴;春天
喜峰口烧酒
喜峰口烧酒
2023-06-12
余年风云变幻,喜峰口烧锅却依然故我,生机盎然。及至一九三三年,日军侵占喜峰口,
豆馅烧饼
豆馅烧饼
2023-06-10
《故都食物咏》中有诗说:干酥烧饼味咸甘,形有圆方贮满篮,薄脆生香堪细嚼,清新食品说宣南。
老北京灌肠
老北京灌肠
2023-06-09
《故都食物咏》中提到煎灌肠说:猪肠一时煎,辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味,屠门大嚼亦堪怜。老北京街头常有挑担小贩经营此食品。有记载:粉灌猪肠要炸焦,铲铛筷碟一肩挑,特殊风味儿
石门沟药水神泉
石门沟药水神泉
2023-10-06
从石门沟上至三岔,沿药水沟而进,行至20里,便到达马牙雪山脚下的药水神泉,提起药水,名声可大了,远近十里,无人不晓
成都锦里
成都锦里
2023-11-06
锦里由武侯祠博物馆恢复修建,现为成都市著名步行商业街,为清末民初建筑风格的仿古建筑,布局严谨有序,酒吧娱乐区、四川餐饮小吃区、府第客栈区、特色旅游工艺品展销区错落有致
旧周龙山文化遗址
旧周龙山文化遗址
2023-07-04
【任县旧周龙山文化遗址】文化遗址。位于任县旧周村西500米处,占地近百亩。1978年,邢台地区文物普查组在此发现大量灰陶片,内有龙山文化陶,被定为龙山文化遗址。
玉溪芝麻片
玉溪芝麻片
2023-12-18
玉溪芝麻片:玉溪市传统特食品,1922年首创。采用上等白芝麻、优质白糖、葡萄糖、精炼油等为原料,以独特工艺精制而成。具有色泽光润、迎光透明、片薄均匀、酥脆爽口等特点。
长治羊肉烩面
长治羊肉烩面
2023-12-12
长治羊肉烩面:羊肉烩面是长治地区回族民间一种古老的面食,相传早在明末清初就非常有名气了。在长治市城内,大小清真饭店,坐商小贩出售的羊肉烩面随处可见。
赵州桥景区现在开放了吗及开放时间
赵州桥景区现在开放了吗及开放时间
2024-03-16
赵州桥是我国的历史桥,现存最早、保存最好的巨大石拱桥,在语文课本上就曾提到过赵州桥,目前正常开放中,那么赵州桥的日常开放时间是什么时候呢?下面一起来看看吧!
湘谭昭潭书院旧址
湘谭昭潭书院旧址
2023-06-12
生其间者清慧有文,盖承中土清淑之气,又沐国家立学教士风化之所渐摩,士之弦歌于斯而不辍者,既余年矣
普安路治所遗址
普安路治所遗址
2023-04-13
二十年,宣抚司改为普安路,遂为普安路治所,历经余年。后又先后为普安卫、普安府、普安军民府等官衙所在地