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2505
条
镇雄核桃
2023-12-21
既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为万岁
子
、长寿果。
兴安盟獾油
2023-06-16
另名獾
子
油。具有药用价值,性平,味甘酸。功能为清热解毒,消肿止痛,润肠通便。主治烧、烫、冻伤、疥癣、痔疮、大便燥结等症。
彝家丁香烤全羊
2023-12-17
彝家丁香烤全羊:将丁香、香草、山奈、茴香、八角、花椒、胡椒、
子
然、花雕等香料敷于黑山羊上,适当腌制后用火烧烤即可食用。特点是肉嫩味鲜,爽而不腻,食之回味悠长。
红头团
2023-09-06
红头团:红头团:糯米粉和大米粉做成,馅
子
是甜的就是红豆沙,外面包裹一层糯米,点上一点红,其实就是区别萝卜团子的,甜的和咸的要有区别的。被评为象山十大特色小吃之一。
团子
2023-09-05
团子:团子团子的做法:粳米粉掺和糯米粉调合成的皮子,内装馅
子
,甜的是红豆泥,咸的如萝卜丝为主料,另加海盐及肉丁,外滚糯米,放在蒸笼中蒸熟,是过年时节的好点心。
洱海海菜
2023-12-22
清嘉庆吴其睿《植物名实
图
考》载:海菜生云南水中,长茎长叶,叶似车前叶而大,皆藏水内。抽序长苞,十数花同一苞。花开则出水面,三瓣、色白……人摘其茎叶食之。海菜茎长四、五尺,软脆,粗细如绳,茎须开花,有苞,每苞开花四、五朵
红绕野鸭
2023-10-23
马说:您的《兴汉
图
》为何一周仅上演一次?名家相
姜母鸭
2023-09-20
姜母鸭:泉州人补冬买鸡鸭虾蟹,
图
方便则买现成的姜母鸭。泉州的姜母鸭分别从漳州和厦门传过来,是闽菜烹饪一绝。姜母鸭有咸、淡、辣三种口味制作,做法是猛火开、温火炖、补药下锅翻三翻,起锅油而不腻,口味独特,流香溢彩。游泉州必尝的美食。姜母鸭作为泉州一道传统的美食,已
谷陇狗肉汤锅
2023-07-08
其实谷陇狗肉汤锅的做法非常简单,并不一定要看谷陇狗肉汤锅做法的视频菜才能学会,跟着谷陇狗肉汤锅的做法
图
两当狼牙蜜
2024-01-01
狼牙
图
1两当狼牙蜜.蜜称得上是蜂蜜中的上品,是甘肃特产之一。气味浓香、色泽清亮、含糖适中、结晶细腻、为补养健身、药用除疾之上品。两当狼牙蜜出口亚、美、欧国家的地区,久负
甘谷扇鼓
2023-07-27
扇鼓制作工艺极其考究,它由扇面、扇圈、扇环、扇椎4部分组成,扇圈古代多为铜圈,现在多为铁圈;扇面则以上等羊皮为材料,以民间百姓挣罗儿的方式制作;扇环作为配器,由三个半圆形梅花
图
油糕
2024-01-03
以上等清油、细白面粉、精糖为原料,先将面粉用开水烫至半熟,用冷水反复搅和,再揉成鸡蛋大的面团,包糖、芝麻、桂花做的馅
子
,入油锅炸成(张掖)
油炸米饺
2023-12-24
炸好后的饺子色泽金黄.外皮人口微脆,馅
子
软,其昧鲜美,是早点中的佳品。
冲糯米粉
2023-10-26
冲粉
子
不仅方便可口,营养价值也较高,人们常以此为过中食品。
炒揪面
2023-07-30
炒揪面:炒揪面回族喜欢把揪面片煮熟后,再与羊肉或牛肉臊
子
同炒,并且吃炒揪面时用碟子而不是碗装,这样不易黏结,以保持揪面片的筋韧度。
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