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莱芜羊汤
2023-10-02
莱芜羊汤：羊汤是莱芜特色名吃，加工制作考究,选用放养的上等山羊，采用独特的秘方精心煮制而成，其特点：汤色乳白，肉质细腻，味道纯正,不腥不膻，色香味俱全，号称中华第一汤，属纯正绿色食品。它选用莱芜山区放养的山羊，采用独特祖传特制秘方，全羊煮制而成。羊肉汤原汁原味
黔江烟熏腊肉
2023-07-04
黔江烟熏腊肉：烟熏腊肉冬至入九后，是乡间农家宰猪熏肉的季节。按部位将猪肉分割成二十多块，用盐腌制一至两日，再烟熏一月左右，便制成烟熏腊肉。熏制过的腊肉，带有独特的香味，煮熟后直接食用或者是切薄片用来搭配蒜苗、青椒等炒制都是风味独特。
思南花甜粑
2023-12-14
思南花甜粑：思南的众多美食中，色、香、味俱全的花甜粑最为独特。其片片如一的花卉图案每每令外地游客惊讶，而在品尝之后，对它香糯绵滑的口感赞赏有加。常常有人百思不得其解：它那工艺独特、镶嵌其中的花卉图案究竟是怎么做成的？花甜粑的原料是糯米和粳米（大米）。制作时，先
红烧牛肉
2023-12-15
红烧牛肉：说到最好吃的牛肉做法，小编第一个提名红烧牛肉，从红烧牛肉方便面的热销多年，就能看出这道菜的魅力，这是一道传统菜品，口味有香辣、五香等，主要材料是牛肉，配之其他辅料。京菜、川菜、湘菜里都有此菜品，深受大众喜爱，小编提示：整个烧制过程都用很小的火，注意烧
秭归夏橙
2023-10-24
秭归夏橙：秭归夏橙是湖北省宜昌市秭归县的特产。秭归夏橙因产于气候独特的三峡河谷地区，具有果形端正、橙黄光滑、肉脆化渣、酸甜适度、风味浓郁、富有香气的特殊品质。夏橙是甜橙类柑橘中的一个特殊品种，于头年四月上旬开花，翌年四月下旬成熟，形成花果相会的独特景观，为三峡
小米原浆酒
2023-10-04
小米原浆酒：小米原浆酒酿造技艺，以通德百年传承的经典酿造技艺为基础，多年来经几代人的潜心研究，形成了独特的小米酒酿造技艺。小米原浆酒，系采用五谷之首的上等小米做主料，配以小麦、高粱等原料，经十几道工序酿制而成。其产品具有清香纯正、醇厚丰满、余味爽净的独特风格，
桂牌沙河桂明茶
2023-08-23
桂牌沙河桂明茶：桂牌沙河桂明茶是出自天目湖绿色食品开发带的优质产品，受自然环境和优良品种的独特优势，加上精湛的工艺和先进的技术炒制而成，具有独特的风格与特征，它外形平扁挺直，色绿显毫，肉质清香持久，汤清明亮。该产品多次经国家级检测机构检验，产品均符合卫生标准，
镇原老席
2023-07-27
镇原老席：张维的一首《品镇原老席九碗十三花》，盛赞庆阳美食镇原老席。在我市，镇原老席具有悠久的历史，独特的风格，蕴含着深厚的文化和礼仪。如今，镇原老席已被列为市级非物质文化遗产，成为庆阳文化中一抹独特的风景。闻道镇原风味佳，九碗还有十三花。汉朝宫廷传玉宴，皆因
莫家酱菜
2023-07-16
莫家酱菜：莫家酱菜是河南省开封市杞县的特产。莫氏酱菜以天然酱曲、新鲜蔬菜及多味辛香中药材酿制而成，风味独特色香、味、形具佳，且有咸、甜、脆嫩、鲜香、解腻增食、爽口开胃等特点。杞县是酱菜的故乡，莫氏酱菜又是开封酱菜行业的佼佼者，它独特的制作方法以及得天独厚的地理
茶树油
2023-12-15
茶树油：茶树油是一种从茶油树的叶子、技条中提取出来的外观为白色或浅黄色的油状液体，气味清香独特浓烈，它具有全天然、广谱的抗微生物活性、杀菌功效、抗菌活性、无刺激性、优良的皮肤渗透作用和独特的芳香性等优点。根据现代化仪器检测，茶树油含有桉树脑、萜品烯4一醇，芳樟
马虎面
2023-12-30
马虎面：马虎面馆是西安久负盛名的清真面馆，已有十多年历史，一直经营单一品种牛肉面，味道独特，在广大食客中名气很大，经常是顾客盈门，吃马虎面要赶在饭点前去，否则一定排队。马虎面的调料看起来很简单，但其中有一味独特的加入十几种调料密制的牛肉酱料，这可是马虎面的精华
潮汕酸咸菜
2023-12-13
潮汕酸咸菜：潮汕酸咸菜是潮菜三宝之一，是潮汕群众居家生活常见的小菜，更是一些潮汕酒楼烹制潮汕风味必备菜肴，也是潮汕地区一道美味可口的特色菜。潮汕酸咸菜素以金黄晶莹，酸甜酥脆，香醇爽口，风味独特而令人馋涎欲滴。尤其是澄海外砂酸咸菜历来采用独特的科学腌制方法，质美
水浸窝杨梅
2023-11-01
该村气候条件独特，山岭资源丰富，生产的杨梅果大，外观紫黑色，口感甜中略带酸，风味独特，十分畅销。该基地是当地群众在政府及村委会的带领下开发建设的。现有杨梅种植面积5514亩，长远规划是
永康方山柿
2023-06-26
永康方山柿：永康方山柿是浙江省金华市永康市的特产。方山柿汁液丰富，纤维少，风味独特，其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素C、维生素E等含量明显高于同类柿果。永康方山柿，具有上千年的栽培历史。独特的小气候环境，形成了方山柿皮橙红色、果浆丰满甘醇，软而无渣，少核或无核、
蛎饼
2023-12-12
蛎饼：海蛎饼，福建福州汉族传统风小吃，具有浓郁的福州味，与众不同，名闻遐迩，魅力所在。圆形，色呈金黄，壳酥香，馅鲜美，可单独食用。福州人大多把蛎饼做下粥小菜，若与鼎边糊同吃则味道更好。在福州的大街小巷的小食摊上均有蛎饼这种点心。中文名：蛎饼分类：小吃，闽菜福州