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百年风华 红动胶东丨烟台海阳：地雷巧布破敌胆
2023-12-18
百年风华红动胶东丨烟台海阳：地雷巧布破敌胆：百年风华红动胶东丨烟台海阳：地雷巧布破敌胆子母雷、前踏后炸雷、连环雷、头发丝雷……地雷战作为抗日战争时期中国民兵重要作战方法之一，为胶东抗战史涂上了浓重的一笔。由八一电影制片厂拍摄的《地雷战》更是让其名声大振。日前，
七月七吃巧果，海阳人的童年里都有这个！
2023-12-14
七月七吃巧果，海阳人的童年里都有这个！：农历七月初七，是我国的传统七夕节。为了乞巧，有七月七吃巧果的习俗。巧果其实并不是水果，而是用面粉制作成的点心。胶东海阳七月七有这样的风俗，按农时来说，有句农谚是六月六看谷秀，七月七看谷米。意思是到了农历的六月六田里的谷物
海阳板栗
2023-10-10
海阳板栗：海阳板栗是山东省烟台市海阳市的特产。海阳板栗的主要品种有石丰栗、清丰栗、海丰栗、烟泉栗、烟清栗、处暑红等。板栗在烟台栖霞、莱阳、龙口、招远等地均有种植，以海阳生产历史最久，据记载1936年县内有板栗树万余株，散生于梯田堰边及山坡沟夼。板栗在栖霞、莱阳
胶东革命史陈列馆
2023-08-15
为进一步推动胶东红色文化建设，利用烟台山上的德式楼建立《胶东革命史陈列馆》，该馆展览包括20世纪初的烟台、星火燎原、抗日怒潮、胜利凯歌等四个部分，通过具有代表性实物和大量珍贵历史图片，全面展示烟台自辛亥革命至烟台解放的历史发展进程
海阳地雷战纪念馆
2023-03-12
海阳地雷战景区是根据抗日战争时期海阳人民自制地雷抗击日寇保家卫国的英勇事迹，及红色经典影片《地雷战》等众多历史背景所创建，是中国北方最大的红色旅游区，先后被评为烟台市爱国主义教育基地，青少年教育基地
胶东鲅鱼水饺
2023-11-30
胶东鲅鱼水饺：鲅鱼水饺是山东烟台胶东地区传统面食小吃，属于鲁菜系，是以鲅鱼肉和其他辅助材料为馅，以小麦面粉为皮的饺子。烟台的鲅鱼水饺，具有鲜嫩、个大、馅多、皮薄的特点，鲅鱼、牙鲆鱼都是入馅的佳品。吃鲅鱼饺子多用捣碎的大蒜配以醋、酱油、香油做调料，以利解腻、清口
巧果
2023-06-23
巧果：巧果是沪式糕点中的传统产品，民间常以七曲八弯来形容七巧的形状。上海郊县农村有这样的习俗，即新婚妇女在农历七月初七(俗称巧日)走娘家时，都从娘家带些巧果回来送给丈夫。因此，每年农历七月初七前后乃是巧果的生产旺季。原料配方：标准粉50千克籼米粉6千克黑芝麻1
麻巧
2023-09-02
麻巧：原名巧食、源自农历七月初七民间妇女向织女星乞巧的风俗。麻巧采用优质面粉、蔗糖、猪油、食盐、苏打等原辅料，经调制成舌形，撒以芝麻，烘烤而成。温州市面包食品厂生产的麻巧，1983年获浙江省商业传统最佳产品奖(温州)
巧食
2023-06-24
巧食：每年的农历七月初七，相传是牛郎和织女从鹊桥渡银河相会的日子，民间称为七夕节。全国各地在这天都有不同的纪念风俗，温州也不例外，麻巧（也有叫巧食的）是七夕不可缺少的重要食品。麻巧是用面粉制成舌状糖糕，再撒上芝麻，放锅内油炸后即成麻巧（不过现在的麻巧都用现代的
海阳招虎山旅游攻略(海阳虎头山景区)
2023-12-30
海阳招虎山旅游攻略(海阳虎头山景区) 海阳旅游景点大全排名 山东烟台最著名的十大旅游景点盘点 6月13-18日去山东海阳自驾游（带娃娃），请海阳朋友推荐几个景点和吃海鲜的地方！
海阳苹果
2023-10-10
海阳苹果：海阳苹果是山东省烟台市海阳市的特产。海阳苹果可以说遍山都是，以北部山区各镇为多和好。海阳皇家牌红富士，凭着单果个大均匀、品质优、着色好等特点，更是荣获了全国红富士苹果评比第1名。郭城镇是海阳市最大的苹果产区，全镇果树面积5.5万亩以上，年产量约20万
武平猪胆干
2023-09-16
武平猪胆干：武平猪胆干（最早应写成猪胆肝，由于多数人误读所以变成猪胆干）已有100多年历史。它的制作要经过洗料、配料、腌制、晾晒、压扁、整形、检验七道工序。先将猪的肝和胆一起酱浸，加上适量白酒、五香等配料进行调味，然后再用温炭火烤熟。这样制成的猪胆干色泽紫褐，
海阳大樱桃
2023-10-10
海阳大樱桃：海阳大樱桃是山东省烟台市海阳市的特产。海阳大樱桃具有果大、味美、宜鲜食、适加工的特点，大樱桃有春果第一枝的美称。海阳大樱桃共有32个品种。海阳北部由于特殊的小气候和土壤条件，出产的樱桃果实饱满、色泽鲜艳、质细多汁、酸甜可口。海阳是小樱桃的重要栽培区