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百梁桥
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条
邢营臭豆腐
2023-06-12
香河臭豆腐一经制出便是精品,很快销往北京、天津等地,流传
百
余年,至今畅销不衰。据说起源于清朝末年。当时,有邢营村名叫邢玉坤的人去京师学艺,辗转学到了宫廷京方(即臭豆腐)制作秘方。回乡后办起了香河县第一家臭豆腐作
石头门坎素包
2023-06-11
石头门坎素包:石头门坎素包已有
百
余年的历史。其制作方法是以绿豆芽菜、粉皮、香干、香菜、面筋、馃子、腐乳、芝麻酱、香油等调拌成馅,用精面粉作皮,加工成包子蒸熟而成。石头门坎素包具有浓郁的独特风味,食之素香,回味无穷,很受老年人喜爱。天津传统风味小吃。由清末天后宫
朝鲜蓟
2023-06-09
朝鲜蓟:朝鲜蓟朝鲜蓟,别名法国百合,菊蓟、洋百合、荷花
百
荷等。属菊科菜蓟属中以花蕾供食的多年生草本。原产于地中海沿岸,由菜蓟演变而来,早在2000年前罗马人已食用,欧美各国栽培较多,19世纪由法国传入中国,目前主要在北京、北京、云南等地有少量栽培。朝鲜蓟的食用
王家核桃馍
2023-12-24
王家核桃馍已有
百
余年历史。传说清末八国联军攻破津京,慈禧太后携光绪帝逃到西安避难,地方官曾将此馍作贡品进陈御用。宁强著名风味小吃王家核桃馍,此馍小
苗家百褶裙
2023-12-23
苗家百褶裙:听说很久以前,一只孔雀在深山密木里,看见一个苗族姑娘,它不仅不飞走,还展翅开屏与苗族姑娘的
百
褶花裙比美,结果比不过,就嫉妒地飞走了。神奇的传说,是人们对苗家姑娘辛勤劳动的赞美。因为苗族姑娘往往把绣得最漂亮的衣裙,看作勤劳、能干的象征。她们对自己裙子
张家界凉面
2023-12-06
张家界凉面略宽,许多人爱加猪耳朵和芋圆拌着吃,有着爽滑的口感,实惠的价格,
百
吃不厌,回味无穷。所谓日餐凉面一两碗,不辞长做庸城人,走在大街小巷,随处都可见卖凉面小吃摊。卖的人简单,一个小小的两轮车就
遵义豆花面
2023-11-30
此小吃最初为佛教素面,创制于20世纪初,至今已有
百
多年历史,以面条为主要材料,烹饪的做法以煮菜为主,味道鲜香可口。遵义豆花面是遵义人独创,面条上盖着一团雪白的豆花,面条浸
枫溪陶瓷
2023-11-12
枫溪陶瓷:潮州生产陶瓷始于新石器时代;到了两晋、南北朝,逐步趋向瓷化;唐代,古城北郊已有瓷窑;北宋,古城东郊的笔架山,出现了
百
窑村;明时,海阳县的枫溪逐步成为新的陶瓷生产基地,饶平县九村的陶瓷生产也具有一定规模。现在,潮州的陶瓷主要产地有枫溪、古巷、凤塘、浮洋
金鳗戏鳝
2023-11-09
调料:
百
搭酱(即XO酱)30克,花生油30克。
王岗马蹄
2023-11-07
王岗马蹄:王岗马蹄主产于司前镇兴篁管理区王佐岗,有
百
多年的种植历史。每年立秋前种植,立冬后收获,平均亩产1500公斤。王岗马蹄个体大(每个20克左右),肉质清甜爽口,皮薄无渣,具有生津止渴,去暑清热的功效。可生、熟吃,也是制作名优清凉饮料马蹄爽的主要原料。当地
喜欢坨
2023-10-26
欢喜坨在武汉已有
百
余年历史,它是糯米粉滚成圆
红薯粉条粉带粉饼
2023-10-13
红薯粉条粉带粉饼:红薯粉条粉带粉饼位于豫东平原大地的沈丘县裕祥专业经济合作社旗下的沈丘县
百
食特粉制品加工示范基地注册成立于2008年8月份,座落于素有小上海之称的沈丘县,是周口市的东大门,也是豫东南和皖西北交流的重要门户和物资集散地。濒临207省道西侧,102
李记猪蹄
2023-10-12
李记猪蹄色泽鲜艳、熟烂离骨、香气诱人、口味上乘,具有滋补保健、美容养颜之功效,是当地及周边地区招待宾朋、探亲、访友的最佳食品,令消费者
百
吃不厌,赞不绝口。李记猪蹄主要分布于清丰县周边地区,系高堡王庄村李建立家祖传,
千张袄
2023-09-30
仅天桥以北(主要是回民居住区),就有皮毛作坊
百
余家。早先皮毛工人将裁制皮袄的边角余料按颜色和形状缝制成大小不同的方块,拿到皮
天柱香鸭
2023-09-09
在保持生态原汁的基础上选用天然佐料,精巧配方,融合传统工艺与现代科技加工制成,气香味醇,一吃难忘,
百
吃不厌。天柱香鸭在保留传统鸭肉滋阴养胃、清肺补血、
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