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条
莼菜口口脆
2023-10-19
莼菜口口脆:莼菜口口脆
福
宝山莼菜相传为古代神山所赐,是水中一珍,自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品,皇室宫宴之佳肴。它可煮、可炒、可凉拌,尤其是与鱼肉、熟鸡、火腿、香肠等配在一起做汤,鲜嫩可口,风味独特,鲜脆、滑嫩如鱼髓、琼脂。
段潭荸荠
2023-09-24
段潭荸荠:段潭乡位于丰城市东北部,东与袁渡、白土两镇接壤,西与小港镇毗邻,南与筱塘乡交界,北与南昌县的广
福
、三江两镇相连。该乡土地肥沃,特产丰富。主要农作物盛产优质稻谷、红薯、大豆、油菜、西瓜、花生、芝麻等。经济作物有蔬菜、荸荠,尤其荸荠生产闻名遐迩,荸荠生产
福清光饼
2023-09-21
福清光饼:据
福
州府志记载:明嘉靖四十二年(公元1563年),民族英雄戚继光率军入闽追歼倭寇,不想连日阴雨,军中不能举灶,戚继光便命烤制一种最简单的小饼,用麻绳串起挂在将士身上充当干粮,大大方便了作战歼敌。后来,这小饼流入民间,不但普遍食用,而且还成为祭祀神灵祖
北路银针
2023-09-18
福鼎大白茶原产于福鼎的太佬山,太佬山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截永嘉县东三百里有白茶山,就指的是
福
镇海榨菜
2023-09-06
余姚美
福
牌和镇海铜钱桥牌、云牌榨菜,除远销国内20多个省市以及美国、日本、港澳等国家和地区外,还作为旅游食品精制成小包装榨菜,供应中外游客。清沁汤。统称万年青
绍兴青石
2023-09-05
绍兴青石:产品名称:青石产品产地:绍兴产品特征:绍兴石矿,储量丰富,石质耐磨,抗压力强,天然级配好产品简介:主产于绍兴县东湖、柯岩、吼山、下方桥、富盛、湖塘、斗门、江桥、
福
全等乡镇。绍兴采石,始于越国范蠡,盛于隋、唐。南宋嘉泰《会稽志》载:隋开皇时,杨素封越国
澳门豆捞
2023-07-12
豆捞起源于港澳,又称香港火锅,豆捞为都捞的谐音,又有捞
福
、捞财、捞运气;亲情、友情、爱情尽在一捞之中之说。相传明末清初,有一位成功的澳门商人,年少时曾一贫如洗,为人厚道
老童家腊羊肉
2023-12-31
并由兵部尚书赵
福
桥之师邢庭维手书辇止坡’三字,制成匾额悬挂门口,从此老童家腊羊肉名闻遐迩。它以带骨羊肉为原料,配以芒
福安土丁冻
2023-11-30
不过,不少美食家认为,闽东
福
福清鱼丸
2023-09-20
以前,犬弟姆大鱼丸被
福
清人所称道。1978年之后,龙
坦洋工夫
2023-09-18
该茶于清咸丰、同治年间(18511874)由福安坦洋村民胡
福
四试制成功。地域范围福安是我国著名的茶叶之乡,是全国第二大茶叶主产市(县)、最大的绿茶、花茶主产区和红茶
印花糕
2023-09-05
糕模种类、形状不一,有寿桃、元宝、满龙(盘龙)、双鱼、如意、暗八仙、三牲等,还有用寿、
福
、
涟水捆蹄
2023-08-25
相传在清朝道光年问,这里市场活跃,商家交往频繁,高沟镇熏烧师傅郑云
福
兄弟为了给客人多添一样下酒菜,便精制了捆蹄。当时,镇上只有四家能生产供应。捆蹄的主要成分,是肥猪蹄膀上瘦肉,配料讲究,制作精细。从开始
恒山老白干
2023-08-12
1948年春党和国家在楼子缸坊、庆诚厚缸坊、三泰常缸坊、
福
盛魁缸坊等四家大型酿酒作坊基础上组建了山西恒山酒业集团有限责任公司。恒山老白干酒系以优质黄芪地高粱为主料,
观音桥绿豆粑
2023-07-06
观音桥绿豆粑:在
福
善,有一味远近闻名的美食——观音桥绿豆粑。这是一种以糯米和绿豆为主要原料的油炸小吃,其制作工艺简单而又独特。先将绿豆蒸熟,在石碓窝中舂成绿豆泥,搓成葡萄般大小的圆球,然后把蒸熟的糯米同样舂成糯米泥,趁热做一张张手心大的皮,包上绿豆泥球,放进一
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