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麦盖提多浪羊
2024-01-05
麦盖提多浪羊:多浪羊是麦盖提县人民
百
年来培育的优良品种,是注册国家商标的优良畜种,多浪羊有生长发育快,早熟、体格硕大、肉脂生产性能高、繁殖率高、遗传性稳定,肉质鲜美,性情温驯,适合舍饲等特点。该品种适圈养,形成规模,向全国推广这一优良品种市场前景,非常可观。
菜豆腐节节
2023-12-24
但是不管你刚品尝过什么,那独具一格的菜豆腐节节(又叫八菜一汤,即8种小菜一碗汤),总是让人
百
吃不厌。如雪、如玉的豆腐盖在金黄色的节节(玉米面和
酱牛肉
2023-12-18
酱牛肉始于清代中期,由万盛永经营者刘禄所创制,历经
百
多年,成为呼和浩特传统名吃之一。优质酱牛肉色泽酱红,油润光亮,肌肉中的少量牛筋色黄而透明,肉质紧实,
舒城全鱼宴
2023-12-16
舒城全鱼宴:全鱼宴又名
百
鱼宴,六安名菜,2018年9月,被评为中国菜之安徽十大主题名宴。其选用鱼类水产品为主要原料,五彩斑斓、香气扑鼻,令人垂涎欲滴。其原材料讲究新鲜,刀工精细多变,多用本汁原汤,保持鱼之原味;注重色好形美,重视营养搭配,既有清淡嫩滑之南味,又
龙居月饼
2023-12-16
龙居月饼:龙居月饼是东营著名的特色小吃之一,有数
百
多年的历史,是由精粉、果脯、冰糖、白糖、青红丝、核桃仁、花生仁、驴油、花生油等料制成,具有酥、脆、香、甜特点,月饼皮很酥脆。龙居月饼馅料丰富,有各种各样的果脯,有晶莹的冰糖,还有醇香的瓜子仁、核桃仁等等,总之吃
鼎湖上素
2023-12-11
鼎湖上素:鼎湖上素原为鼎湖山庆云寺的传统名菜,创制于明朝永历年间,距今已有
百
余年的历史。其原料选取上好的三菇(冬菇、草菇、蘑菇)、六耳(雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳)以及发菜、笋干、腐竹、粉丝、黄花菜等,用鼎湖水将其浸发、洗净,再加上配料,逐一煨制炮制
兴义鸡肉汤圆
2023-12-02
兴义鸡肉汤圆:兴义鸡肉汤圆是一种用糯米粉包裹着鸡肉、猪肉等馅料制作而成的汤圆,入口润滑细腻,馅料滋味鲜美,与兴义刷把头、杠子面、兴义羊肉粉并称为兴义地区四大招牌名小吃,始创于清朝末期,已有
百
余年历史,成为兴义特色小吃的一个符号。兴义鸡肉汤圆不同于人们常吃的香甜
西昌石榴
2023-11-28
籽粒
百
粒重52—55克,水红色,马牙状,核小而软,可以咽下,故名软籽石榴。果汁极多,内有白色针芒。
桂林辣椒酱
2023-11-25
桂林辣椒酱:桂林辣椒酱至今已有
百
余年历史。它鲜而稍辣,很刺激食欲。根据不同顾客的口味,桂林辣椒分为豆豉蒜蓉辣椒酱和蒜蓉辣椒酱两种,各有各的特色。桂林辣椒酱不仅开胃,而且酱中还含有丰富的维他命A、B、C、G,及钙、磷、钾、铁等微量元素。桂林辣椒酱以独特的风味冠压
东莞木瓜
2023-11-16
东莞木瓜:木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有
百
益之果、水果之皇、万寿瓜之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国
作珍冰花饼
2023-11-15
历经
百
余年历史,品质上乘,味道极佳,产品分低糖、中糖两种类型,适宜男女老少口味,是早点、夜茶、酒宴之佐食,探亲访友送礼之佳品,是消费者信赖的
南澳石斑鱼
2023-11-11
石斑鱼种类繁多,全世界约有
百
多种,我国沿海记录达30多种。石斑鱼为触礁性鱼类。天然的种类栖息于沿海岸岩礁、起伏而又多石砾的海区、珊瑚礁、沉船或人工鱼礁等水域。石斑鱼是典型的捕食型肉食性鱼类,它靠着灵敏
马良石头鱼
2023-10-19
相传,在远古时代,
百
义与轩辕黄帝在今马良镇一带发生争战,一个用水攻,一个用石挡,打得难解难分。争战造成河流堵塞,洪水泛滥,大片良田被淹,百姓怨声载道。此事惊动了玉皇大帝
溪口千层饼
2023-09-06
在溪口制作千层饼已有100多年历史,它外形四方,内分27层,层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,食后令人口齿留香,
百
食不厌。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖,成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游
金坛刻纸
2023-08-24
金坛刻纸:刻纸是流传于金坛地区的一种颇有地方特色的传统美术品种,生成至今,已有
百
余年历史。明清时期,当地百姓为驱鬼祛邪、祈福迎祥,即有在逢年过节,家家户户贴挂门笺、喜笺、花笺及喜娃、寿星、钟馗等图案和花鸟虫鱼窗花之习俗。清末,一批老艺人且将灯笼、龙灯等手工制作
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