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皇史城
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刘家窑西瓜
2023-06-12
刘家窑村属于沙质土壤,气候环境特别适合西瓜种植,如今已有上百年的种植
史
,加上种瓜高手
炸灌肠
2023-06-10
炸灌肠:灌肠是一种北京特有的风味小吃,早在明刘若愚所著《明宫
史
》中就有记载。清光绪年间福兴居的灌肠在京城小有名气,福兴居的掌柜被称为为灌肠普,传说其制作的灌肠为慈禧所喜。老北京的灌肠以长安街聚仙居的最好。最初的灌肠是用猪大肠灌制进淀粉、碎肉制成的,后来随着历史
玉米馍
2023-12-09
玉米馍:玉米馍是炉
城
平常人家常食的,就是许多做小生意开小摊铺,常蒸食玉米馍。雅安人彭大春夫妇,早年曾在康定帮人干活,夫妇善做小吃。炉
城
大米昂贵,知炉
城
爱吃玉米,又爱吃焦粑(一种以面粉起酥肉馅炕饼的小吃)习惯,用金钩鲜肉做馅,仿效焦粑的做法,用上等玉米面,创造出
莱阳莱胡参
2023-10-10
因产于高格庄镇镇胡
城
村的莱阳沙参品质最好,故莱阳沙参又被称之为莱胡参,意为产自莱阳胡
城
的沙参。莱阳是著名的沙参—莱胡参的主产地。在五龙河下游的胡
城
村,出产的沙参品质全国称第一,是莱阳的标志性特产之一。
鲖蒜
2023-06-28
鲖蒜:鲖蒜盛产于临泉县鲖
城
集西头火星街一带,古代鲖
城
又一贡品。鲖蒜九叶,又名九叶云香草。紫红皮、小四瓣,蒜头呈扁圆状,似狗牙。捣碎后汤如米汁,味道鲜美,辛辣十足,营养价值也颇高。鲖蒜蒜汁可以连兑三次水而辛辣依旧,享有鲖
城
蒜辣掉蛋,两口子难吃一头半之美誉。鲖蒜还
涢酒
2023-10-21
安陆古为郧子国,故安陆
城
亦名郧
城
。唐设安州,辖六县,州治郧
城
。据《安陆县志》记载唐
柳林大红枣
2024-01-08
柳林大红枣:闻名海内外的柳林黄河滩枣生长在黄河岸边,已有2500年的栽培
史
。充足的阳光、适宜的气温和清洁的空气为红枣提供了最佳的生长环境。红枣在这里已有1300多年的栽培历史,传说当年李闯王拴过战马的大枣树,至今犹存。在这里不乏历史的底蕴,而更多的是这里出产的
哈达铺当归
2024-01-01
哈达铺当归的栽培
史
堪称源远流长。北魏宣武帝正始二年(公元505年)北魏封宕昌王世子梁弥博为宕昌王,是年,梁弥博向
碛塄红枣
2023-12-28
碛塄设施农业示范园区位于府谷县城南的黄河西岸,是红枣的优生优产区,有着60多年的红枣种植
史
。近年,在当地政
蜀笺
2023-12-07
据李肇《周
史
补》记载,有麻面、屑骨、金花、长麻、鱼子、十色笺。陆龟蒙有诗称赞鱼子笺,捣成霜粒细鳞鳞,知
峒王酒
2023-10-28
通道饮酒
史
已有2500多年,侗家儿女历来知酒善饮,酒风
新郑鸡心枣
2023-10-18
新郑鸡心枣:新郑大枣历史悠久,新郑裴李岗文化遗址出土的枣核化石证明新郑枣栽培
史
已有8000多年,春秋时曾有桃枣荫于街一说。新郑堪称华枣的发源地。新郑大枣品质优良;驰名中外,出访日本时,曾专门将新郑鸡心枣馈赠日本天皇,在新疆举办的全国枣类评比中,新郑枣品质名列千
茅尖花红
2023-08-23
茅尖花红:据传乾隆皇帝下江南,问到溧阳的风土特产时,大学士
史
贻直(溧阳下压人)曾回答说:茅尖花红棠下瓜。可见茅尖花红是溧阳传统的土特产之一。茅尖产花红已有近六年的历史。花红树的老家,在太湖边的东洞庭山上。那里湖光山色,环境优美,盛产果木,有东山枇杷,西山杨梅之
辽宁辽育白牛
2023-08-17
契丹辽国建立后,由政府建立国有牧场,设官统一经营管理,到辽代中后期,契丹辽国群牧滋繁,数至百万有余(《辽
史
食货志》),除了官营国有牧场外,契丹上至亲王,下至平民,都有不同数量的牲畜私产。元明清至建国前后,牛已成为辽
义聚永玫瑰露酒
2023-06-11
它拥有200多年的出口
史
,远销183个国家和
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