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绿滋肴葛粉
2023-07-01
绿滋肴葛粉：绿滋肴葛粉，精选江西产葛根，葛根是一种药食两用的豆料野生植物，性平味甘，是国家重点保护药品种之一，含有大量的有机黄酮及人体所需的多种微量元素，具有清热祛炎解毒，生津止渴解酒等功效，早已载入《神农本草》、《本草纲目》等多种中医药典，从宋朝起就成为皇廷
舒兰大米
2023-06-19
舒兰大米：舒兰，满语果实之意，舒兰这个名字最早是一个驿站，在今舒兰市溪河镇北1.5公里，驿站设立在清康熙年间，并封为清王朝皇封的风水宝地。舒兰境内的鳇鱼、东珠、人参等贡品就是通过这条驿路一站一站地传送到京城的。清代康熙九年，康熙带领御林军经过此地，下令安营备膳
重油大烧饼
2023-09-13
重油大烧饼：展沟烧饼，又名鞋底烧饼，因其形似鞋底而得名。展沟烧饼采用独特的制作方法，由面粉、五花肉、芝麻等原料加工而成，外观上长且薄，颜色橙黄，表面粘满芝麻；食用过程中，色香味美，外脆内酥，可口宜人，每有外地人到来必定是吃不够带着走。
铜梁龙灯
2023-11-26
其发展经过了火龙、正龙、肉龙三个阶段。早期的火龙用绳索、竹篓连接头尾，舞龙时龙身施放烟火，气氛热烈，场面活跃。但火龙有躯无肉，龙形象欠佳。中期的正龙头大颈长，以篓作节，节内点灯以代烟火，舞玩时龙首高昂，灯火蜿蜒，景
大叶乌龙(茶叶)
2023-09-20
相传清雍正九年（1731年），安溪长坑人苏龙栽于建宁府（今南平市）。民国年间，为纪念该品种的发现者苏龙氏亦称大叶苏龙。该茶品系较多，有软技乌、小叶乌龙和尖叶乌龙等。当前，在安溪还可细分为蓝田乌龙、红骨乌
美姑山羊
2023-11-28
美姑山羊：美姑山羊是20世纪90年代初，在四川省凉山州美姑县发现的一种高繁山羊类群。该品种是通过引进的两种山羊（一种称为九尔子羊，另一种称为马羊）与本地山羊杂交，经过长期的自然选择和群众的自发选育而逐渐形成的。该山羊类群耐粗饲，生产性能明显高于本地山羊，特别是
行唐龙兴贡米
2023-08-06
龙兴贡米因产自行唐北河乡龙兴庄，清康熙帝亲封而得名。龙兴贡米煮粥，香味扑鼻，甜香可口，色味俱佳。康熙四十五年，清圣祖康熙驾幸五台，途中行至阜平县王快村时诗兴大发，出一上联王至王快王快乐，让随行百官对下联，
关中奶山羊
2023-12-27
关中奶山羊：产地：陕西省关中奶山羊是用分布在陕西关中平原的土种羊或杂种羊与西农萨能奶山羊多年杂交培育的高代杂交类群，是介于土种羊与西农萨能奶山羊之间的一个中间类群。该品种于1990年国家正式验收，定名为关中奶山羊。关中奶山羊外形与萨能奶山羊相似，但体格较小，体
茅亭茶
2023-12-07
茅亭茶：茅亭茶是产于都江堰市龙池乡的极品茶品，清代以品茗名贵而入贡，是贡茶之一。特产简介茅亭茶茅亭茶是产于都江堰市龙池乡的极品茶品，《灌县龙溪乡志》载：茅亭在龙池茅亭村魏总兵坟侧近。据《汶志纪略》载：茅亭，岷山之麓，相传蜀王作亭，盛夏避暑，曰茅亭，居人没其址。