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河州发子面肠
2023-07-27
河州发子面肠：发子面肠制作工艺与火腿有异曲同工之处，发子和面肠是用两种不同材料的羊杂和面粉灌制而成，外部包装均用新鲜羊肠发子将新鲜羊心、羊肺、羊肉剁碎，拌以葱、油、调味品，撒以适量面粉，制成馅子，装入羊肥肠中，入火蒸好后，切段入盘。面肠以面粉为主料，配以调味品
羊口咸蟹子
2023-10-09
羊口咸蟹子：广告语：咸而不咸耐人寻味咸蟹子咸过了就不香，不咸又没有滋味，所以就琢磨了‘咸而不咸’这句广告语。寿光市银海冷藏厂负责人李仁海说，早在1994年，他就开始使用这句广告语，当时只是印在包装箱上，没有进行宣传。我印象很深，1996年的时候，我到寿光日报社
朝天扯篼子花生
2023-07-07
朝天扯篼子花生：朝天扯兜子花生生是广元市朝天区重点保护和大力发展的名优特产之一。椐史料记载，朝天区种植扯篼子花生起源于明末清初，至今已有近400年历史。朝天区独特的地理环境、气候和土壤等因素的影响，所产朝天扯兜子花生生其植株矮小直立，果形小，籽粒饱满，纯仁率达
流尖和子饭
2023-08-11
流尖和子饭：流尖和子饭制作方法如下：原料：绿豆面800克、白面200克、小米300克、倭瓜、红薯、紫皮山药、嫩豆角各200克，嫩玉米、精盐、花椒、植物油、香菜少许。工艺：1、水烧开后，将倭瓜、红薯、紫皮山药、小米、嫩豆角、嫩玉米粒先后入锅煮熟。2、将豆角、白面
红崖子花生
2023-08-17
红崖子花生：兴城市批发市场，位于辽宁兴城市西部，距京沈高速公路兴城出口仅4公里，始建于八十年代初期，占地面积280亩，有各种加工机械2000余台，每年从事花生加工、购销、运输、的人总达15000余人，一年吞吐量2亿公斤，交易额近10亿元人民币。花生品种属白沙系
沙湖大鱼头
2023-07-31
沙湖大鱼头：沙湖水暖鸟先知，正是花鲢肥嫩时。来宁夏或去沙湖的游客都知道，沙湖大鱼头是宁夏独特的风味美食。那么去沙湖旅游观光，餐饮美食就更应该品尝沙湖大鱼头了，因为大鱼头就产自沙湖之水。沙湖由于盛产鱼类，在沙湖的餐馆里，专门设有鱼宴，烹饪沙湖出产的活鱼。每有贵客
西平县油馓子
2023-10-14
西平县油馓子：原料：面粉500克调料：植物油1.5公斤(实耗半斤左右），盐7克，凉水250克做法：1、用盐加200克水合面拌匀后，反复揉搓，随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放入盆中，盖上湿面稍醒片刻。2、将醒好的面压成扁状厚1.5厘米，再切为1.5厘米长条，
湾子村凯特杏
2023-10-15
湾子村凯特杏：湾子村凯特杏，是从美国引进的优良杏品种，属甜杏，属绿色无公害农产品。该杏果实近圆形。特大，平均单果重120克，最大单果重152克，肉质细微。汁液丰富，风味酸甜爽口，含有大量丰富的营养物质。凯特杏可鲜食，亦可加工为果脯，并耐压耐贮运。杏仁中所含营养
羊岩勾青茶
2023-09-03
羊岩勾青茶：羊岩勾青茶羊岩勾青茶外形勾曲，色泽绿润，汤色清澈明亮，叶底细嫩成朵，尤其是香高持久，滋味醇爽，口感特佳，耐冲泡，耐贮藏，独具特色。采自主栽福鼎群体的一芽初展、一叶或二叶。按企业的不同标准定级、定位。以适合不同消费群体的需要。
大肉饼
2023-12-19
大肉饼：大肉饼是黑龙江伊春的特色小吃之一，它是用鲜猪肉加清水与调料搅拌成馅，再用面皮包馅，两面煎熟而成。大肉饼色泽金黄，吃起来馅香肉嫩，甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香，回味无穷。中文名：大肉饼分类：小吃口味：酥、香主要食材：面粉，肉馅
襄子老粗布
2023-06-14
襄子老粗布：老粗布，又名老土布，是几千年来劳动人民世代沿用的一种手工织布。那种老织布机，很美。织布的姑娘，更美。我要把长治的传统工艺带到爱尔兰去，希望能在春节期间表演。我相信在那里，一定会有很多人喜欢它。爱尔兰馆副馆长陈敏琪说，其实，现在的人们崇尚自然，渴望绿
鸡油大汤圆
2023-11-29
鸡油大汤圆：鸡油大汤圆，米食，特点：个大香甜，细嫩可口。烹制法：煮。鸡油大汤圆为川东名食之一。吊浆粉子揉匀，包入用白糖、猪油、鸡油、芝麻粉、桃仁颗、瓜圆粒、桂花混合揉匀的馅心，每个重约40克，入锅煮至浮面、皮有弹性即成。Ewn操作要领：馅心要包好捏紧；煮时水不
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