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皖江烈士陵园
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712
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花
江
炒粉
2023-12-10
花
江
炒粉:花
江
炒粉是用本地生产的米粉片,切细成丝,如筷子粗细的扁形粉条,用猪油、瘦肉、筒筒辣子再加上葱、蒜、番茄、味精等猛火炒成。抬上桌时不用碗装,却用盘盛。色鲜味美,入口经嚼,咸辣适度,非常可口。这种食物在花
江
、关索、永宁等镇的饭馆中均有,是其他地方未闻难见
青神
江
团
2023-12-04
青神
江
团:青神
江
团,是四川省眉山市青神县的著名特产,此鱼体长,吻锥形,向前显著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿,脂鳍肥厚,尾鳍深分叉。
江
团学名长吻鮠,英文名:Longsnoutcatfish。属鲶形目,鲿科
淇
江
烤鱼
2023-07-08
淇
江
烤鱼:野生烤鱼是用纯正的淇
江
野生鱼和一些佐料经过精心烤制而成,不但有鱼肉的鲜美的特点,而且还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷。外地游客到此地旅游,淇
江
烤鱼是不得不尝的特色美食,离开了该地再也尝不到这种美味了。
雁
江
米粉
2023-11-22
雁
江
米粉:但凡到隆安吃过雁
江
米粉的人,均称赞有加。其实,平时所食用的米粉,在选米、蒸煮调桨、调料汤比真正的雁
江
米粉又稍逊一筹,外来人若真的吃到雁
江
米粉,也算是有口福了。上世纪初至50年代,在隆安县城,有位叫程家智的壮民经营米粉生意,店名美一馆。他蒸制的米粉,皮
垫
江
牡丹
2023-07-05
垫
江
牡丹:垫
江
作为中国山水牡丹的起源地,有山、水、岚、石、花、竹融为一体的天然古朴、幽雅宜人的良好生态环境,是牡丹的故乡,是秀山、怪石、净水、丛林的大自然智慧的发祥地。垫
江
牡丹系华夏牡丹之源,从西汉武帝年间种植至今已有近3000年的种植历史,在辽阔的神州大地有
清真
江
牛肉
2023-12-06
清真
江
牛肉:
江
牛肉属清真牛肉系列产品,是旺苍特色之一,取材于大巴山肥壮牛之腿肉,用传统清真加工方式结合现代科技精制而成。该产品富含蛋白质、维生素、铁、盖、锌等对人体有益营养元素,口感独特、老少皆宜,是宴客、馈赠亲友之佳品。
贺
江
大米
2023-07-21
贺
江
大米:贺
江
大米是封开县江口镇曙光粮食加工厂近年推出的优质配方米产品,2009年成功注册贺
江
牌商标。该产品系采用不同稻米品种(主要是丝苗米、百香139等)经科学配方组合研制而成。产品2007年通过食品QS认证。其煮出的米饭松软适中,油而不粘,香气腹郁,隔夜如
盘
江
牛
2023-07-08
盘
江
牛:盘
江
牛产于南北盘
江
流域滇、黔桂接壤的广大山区。这一地区是多民族聚居地,养牛历史悠久。产于贵州境内的,当地原称关岭牛,分布于该省安顺专区和黔南布依族苗族自治州的十九个县,而以关岭县所产最为闻名;产于云南境内的,当地原称文山牛,分布于广南、富宁、砚山、邱北
罗
江
花生
2023-12-02
罗
江
花生:罗
江
花生是四川省德阳市罗江县的特产。罗
江
花生以其颗粒均匀、咸淡适中、酥脆可口、香味浓郁、不油不腻等特色而取信于民,是人们旅游、佐酒、馈赠亲友的最佳食品之一。德阳是古蜀文化的发源之地之一,农村改革的发源地之一,素有天府粮仓之称,是典型的天府之国的缩影。
油炸樟
江
鱼
2023-07-08
油炸樟
江
鱼:油炸樟
江
鱼油炸樟
江
鱼常见于荔波一些风味小吃摊上,部分景区也有少量小摊贩在供应油炸樟
江
鱼。油炸樟
江
鱼是取用樟
江
野生河鱼放于油锅中煎炸而成,味道极香而鲜嫩,基本上感觉不到一点腥味,建议来到荔波的游客品尝品尝,到其它地方可就没有机会了。
婺
江
春
2023-06-27
婺
江
春:婺
江
春用正宗金华火腿及上好腰花、蝴蝶恋花馄饨、鸡、猪肚、虾、肉皮、鱼丸、菜心等原料精心烹制而成。成菜颜色鲜艳悦目,造型玲珑美观,口味鲜美多样。
清蒸
江
团鱼
2023-12-04
清蒸
江
团鱼:
江
团鱼产于平羌三峡鱼窝,学名长吻鲍,肉鼻在前,嘴在头下,无硬刺。畏光,喜居深岩穴,以水生昆虫,小杂鱼、岩浆为食。境内江团鱼属全国唯一的粉红类,白里透红,比其它江河所产的牛皮
江
团鱼更高一筹。肉质细嫩,味道鲜美,肥而不腻,是席上珍品,有千里送名鱼,皇家
京
江
脐
2023-12-07
京
江
脐:京
江
脐又叫金刚脐,江苏镇江地区特色传统名小吃,其以特制面粉、花生油、白砂糖、酵面、碳酸钠、糖桂花等为原料。才出炉的京
江
脐像立体雪花状,六只角楞角分明,吃起来松软香脆,还可掰开,用开水和肉汤泡着吃,别具风味,还有一种喷洒红糖水,熟了呈红色的糖脐,那种因为
芙蓉
江
野鱼
2023-11-27
芙蓉
江
野鱼:芙蓉
江
四季
江
水绿如染,两岸山花红欲滴。碧绿的江水在高山峡谷中流淌,水中富含大量的矿物质和青草、绿叶、山花、山果浸泡后的营养质,成为各种野鱼生长的天堂。重庆市武隆县芙蓉
江
食品有限公司生产的芙蓉
江
牌野生鱼便是取自于得天独厚原产地野鱼,使用芙蓉
江
深处大娄
江
尾米面
2023-11-15
江
尾米面:原产于江尾连溪村。米面线条均匀、晶莹剔透、爽滑可口、风味独特、烹调方便,远近闻名。
江
尾米面具有一百多年的传统历史,采用本地优质大米和山泉水制作而成,从磨浆、蒸面、晒面到切面、晒干包装等皆用手工工作。米面外观晶莹透明、线条均匀、晶洁透明、爽滑可口、风味
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