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九都大蒜
2023-10-17
其特点是:瓣大、皮白、味浓、产量高,易贮藏,抗病虫能力强,全县常年种植面积6000亩左右,年产量5000多吨。不仅在豫西驰名,而且远销新加坡、马来西亚、日本、香港、澳门和中东等国家和地区。宜阳种蒜历史悠久,公元前汉
红巨桃
2023-10-10
红巨桃:红巨桃海阳红巨桃个头大,单个重量达600—900克,质地致密脆嫩,汁液极多,味极甜微酸,口感极佳,果皮耐搓揉,皮纹浅细,光亮美观,远近闻名。贮藏期在30天以上,栽植后两年的产量可达1000公斤,丰产期可达3000公斤,是馈赠亲友之佳品。
沙锅牛尾
2023-10-04
沙锅牛尾:沙锅牛尾菜式配料主料:牛尾(带皮)2公斤;辅料:净母鸡半只、熟火腿100克、干贝50克、熟大油、料酒各100克、味精10克、盐14克、葱段100克、姜块50克、花椒5克、鸡汤3公斤。特色:营养丰富,牛尾软烂,汤味醇厚。菜式制作1、先用火燎去牛尾小毛,
水煮活虾
2023-09-29
水煮活虾:水煮活虾是微山湖区典型的咸鲜风味的代表菜,选微山湖野生的鲜活的五节腿大青虾,洗净后,放入煮开的清水中,兑入适量的盐调味,稍煮即可,大虾色红艳丽,汤鲜、皮脆、肉嫩,鲜咸爽口。
荷花广莲
2023-09-24
原料主料:广昌太空白莲200克,土豆(黄皮)150克调料:猪油(炼制)25克,白砂糖150克制作方法1.将白莲(广昌白莲)用水洗干净,浸泡,蒸九成熟;2.土豆除皮洗净蒸熟,用刀将土豆拍成土豆泥,拌少许糖,待用;3.取汤碗
萍乡盐果子
2023-09-24
萍乡盐果子:主要有:豆角、南瓜、胡萝卜、白萝卜、茄子、苦瓜、黄花、菜心、刀豆、黄瓜、辣椒、川椒、紫苏、酸叶、野酸枣糕、酸枣粒、柚子皮、陈皮、甘草杨梅、芒果、珍珠香梅、黄梅、话梅等;盐果子是萍乡的土特产,土生土长,是一种地方的手工制作食品。菜蔬水果,甚至树叶,野
绿豆兜
2023-09-10
事先将绿豆催芽,待皮破芽露时,拌小麦粉,加盐、水调和成糊,舀进锅铲上的篾箍内,徐徐潜入沸油锅中,等其粘结成块后,捞起篾箍,抽去锅铲,炸至暗黄带绿即可。绿豆兜酥松香脆,口味独特。
宣州雪梨
2023-09-09
果实大而圆,皮白细嫩,肉脆无渣。在未成熟时人工用桐油纸包裹起来,等到秋后成熟再拆去油纸,其色晶莹皎洁可爱,故名为雪梨或乳梨。(合肥)
小兰黄肉西瓜
2023-09-05
小兰黄肉西瓜:该品种为小型黄肉西瓜,极早生,结果力强,丰产,果实圆球型至微长球型,皮色淡绿底子青黑色狭条斑,果重常在1.52公斤之间,瓤肉黄色晶亮,种子小而少为其主要特点,是特小凤型西瓜的改良品种。
吊瓜子
2023-09-01
是一种名贵的中药材,据《本草纲目》、《中药大辞典》、《中国医学大全》中药志等中医药文献记载:皮、籽、根均可人有药,具有润肺化痰、降火
苏州五香酱肉
2023-08-28
苏州五香酱肉:江苏特产—苏州五香酱肉,具有长方形,皮呈酱红色,均匀光亮,精肉略红,肥膘洁白晶莹,香味芬馥,肉质柔嫩,咸中带甜,入口即化,鲜美可口等特产。特产制作:肉100千克酱油3千克绍兴酒3千克精盐6~7千克桔皮150克八角茴香200克葱2千克生姜200克白
桥林盐水鹅
2023-08-27
真是:皮白、肉红、骨头酥,看来油腻吃来香。
氽白肉
2023-08-19
氽白肉的做法:1、带皮
苦杏仁
2023-08-15
苦杏仁较小、肉厚、皮色深、呈酱红色。整体的苦杏仁有毒性,剔除其苦味素后,是制作糖果的优质辅
“金都”蜜瓜
2023-08-05
1995年,安次区把年产厚皮甜瓜系列定名为金都牌蜜瓜,向国家工商局申请了商标注册,并于1997年7月正式公布使用。目前,金都蜜瓜系列品种多达七十余个。安次区自