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皮定均将军陵园
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条
赫章大蒜
2023-12-10
赫章全县
均
种植大蒜、品质好、个大、瓣白、色白、耐储藏。十一五期间准备发展至2万亩优质大蒜基地。
莒州全羊
2023-10-07
莒州全羊:莒州全羊(又名莒县全羊),采用大锅煮出,汤肥味美,调料丰富,为周边大众喜爱文艺界唐爱国、陈佩斯等名角
均
对此有赞。
肖家烧鸭
2023-12-10
肖家烧鸭:兴义肖家烧鸭,用本地饲养的土鸭全鸭烧制,
皮
脆肉嫩,鲜香可口。(兴义)
太保白果
2023-11-16
白果温脑益气,
定
喘咳、治尿频、止白浊,是广东人喜爱的健康食品。(清远)
蒲团蹲
2023-10-09
蒲团蹲:山东临朐蒲团蹲是用玉米
皮
编织的,坐着非常舒服。图为临朐石门坊景区街边售卖的蒲团蹲。
烤包子
2024-01-05
烤包子:烤包子类似天津的狗不理包子,
皮
色黄亮,肉质鲜嫩,香酥可口,很受顾客欢迎。薄
皮
包子是各族群众所喜欢的美味食品之一。它的特点是皮薄油亮,肉嫩油丰,香润可口。维吾尔人吃薄皮包子时很少单吃,常常和馕或者抓饭一起吃。(喀什)烤包子,维语叫沙木萨,是维吾尔族同胞喜
环县滩羊
2023-12-31
环县滩羊:(现在产区群众仍有叫白羊或绵羊),后来发现这种羊所产的裘皮有美丽的花穗类型,与别的羊种大不相同,大多数又在草滩上放牧,为了便于区别,便把这种羊叫滩
皮
羊。畜牧界将这种产滩
皮
的羊称为滩羊。环县滩羊来源于蒙古羊,是在特定的自然条件下经劳动人民长期精心选育成
岐山面皮
2023-12-25
别名酿
皮
、麦面皮等。岐山是凉
皮
的发源地,有蒸面皮,擀面皮,烙面皮,黑面皮,可凉调,热炒,煮烩。素以白、薄、光、软、筋、香,而闻名
柚子软糖
2023-12-12
柚子软糖:它是椭圆形状、大概做法是把柚子
皮
洗净,切薄。把柚子
皮
和各类糖类熬煮而成,等好了以后,在撒上白糖。全身包裹着晶莹的白糖,里面的软软的糖体;刚开始咬一口的时候,嘴上会沾上满嘴的白糖颗粒,咬下一口软糖体,细细品味,就会有微微的柚子香溢出来。柚子软糖是偏甜口
豆沙窝
2023-12-11
糯米淘洗干净,浸泡蒸熟后舂至半茸备作
皮
料,芸豆淘洗煮至熟透烂擦压成茸泥后,加盐、味精、花椒粉、姜末、葱花搅匀成馅待用,将舂好的
皮
料均匀地分为10个,摊平,包
玻璃烧麦
2023-12-08
玻璃烧麦因其皮薄、熟制后
皮
料浸油呈半透明状,透过
皮
亦可见其馅,故名制法:上等面粉加水调成较硬的水调面团,扯成10克一个的剂子,压扁后擀成面皮,多张面皮重叠,置案边,
确山凉粉
2023-12-07
凉粉这种小吃以其低廉可口的特点流传下来,并加以发扬成凉
皮
,梗
皮
,凉面等多个品种,成为确山街头一道古老、悠远而亲切的风景。由于其独特的制作工艺,绝
南部烧麦
2023-12-02
南部烧麦:南部烧麦是南充南部县地方美食小吃,因其皮薄,熟制后
皮
料浸油呈半透明状,透过
皮
可见其馅而得名。烧麦选用精致面粉而作,肉馅调料讲究,形态呈梅花状,味道独特可口,在川北地区享有盛名,是南充著名的面食小吃。南部烧麦具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的
凉粉
2023-11-30
凉粉:凉粉和凉
皮
一样,同样是夏天的经典小吃,消暑解渴。而在冬天,可以热吃凉粉,起到祛寒暖胃的作用。让凉粉保持温度,可以选择凉
皮
一样的方法,也可以买个保温桶。凉粉的制作是所有摆摊小吃中极简单的一种,只需用刀或勺子,划成块状或者条状,也有刮派直接用漏勺一样的工具刮
榔棒
2023-11-19
榔棒:榔棒榔棒,苗语叫做粗(qiud),其做法是:制作榔棒的主要原料是猪血、猪小肠、糯米饭、薄荷花(干)和橘子
皮
。杀猪时,先用器皿盛好猪血(猪肉不要扰拌以免凝结),灌肠前,将糯米饭倒进血盆里与血拌匀,然后放上适量的食盐、橘子
皮
粉末、薄荷花粉末再拌匀,然后将以上
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