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珩厝慈灵宫
珩厝慈灵宫
2023-11-16
珩厝慈灵宫慈灵宫奉祀湄洲妈祖默娘。南宋时,本来建在珩厝村东北的寨角地处,后移建于珩厝西王的石湖前。据说珩厝有一举子,名王佐字子才,明嘉靖元年壬午科(1522年)中进士第十一名,历官睢州知州,高州同知,南京户部员外郎,进阶中顺大夫
昆山风景
昆山风景
2023-11-13
昆山的外围,早已遍烙人类刀削斧凿的疤痕,而在昆山东南面,却是山深密,岩峭洞幽,别有一番风景。真可谓天下名山僧占尽,那里几座山峦间的要冲之处,均建有寺庙
海明农耕文化村
海明农耕文化村
2023-11-01
在国家AAAA景区重渡沟滴翠河的尽头,一条穿漫石急泻而下的小溪两侧,是爬满青藤的曲径长廊;古朴粗犷的土墙茅屋;翠竹掩映桃红李白的农家小院;流着浓白豆浆的水花磨;散发着酒香的老酒院;飞速旋转的制陶轮;旷野小道,菩萨香火旺;田埂地头,针金野花艳
五台山殊像寺
五台山殊像寺
2023-10-25
殊像寺坐于山西省凤谷口,面对梵仙山,风景优雅。该寺创建于元代,于明代弘治年间和万历年间重修,与显通寺、塔院寺、菩萨顶、罗睺山五大禅处,又为青庙十大寺之一,是一座很有名气的寺院。殊像寺属全国重点文物保护单位,位于普陀宗乘之庙西面,狮子沟北麓
腊汁肉
腊汁肉
2023-12-31
腊汁肉选皮薄、硬肋条优质猪肉作为主料,在烹制方法上也很考究,做法是将肉切成二至三斤的条子,用清水刮洗干净,拔尽上余毛,
石龙奇香鸡
石龙奇香鸡
2023-12-18
香肉嫩的奇香鸡有一瓶由周景专门制作的酱汁,把酱汁摇匀后浇在切好的奇香鸡上,吃时夹一块鸡肉,蘸上一些酱汁,鸡肉就变得奇香无比,吃进嘴里
梅菜扣肉
梅菜扣肉
2023-12-09
将焖好的肉片朝下装入扣碗,再摆入蒜瓣、目鱼片,菜干末铺在碗面上,淋上焖汁,上笼屉用大火蒸1小时取出,滗下蒸汁后,翻扣于圆盘。炒锅置旺火,倒入蒸汁烧沸,用淀粉调稀勾
中堂槎滘鱼包
中堂槎滘鱼包
2023-12-08
最早由增城新塘沙村一食家创制,据说其在品尝顺德名吃鱼皮角时认为太厚,影响内馅的味道,便在鱼皮角的基础上加工做成早期的鱼包。槎滘与新塘仅一河之隔,两者的生活
港门粉
港门粉
2023-12-02
港门粉是当地的渔民发明的一种细粉,也就是粉汤,是海南米粉的一种,用的是米浆压成的薄层米。海南的汤粉大多是搭配牛肉干、猪肉丝等,而三亚港门粉是用海鲜做辅料,所以港门粉口感很清甜鲜美,细嫩的米粉再
唇鱼
唇鱼
2023-11-15
近边缘区域有许多斜行排列的角质小乳突,象锉刀上的锉齿,下唇也有排列整齐的角度小乳突,口下位,口裂呈马蹄形,须2对,很小,吻须稍明显,背部青黑色,腹部灰白色,肠细
糖葱薄饼
糖葱薄饼
2023-11-10
是由一层圆形的薄饼包住里面的长条状的糖葱的,形状是跟名字很相符的。糖葱是长条状,中间有许多通孔,像是多个葱孔并排粘在一起,颜色雪白,所以叫糖
咸水角
咸水角
2023-11-06
与广东其他地区的咸水角不同的是,阳江的咸水角的馅多是甜咸馅的,以眉豆为主。咸水角的做法也不难,将面团摊薄摊平摊圆,将馅裹好,捏紧开口便可,其形状如一轮弯月。再将包好的咸水角用油煎炸成金黄色就大功告
皱纱馄饨
皱纱馄饨
2023-11-03
它采用富强粉为原料,精工擀成的,薄如纸,软如缎,吃有韧劲。馅心选用新鲜猪腿瘦肉,配以适量肥肉,绞成肉泥,再加一定比例的清水、食盐、味精等,使劲搅拌肉至泥,吃透水份。这样制作的馅心酥而不烂,嫩而泡松。包好的馄饨,一经煮
范关碧潭酒
范关碧潭酒
2023-10-18
范关碧潭酒:沙湖豆沔城藕,红庙酥饼范关酒。这是人们对这几种地方名产的赞誉。范关酒早在元末明初就已驰名全国。明太祖朱元璋在南京登基时,曾用范关酒宴请群臣,饮者皆称佳酿。范关(原名范溉关)位于落江河畔,靠近排湖,元代末年就成为沔阳十九个出名的集镇之一。街道长达三
怀远萝卜干
怀远萝卜干
2023-09-26
怀远萝卜干:萝卜干选长条形嫩白萝卜、胡萝卜洗净切成条状,要求顺切,使每块罗卜条都带。将切好的萝卜条撒上薄盐拌匀腌制一天后,再捞起晒至半干,然后拌入研细的山椒粉、胡椒粉等,再装入缸中压紧密封。经过一两天后就可以吃。萝卜条有红有白,又辣又脆,是咽饭下酒的凉菜,也