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皮沟河古墓群
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条
皮
渣
2023-10-12
皮
渣:安阳三大宝之一。其特点:好吃可口,多吃不厌。主要以粉条为主,加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮。它有多种吃法:煎、炒、扣碗等(安阳)
舟曲酿
皮
2023-07-27
舟曲酿
皮
:酿
皮
这一小吃,对我们而言并不陌生,在中国不同的地方,酿
皮
有着不同的名称,甘肃、宁夏一带称为酿
皮
,南方则称为凉
皮
。而在小城舟曲,独特的口音,使得酿(niang)字口音话成(rang)。其实无论哪一种叫法,都丝毫不减酿
皮
受人垂青的程度,却更加体现了其历史
薄
皮
包子
皮
提曼塔
2024-01-06
薄
皮
包子
皮
提曼塔:除单独食用外,还常和抓饭在一起混合吃,称为抓饭包子,这是维吾尔人上等饭食之一。维吾尔族还有一种风味独特的薄
皮
包子,叫卡瓦曼塔(葫芦包子),馅用葫芦(这种葫芦,脖子长、
皮
呈酱黄色、略带甜味,是维吾尔族喜食的蔬菜)、牛羊肉拌少许洋葱、精盐、清油及
龙南烫
皮
2023-07-01
龙南烫
皮
:烫
皮
是客家人待客和自己食用的可口点心,当地人非常喜爱的一种小食,客家烫
皮
又名铁板干(板
皮
、辣
皮
)是赣南客家民间独特风味的特产,以大米为原料,经浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成。客家烫
皮
属于天然绿色产品,成品呈片状,具有色泽鲜亮,口感香、酥、脆等特点。每年秋
软汤
皮
2023-07-02
软汤
皮
:以大米加水磨成浆,置于簸箕内,搪成薄浆,入锅内蒸熟即可食,可随意加佐料或置浆内一起蒸熟。或伴熟搪
皮
吃,也可将熟搪
皮
切成小块或丝条,晒干备用。丝条多用水煮,俗称水搪
皮
或搪
皮
丝。城乡均有搪
皮
摊、店,水搪
皮
以新城、池江为最。多佐以香料调制,价廉味鲜,闻名县内
莫格德哇
古墓群
遗址
2023-04-20
莫格德哇
古墓群
遗址莫格德哇
古墓群
遗址位于玛多县花石峡境内,属于省级文物保护对象。长期以来,由于无专门管护人员,莫格德哇
古墓群
遗址受到盗墓者疯狂挖掘,古墓遭受到严重破坏,遍体鳞伤,千疮百孔
青海酿
皮
2023-11-30
青海酿
皮
:青海酿
皮
是青海地方风味较浓的传统小吃,在西宁和农业区各城镇出售酿
皮
的摊贩到处可见,其绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。青海酿
皮
是青海一张响亮的美食名片,而洋芋酿
皮
更是被中国旅游协会评选为中国金牌旅游小吃。青海酿
皮
是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料,用温水
潍县辣
皮
2023-12-09
潍县辣
皮
:潍县辣
皮
:又名拌辣
皮
,是逢年过节、婚宴等宴席上的必备菜,五彩缤纷,酸辣可口,可谓人吃人爱,是餐桌上的最佳凉菜之一。中文名:潍县辣
皮
主要食材:粉皮,黄瓜分类:辣
安阳
皮
渣
2023-12-03
安阳
皮
渣:安阳
皮
渣是安阳的传统名吃,与安阳血糕、安阳粉浆饭并称为安阳三大宝,也是安阳相州特色风味小吃。安阳
皮
渣是将粉条放入开水锅中煮软,捞出后加入葱末、姜末、蒜末、盐、虾米
皮
,再加入红薯淀粉,搅拌均匀,盛入碗中,再放入蒸笼里蒸熟,制成了
皮
渣。安阳
皮
渣其特点是色
邳州凉
皮
2023-08-26
邳州凉
皮
:邳州的凉
皮
和其他地方的凉
皮
完全是两个概念其他地区的凉
皮
是夏天吃,但邳州的凉
皮
是一年四季不衰,最诱人的是凉
皮
的汤和辣椒等佐料,冬天用热汤,夏天用凉汤,椒用油煎然后配已花生芝麻在一起碾碎,放上熟油或香油,刚刚吃的时候没有觉得什么,但一旦停下来会觉得心里空
地捡
皮
2023-07-18
地捡
皮
:地捡
皮
就是地皮菜,又名地衣,地木耳,沔阳一带都喊地捡
皮
,也有一些地方叫地苔
皮
,地菇。是一种季节性的菌类和藻类的共生体。有点类似于木耳,呈墨绿色。不同的是,木耳是对称生长在腐木上,
皮
大肉厚,地捡
皮
也是片状的,无根,但它是在特定的环境下生长出来的。春末夏初
烫
皮
羊肉
2023-12-07
烫
皮
羊肉:烫
皮
羊肉烫
皮
羊肉选用天台山农户放养的生态羊为原料,以带
皮
羊肉入锅煨烫,加入少许鲜牛奶调味,经过特殊流程烹制而成,具有鲜、香、嫩、醇、补,回味悠长的特点。
黄墩后
古墓群
2023-05-01
黄墩后
古墓群
位于胶州市洋河镇黄墩后村,年代为明代。2011年6月21日,胶州市人民政府公布其为胶州市第五批市级文物保护单位。保护范围:以墓葬边缘为界,四周各外扩30米
青稞酿
皮
2023-07-28
青稞酿
皮
:在西北五省都有酿
皮
儿,青海人发明了用土豆制作酿
皮
,做叫洋芋津津儿,还有青稞面制作的酿
皮
,口感糯一些,更劲道,也明显卖得好一些,又叫黑酿
皮
。当然还有是常规型小麦和的面做的,清爽一些,又叫白酿
皮
。青稞酿皮制作工艺把揉好的面放在水里一遍一遍地清洗,清洗到只
亳丹
皮
2023-09-13
亳丹
皮
:亳州地产药材。亳州是药用牡丹的主产区,丹
皮
即药牡丹根的
皮
,秋春季采挖3—5年的牡丹,除去根的表皮和皮肉木质,晾干即可。亳丹
皮
有镇静、镇痛、催眠、降压、抗菌等作用。
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