搜 索
泥风鸡
2023-11-03
泥风鸡：泥风鸡是湖南省的著名特产，已有悠久历史。因这种鸡的做法是用黄泥将鸡体连毛糊住风干的，故称泥风鸡。泥风鸡均在冬季加工，春季食用。原料配方：整鸡50千克，精盐3千克，花椒粉50克，白糖1.5千克，50克制作方法：1.选料：必须选用只重在1.5千克以上的肥鸡
新兴书院
2023-08-13
始建于北宋咸平元年（公元998年），在双镜村上镜开设庐陵（吉安市古称）最早的书院——新兴书院。由于书院的名气，外县学子纷至学读，永新学子刘沆青少年时也就读于此，后在北宋天圣年间（1030年）进士及第（第二名），皇佑年间（1053年）入相
和平书院
2024-01-12
和平书院，地处今福建省邵武市和平镇，为五代后唐工部侍郎黄峭（871—953）弃官归隐时创建，是闽北历史上创办最早的书院。中文名：和平书院所在地：福建省邵武市和平镇创办时代：五代创办人：黄峭性质：黄姓家族学堂、地方性学校代表人物：黄荀黄通黄公绍等
临江书院
2023-09-19
临江书院在原昭化城内西街（现昭化中学），周围有牛头、去头、阴平、石匮诸山环绕，崇山峻岭，巍巍峨峨；更有清江、白水，渺然如带汇入嘉陵一江，山灵水秀，佳气葱郁。书院适建于西山之麓，仰望崇山峭壁，俯瞰江水波涛，故其名曰临江书院
六盘水风猪
2023-12-10
六盘水风猪：风猪，是贵州荔波布衣族地区的特产。清代《荔波县志》记载：本县小猪特别肥嫩，风猪烧猪素有名。如今，风猪已成为高级宴席上一道特色名菜。特点：用小猪腌制，风干而成。成菜肉质细嫩，滋味极鲜，异常适口。将肥壮小猪宰杀，治净，顺头骨、脊骨进刀斩成二爿，取出脑髓
金台书院
2023-12-04
目的地介绍金台书院位于崇文区西部，崇文门外东晓市大街203号。它是清朝中叶（1750年）在京城建立的一所书院。金台书院的前身系降清明将洪承畴的私宅洪庄。清康熙三十九年（1700年），京兆尹钱晋锡在宛平、大兴分设义学，收孤寒生童就读
玉环书院
2023-09-18
玉环书院玉环书院，清道光二十七年（1847）安徽桐城派文学家鸦片战争时期著名爱国人士姚莹任蓬州知州时所创建，现前面有讲堂及相连的左右厢房均完整，玉环书院由正殿及左右厢房构成，建筑面积为2025平方米。
送客松
2023-11-16
送客松：十大名松之一，列入世界遗产名录。立于玉屏楼右侧道旁，虬干苍翠，枝叶侧伸，似作揖送客。树高4.8米，胸径25.5厘米，冠幅4.5米×2.5米。树龄约450年。可惜于近年已经枯死。
精进书院
2023-07-19
光绪十七年，余西场大使唐汝峒上任初年，即奔走促成创立精进书院，聘任焕文任院长；院址暂设于任宅私塾。没功名的童生，每月几次，定期将文章呈送书院，让老师批改，下次再送文章时，将批改后的文章带回研读，疑难处，在书院当面请教
南湖书院
2023-03-18
南湖书院位于安徽省黟县的南湖北畔。在明末，宏村人在南湖北畔修建了六所私塾，又称依湖六院。在清嘉庆十九年（1814年），此六院被合并，取名以文家塾，又称南湖书院。中文名：南湖书院别名：依湖六院地理位置：安徽省黟县面积：6000m²始建时间：待考主要楼阁：志道堂
石笋风肉
2023-12-18
石笋风肉：石笋风肉是安吉特色菜之一，采用安吉石笋干与风肉为主料，石笋干采用野石笋嫩头，风肉为农家腌酱肉，加多种调料炒制而成。石笋鲜美脆嫩，风肉鲜香多汁，也是湖州经典名菜之一，安吉大书画家吴昌硕尤爱这道家乡农家美味，作诗曰：席间常有八珍尝，哪及山乡野笋香。石笋风
团风荸荠
2023-10-21
团风荸荠：团风荸荠是团风县传统的特色农产品。团风荸荠栽培历史悠久，据可考证的史志文献记载，团风栽培荸荠有400年以上的历史。乾隆二十四年（公元1759年）、道光二十八年（公元1848年）、光绪八年(公元1883年)的《黄冈县志物产篇》，光绪九年(公元1884年