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繁峙炸油糕
2023-06-13
繁峙炸油糕：繁峙人所吃的糕，不是南方人吃的糯米糕，也不是晋南人吃的白面开水烫的糕，而是软黍米做的糕。糕作为繁峙的特产，它软绵利口，清香横溢，做主食它荤素皆可，老少皆宜，四季适合，营养耐饥。民间有五十里莜面七十里糕，三十里荞面饿断腰的说法。加之糕与高同音，在民间
七汲全羊宴
2023-06-12
七汲全羊美食的奥妙之一就是所用之料全是现宰现用，加上羊头、羊排、羊腿、羊蹄、五脏六腑俱全，再经传统方法精心烹制，这才能真正称得起全羊美食。七汲是无极县的古老村落之一，相传西汉时该村街内为一条河，村人分居
天津紫蟹
2023-06-11
天津紫蟹：紫蟹是天津市郊区所产的一种毛腿河蟹，大者如银元，小者如铜钱，每值冬季，聚栖于河堤泥洞之中，须破冰掏捕。此物虽小，但腹部洁白无泥，滋味鲜美。因其蟹黄异常丰厚，透过薄薄的蟹盖，呈现出一层紫色，故名。明、清时曾为贡品。天津厨师取用此蟹烹制而成的七星紫蟹入口
七星紫蟹
2023-06-10
紫蟹是天津市郊所产的一种毛腿河蟹，大者如银元，小者如铜钱，每值冬季，聚栖于河堤泥洞之中，须破冰掏捕。此虽小，但腹部洁白无泥，滋味鲜美。因其蟹黄异常丰厚，透过薄薄的蟹盖，呈现出一层紫色，故名。明、清野兽为贡品。天津
苏造肉
2023-06-09
苏造肉：苏造肉是老北京特制菜肴，既不是家常自做，也不是筵宴所备。所谓苏造并非仿照苏州口味烹造。原来是由清宫传出的做法。用多种中药和香料配合，有开胃健脾之功。烹制时，着重于文火煨焖，苏造包含酥造的含义。相传乾隆四十五年，皇帝巡视南方，曾下榻于扬州安澜园陈元龙家中
查干湖一日游可以去哪些景点
2024-09-22
最近很多人也是都听说了，查干湖冬捕的事，所以对查干湖特别的感兴趣呢。其实啊，查干湖可不仅仅只能捕鱼哦，这里还是全国六大淡水湖之一，也是吉林省内的最大的内陆湖泊哦。大家可不要以为查干湖就只有一个冬季捕鱼值得看啦。那么今天，咱们就来聊聊查干湖有哪些旅游景点吧，又该
笛在月明楼
2023-10-21
系清末常熟著名收藏家沈石友庋藏文物和会友唱和之所。沈与著名书画家吴昌硕为至交，常与吴在楼中彻夜饮宴，楼中藏百余方古代名砚，较多由吴为之刻铭。金石家赵石亦曾在此楼中为沈石友刻砚达数年
鸣沙山
2023-10-05
在中国，被称为鸣沙山的旅游景点有多处，敦煌鸣沙山因为其历史文化的久远和景区特色是其中最有代表性的一个，也最为人所熟知，因此单列介绍。传道神沙异，暄寒也自呜，势疑天鼓动，殷似地雷惊，风削棱还峻，人脐刃不平。这首生动的咏景诗，是唐代诗人对敦煌鸣沙山奇观的描述
