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火宫殿
2023-11-03
火宫殿：长沙火宫殿原是一座神庙，始建于1747年（清乾隆十二年），1826年（道光六年）神庙重修，又名乾元宫。建庙以后，每逢农历六月二十三日办庙会，举行隆重的祭祀，自此代代相传，逐步形成与上海城隍庙，南京夫子庙和北京天桥一样热闹非凡，独具风味的小吃场所。193
酥皮鸡饺
2023-12-02
酥皮鸡饺：原料：鸡肉、油酥面团、料酒、蛋清、豆粉、冬笋小片、葱白花、胡椒粉、味精及盐。制法：将嫩鸡肉切成小片，加盐和料酒码味后，放蛋清豆粉上浆，入温猪油锅内炒熟起锅，加入冬笋小片、葱白花、胡椒粉、味精及盐拌合为馅；油酥面团起酥为皮料，每15克一个压成面皮，包入
蒜蓉茄子
2023-11-01
配料：上汤、老抽、糖、盐、胡椒粉各适量。做法：茄子去皮切粗丝，泡油后沥干。瘦肉切细丝，加入盐腌约一刻钟；鱼肉切丝，加入生粉，泡油后沥干。用热油将肉丝炒熟，加入蒜蓉及芹菜粒炒香。将已泡油的茄子及肉丝放入，再
南京素食餐厅有哪几家 地址及美食介绍
2024-05-13
南京是江苏省的省会城市，南京气候温和，环境优美且景色宜人，是旅游的热门地区。游玩南京，除了观赏当地的景色，最重要的就是美食。南京的美食众多，其中还有很多素食餐厅，例如大蔬无界、绿享轻食和香来乐等等，很受当地人环境，有兴趣的可以参考下文，了解信息。
威宁芸豆
2023-07-08
威宁芸豆：威宁芸豆贵州省毕节市威宁自治县陕桥街道、五里岗街道、草海镇、小海镇、双龙镇、观风海镇、秀水镇、迤那镇、黑土河镇、石门乡、雪山镇、云贵乡、免街镇、龙街镇、大街乡、盐仓镇、板底乡、么站镇、麻乍镇、黑石镇、海拉镇现辖行政区域《威宁自治县人民政府关于划定威宁
海宁三把刀
2023-09-06
海宁三把刀：产品名称：海宁三把刀产品产地：浙江产品类别：工艺品产品特性：刚柔兼备，锋利无比产品历史：海宁三把刀起源于清同治四年（1835），由盐官周顺兴铁店创立产品简介：以药刀、叶刀、厨刀驰名的海宁三把刀，尤为手心牌药刀最具特色，该刀刚柔兼备，锋利无比。用以切
山药百合兔肉汤
2023-09-24
山药百合兔肉汤：原料：山药、百合各30克，兔肉200—300克，生姜、盐、料酒、葱、味精等调味品适量。做法：先将兔肉洗净，切成小块，然后与山药、百合放入砂锅中，加入适量水及生姜、料酒等调味品，大火烧至汤沸，转用文火炖1小时左右，加入少许葱、盐、味精调味即成。功
包心鱼丸
2023-09-18
包心鱼丸：菜系：闽菜口味：咸鲜价格：1040元原料：海鳗750克，猪肉（瘦）200克，河虾1000克，香菇（鲜）50克，猪肉（肥）50克，甘薯粉200克，酱油10克，盐5克，味精3克，香油10克，胡椒粉3克，大葱10克制作方法：1．海鳗鱼洗净去皮，用刀剔去骨，
辰溪红萝卜
2023-10-28
该萝卜肉质根为卵圆形，皮光滑呈鲜红色，肉洁白细密，无辣味，富含多种维生素、胡萝卜素及多种矿物盐。辰溪红萝卜可加工成五香萝卜干、酸萝卜、盐萝卜、腌萝卜、萝卜丝干等产品，其中酸萝卜是
蟹粉烩鱼翅
2023-06-22
调料：盐，味精，黄酒，麻油，上汤，生粉。制作：将大闸蟹蒸熟、拆肉（脚肉不用），鱼翅用上汤煨透待用；锅内放少许麻油，加上汤、盐、味精及蟹粉烧滚，用生粉加水勾芡，再将鱼翅沥去水分，放入烧滚
香辣牛蛙
2023-09-21
香辣牛蛙：原料：牛蛙、蛋清、淀粉调料：葱、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱、胡椒粉、盐、料酒、味精、红油、白糖、香葱制作方法：1、将牛蛙宰杀，去皮及内脏，洗净，剁成象红枣大小的块，用葱、姜、盐、料酒腌渍20分钟；葱、姜、蒜分别切末；香葱择洗干净，切葱花；辣椒切段。2、腌渍
儋州黄皮鸡
2024-01-08
这是海南人常说的话。鸡是海南人宴席上必不可少的一道主菜，常见的吃法有白切和盐焗。而最近，有一种原本流传不广的吃法被海南的吃货们津津乐道，这就是黄皮鸡。海南黄皮看儋州，儋州黄皮看大成。大成镇的黄皮以果大、肉厚、汁多、味甜著称。因为这个缘故
红白但氏豆腐
2023-12-02
红白但氏豆腐堪称什邡一佳，现产品种类及口味已达数十种，受到全国各地消费者的好评。民国时期，在章山深处万山环抱的一片平坳处，散落居住着几十户人家，一头天齐宫，称为白庙场，一头太阳神庙，叫作红庙场，于是因
金丝海蟹
2023-06-09
【原料】海螃蟹１５００克，油１２５克，鸡蛋１００克，盐１０克，料酒１０克，味精４克，葱段、姜片各２５克，姜末５克，淀粉、醋、香油各食粮。【制作过程】（１）海蟹洗净，去掉螯脚、盖等不可食用部位，切成