搜 索
喜洲鱼
2023-12-22
喜洲鱼：洱海之滨的白族村寨──喜洲，是一个风景漂亮的地方，当地白族人制作的喜洲鱼，味道格外鲜美，具有浓厚的乡土风味。喜洲鱼选用洱海黄壳耳烹制。此鱼颇似鲤鱼，头小、鳞细、肉多、刺少、鲜嫩。将黄壳鱼去鳞，剖腹洗净后，切为块，放入钵内，加咸酱油，小茴香面、八角面、精
喜洲粑粑
2023-12-02
喜洲粑粑：喜洲粑粑是大理白族的特色小吃，也是大理喜洲古镇最具特色的小吃，是一种色、香、味均佳的麦面烤饼。喜洲粑粑主要原料为面粉，分甜和咸两种口味，一为玫瑰馅，是甜口的，还有一味是咸的加了肉末、香葱的。制时皆用上下两层炭火，上层炭火为猛火，下层炭火为文火，在做好
桑植盐豆腐干、猕猴桃汁
2023-10-30
桑植盐豆腐干、猕猴桃汁：桑植盐豆腐干是有名的地方特产。清咸丰年间，桑植县城豆腐行业制作的盐豆腐干，畅销长沙、武汉、广州等地,誉满三湘,且曾列为贡品,名噪京城。经现代科学分析证明，盐豆腐干的营养价值，不低于牛奶，且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功
盐窝全羊汤
2023-10-04
盐窝全羊汤：利津县盐窝镇的羊肉汤起源于二十世纪九十年代初，改革开放富起来的盐窝人在饮食方面不甘落后，大胆创新，结合本地特点，学习和借鉴外地一些烹饪手法，逐渐摸索出一套羊肉炖、拌、煮的做法，品尝过它的人赞不绝口。虽然盐窝羊肉汤不是羊肉汤类的开山鼻祖，但至少说他是
沙湖盐蛋
2023-10-18
沙湖盐蛋：沙湖盐蛋与众不同的特点。由于沙湖地处沼泽之区，沟壑纵横，水草茂盛，虾肥螺密。沙湖水网之地，还生长一种别处没有的奇草麦黄角草。这种草杆粗壮，叶阔大，结的籽实浓密而甘甜，成熟的麦黄角籽是鸭的最佳饲料，鸭吃了它，生的蛋黄中就多一滴红朱砂般的油砣。故又有沙湖
洲心烧肉
2023-12-12
洲心烧肉：洲心烧肉，是清远清城洲心镇内的一种特色美食。当地烧肉自清代就非常出名，制作工艺也非常考究，主要以新鲜猪肉为原料，制作时要经过起肉，剔骨，撒盐，撑起，刷蜜糖，贴纸，下炉到出炉等好几个工序精心烤制而成。成菜后具有酥嫩香脆，肥而不腻等特点，食用时入口香味浓
古桑洲
2023-06-10
古桑洲是湘江株洲下游段的一个小洲，长仅3.5公里，宽约250米，就古桑洲而言，居民要生活，靠的是自家种的粮食；油盐酱醋样样不能少，日常的生活消费品件件不可缺，都得用钱买；到了丰收时节，家里余下的劳动产品则要拿到市场上去卖
灯笼洲灯塔
2023-04-23
灯笼洲灯塔又称汲星灯塔，是香港一座灯塔，位于新界荃湾区灯笼洲之上，处于汲水门的航道上，现在已被列为香港法定古迹。灯笼洲灯塔于1912年4月29日启用，初时以人手操作，有灯塔管理员驻守。灯塔约于1980年代改为自动操作，现由海事处管理
金洲包子
2023-08-19
金洲包子：牡丹江的金洲包子相当与哈尔滨的老头包子，都是有名的包子店，早餐时来店里吃两个包子一碗粥，是一顿不错的早餐，这的包子完全符合陷大皮薄，物美价廉的要求，而且是上班族们的最佳选择。
元洲仔公园
2023-04-22
元洲仔公园位于大埔新林村河口到元洲仔的大埔海岸，与大埔海滨公园一水之隔，以所在地元洲仔而命名，公园虽小，环竟幽雅，海景秀丽，设备具全，是市民晨运，观日出的好地点。元洲仔原是大浦河口附近一个小岛，因岛形稍圆，而比较细小，而叫圆洲仔，减笔写做元洲仔
睦洲黄沙蚬
2023-11-07
睦洲黄沙蚬：睦洲黄沙蚬黄沙蚬是新会睦洲镇的特产，蚬身大，肉肥嫩，清甜味美，远胜于一般的泥蚬，远近闻名。新会的睦洲镇，地处西江下游，离出海口较近，江面宽阔，水流缓慢。西江支流经睦洲镇之前，水流湍急，把大量的细沙和蚬冲到睦洲，停留在江河里。蚬在黄沙里安居乐业，享受
禤洲岛
2023-09-06
禤洲岛位于珠江主干流浔江中，距藤县县城6公里、梧州市70公里。岛长5公里，宽1公里，有居民5000多人。北回归线从岛上经过。禤洲是经济作物地区，土地肥沃，物产丰富，果菜飘香，尤以黑皮冬瓜最为著名，年产黑皮冬瓜500多万斤
乃言村布依戏艺术保护区
2023-09-25
乃言村布依戏艺术保护区八渡镇乃言村布依戏艺术保护区位于册亨县的东南部，距县城54公里，2007年总人口1665人，布依族占99.8%，全村有高中、中专文化程度10人，初中文化程度565人，儿童入学率为98%
花洲战场
2023-09-06
花洲战场鹏化国安瑶族乡的花洲村是花洲腾龙胜迹的所在地。登上上帝坪，举目四顾，真是苍山如海，无数山峦从高顶不断向下腾挪跌宕，有的像万马奔腾，有的似蛟龙出海。真是气势磅礴，藏龙卧虎之地，确实是易守难攻，难怪当年洪秀全等会选此为上帝团营之地
