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火爆腰花
2023-12-08
火爆腰花：原料:猪腰子、黄瓜、姜、葱、蒜、泡红辣椒、盐、味精、酱油、白糖、醋、湿淀粉、鲜汤、熟菜油·制作过程1.猪腰子平片成两块，去净油皮和腰臊，先反刀斜剞，再直刀剞成三刀一断的眉毛形，盐、湿淀粉码味上浆.黄瓜洗净，去瓤心，切成条。用盐、白糖、味精、酱油、醋、
西湖咸蛋
2023-10-28
西湖咸蛋：西湖咸蛋又名朱砂盐蛋，有500年的制作历史。1920年前后，益阳县沙头镇出产的咸蛋甚多，并由该镇在南洋经商的一位老板带入南洋，在南洋一带很有声誉因沙头镇位于省府长沙之西，故名西湖盐蛋。西湖盐蛋采用滨湖蛋鸭所产鲜蛋，经配料、入池滚灰、仓储等近十道工序精
上海咸水鸭
2023-06-22
上海咸水鸭：上海咸水鸭介绍：原料：光鸭一只，葱、姜、盐、黄酒、花椒各适做法：1、将鸭洗涤干净用花椒、盐在鸭身里外擦透，腌3小时；2、再将腌过的鸭加姜、葱、盐、黄酒上笼，用旺火蒸1O分钟，再改用中火蒸2O分钟，至熟后出笼冷却，食用时，可将鸭卤浇在鸭块上。
茶堰坪摆手堂
2023-06-10
茶堰坪摆手堂位于来凤县百福司镇茶园坪村。始建于嘉庆二十四年（1819），光绪十三年（1887）大修。坐东北朝西南，平面呈矩形，前为院，后为堂。条石砌筑院墙，周长66.22米，高2.15米，厚0.41米
小坪黄家祠
2023-06-27
小坪村位于司前镇东南方，距离镇政府约1.78公里。黄家祠现保存较好，规模较大，建筑上保存明末清初的特点，具有较重要的文物价值。黄家祠始建于明成化七年（1471），清乾隆十六年(1751)重建，光绪三十三年（1907）维修
孟连县民族历史博物馆
2023-09-08
孟连县民族历史博物馆是以孟连宣抚司署为馆址的地方史博物馆，于1985年4月建成开馆。其藏品主要来源为孟连土司的传世文物、从民间征集的民族文物、相关部门拨交的缉私文物和社会捐赠的流散文物
邹坞古镇
2023-08-25
邹坞，明清时为峄县之重镇，明峄县巡检司驻此。邹坞历史悠久，环境优美，土地肥沃，矿产资源丰富。早在史前时期，高士许由曾慕名而来，客居邹坞东北之陈郝，陈郝东有许由泉，即许由饮水处
安阳书院旧址
2023-05-19
始建于清同治三年，由浙江候补知府钱勖募资在原慈缘庵旧址上兴建，现有建筑包括书院大门、门厅、砖砌门楼、北侧厢房、主厅等均为清代建筑。2005年进行整修时建慕贤堂一所。建筑面积计480平方米
婺源延村余庆堂
2023-08-09
余庆堂是延村内的一座旧屋，门厅很有特点。去的时候正好下雨，在里面坐了一会儿。后堂有个镇宅缸。古屋建于清代乾隆年间，房屋老主人金文谏是个大茶商，在封建社会，商人富而不贵，士农工商，商人地位最低。所以其住宅不能建得像官邸王府那样宏大和豪华