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响油鳝糊
2023-08-29
响油鳝糊:响油鳝糊指烹调后的鳝糊端上餐桌,热油尚在
盘
中辟叭作响,素称特色名菜。江南水乡,黄鳝遍及河道水滩甚至田间沟边。苏州菜肴中以黄鳝为原料的有不少,脍炙人口的有刺毛鳝筒、生炒鳝片、爆鳝丝等等,响油鳝糊有名就在响油上。取活的鳝经沸水烫泡后,划出鳝丝,将炒锅内熟
扒烧整猪头
2023-08-28
扒烧整猪头:扒烧整猪头猪头扒在
盘
中,俨然是一个整体,酥烂脱骨而不失其形;浓香醇厚而不失其味。猪头各部份味不雷同,猪耳柔中带脆,猪舌软韧,猪眼富有弹性,头肉质烂如豆腐。最使人留连味美的是肉皮胶糯香滑,可与烤鸭媲美,曾有美食家评说,食之越年,尚齿颊留香,言时津津有
清真碎面
2024-01-04
面要擀得又薄又匀,切得又细又匀,切成的菱形小片长约1厘米左右,形如雀舌,码在
盘
中。也有人不称碎面,而形象地称为雀(秦州人读雀为qiao)舌头。清真碎面的臊子
双味猷蛑
2023-09-02
先将熟猪肥膘切成圆形片,逐片戮几个洞,放人蛋清粉糊内,挂匀后摊在
盘
内,放上炒好的蝤蛑肉,盖以鱼茸,缀上蟹黄和香菜叶,成饼,排列在锅内,小火煎至肥膘结壳,加入冷油,再煎至底部呈黄色取出,另将活蝤蛑两
雅安奇石
2023-12-06
雅安奇石:天河
风景区
的特殊地质构造,赋予她丰富的石材和其他矿产资源。石材最具审美价值的是色如翡翠的绿豆石,色似中国红的红砂石和十分珍贵的水晶石、玛瑙等。
琅玡酥糖
2023-09-14
琅玡酥糖:琅玡酥糖:起源于明末清初,以地处著名
风景区
琅玡山西南麓而命名。呈长方形,色泽乳白,剖面有旋层,层次清晰,上层均匀,香味浓郁,口味纯正,香甜松酥,甜而不腻,入口融化。既可干食,又可冲饮。
沂山特色炒鸡
2023-07-03
美食类型:鲁菜美食推荐:临朐沂山
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、沂盛山庄
艺顶羊绒制品
2023-06-18
艺顶羊绒制品:艺顶羊绒制品本溪市艺顶羊绒制品厂坐落在风景秀丽的南天门
风景区
,距沈丹公路600米,沈丹高速公路出口6公里,通讯电力设备齐全。该厂建于1996年,厂区占地面积8000平方米,其中,厂房1200平方米,分梳机4台,织机20台套,拥有高级技术人员5人,
滇曲
2023-12-22
酒厂座落在昭通市城西郊10公里处的葡萄井
风景区
,葡萄井泉水色清澄碧,水质极佳。经化验PH值7.27.4,总硬度6.11~6.72毫克/升,含钙9.99~107.19毫克/升,含镁0.58~2.07毫克/升,无色透明,
榴叶茶
2023-09-28
榴叶茶:是山东省枣庄市石榴园
风景区
开发的一种新型茶叶,它以石榴嫩叶为原料,运用现代制茶工艺加工而成。该茶是一种理想的绿色食品,从饮用者的反馈信息发现,榴叶茶具有助消化、抗胃酸过多、抗胃溃疡、降血脂等多种功能。
木门茶叶
2023-07-07
木门茶叶:木门名茶产于川北明珠广元市旺苍县与国家级名胜
风景区
米仓山山水相连,地处海拔8001500m之间,长年空气清新,光照充足,土壤有机含量丰富。木门茶厂是茶树种植、栽培、加工、生产、销售的专业实体。以通过国家无公害茶园基地8000亩,已获得国家农业部农产品
泰山花岗石
2023-10-01
初步测算,泰山
风景区
以外地表花岗石矿藏储量约28亿立方米,颜色主要有红、黑、白、绿、花等。其中羊栏沟泰山红矿山,1985年测探,储量为307.22万平方米,理论荒料率为78.8%,酸率98.86%,耐碱率99.
新源县巢蜜
2023-07-31
新源县拥有世界四大亚高山草甸草原,其中5A级自然
风景区
那拉提草原,被称为
龙舟毛尖
2023-07-19
湖南龙舟茶业有限公司位于蓝墨水的上游——汨罗江畔、文化人的圣地——屈子祠
风景区
。公司由原汨罗市龙舟茶厂改制而成,是一家有限责任公司。始建于1957年
波波糖
2023-12-12
波波糖:波波糖是我国著名
风景区
黄果树大瀑布所在地——贵州省镇宁布依族苗族自治县颇具特色的一种民族传统食品。始于清朝咸丰年间,早为朝延贡品,至今已有数百年历史波波糖是近年来在总结独特的民族传统食品工艺的基础上,改进食品配方,选用优质原料精工制作,并采用现代真空包
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