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盘屿妙峰寺墓塔群
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1511
条
潮汕绿豆糕
2023-11-11
每逢中秋佳节,千家万户手巧艺
妙
的贤慧妇女,常喜爱加工制作美食糕点———绿豆糕,其传统技术工艺和加工制作方法考究,蒸熟后金碧晶莹,入口清香甜美,风味独特,既是一味适合时令的可口药膳糕点,又是樟林饮食文化独
佛手药酒
2023-09-24
它的果实形状维
妙
维俏、千姿百态、清香扑鼻可供长期观赏,它可作为高当次的礼物馈赠额人,金佛手全身是宝,用花、果浸酒泡茶、清香馥郁、舒筋活血、能祛风、消滞气,久服对中老年人有保健作用。用根
腐皮包黄鱼
2023-09-06
食时用醋蘸之更妙,老幼皆宜,佐酒下饭皆
妙
。【菜名】腐皮包黄鱼【所属菜系】浙江菜【特点】色泽金黄,腐皮松脆,肉馅鲜嫩,香味四溢。【原料】净黄鱼肉400克,豆腐皮4张、香菜叶2.5克。精
王弗肘子
2023-12-04
王弗肘子:王弗肘子相传,东坡肘子其实并非苏东坡之功,而是其妻子王弗的
妙
作。一次,王弗在炖肘子时因一时疏忽,肘子焦黄粘锅,她连忙加各种配料再细细烹煮,以掩饰焦味。不料这么一来微黄的肘子味道出乎意料的好,顿时乐坏了东坡。苏东坡向有美食家之名,不仅自己反复炮制,还向
兴化煎粿
2023-09-18
岩洞中住着一个
妙
应禅师。
马巷文昌鱼
2023-09-20
马巷镇琼头村的鳄鱼
屿
一带海域盛产文昌鱼,据史料记载自唐元和十四年(819年),潮州刺史韩愈杀鳄鱼就发现文昌鱼,并且
深土花菜
2023-09-14
深土花菜:深土镇地处漳浦县东部沿海,北与湖西乡、赤土乡毗邻,西以浯江溪为界与旧镇镇相临,东与赤湖镇接壤,南接竹
屿
盐场、六鳌镇,东南面为将军澳海域,海岸线8.4公里,全镇共有19个行政村,人口5.4万,地域面积70.1平方公里,耕地30170亩深土镇常年气候温和
三不沾
2023-10-12
三不沾:安阳传统名菜,以蛋黄、猪油、白糖等烹制,色泽金黄,香软油润,甜而不腻,最大特点是不沾筷、不沾
盘
、不沾牙。乾隆南巡食之后,传入宫中。
金喀蜂系列
2023-10-31
金喀蜂系列:澧县养
峰
研究所是经国家科委批准的蜜蜂良种繁育生产基地,曾荣获国家科技成果奖,承担蜜蜂良种金喀蜜蜂的种
峰
及
峰
王的繁育和推广,常年从事纯天然优质系列蜂产品蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉的开发利用和经营业务。蜂蜜年总产量达2000吨、蜂王浆30吨蜂花粉30吨。(澧
龙眼马蹄
2023-09-02
龙眼马蹄:荸荠白煮熟漂凉,剜成凹形,镶入莲子泥,上嵌半颗红樱桃,盛于腰
盘
中,上蒸笼用旺火蒸5分钟取出,浇以白糖湿淀粉薄芡即成(温州)
扣羊肉
2023-07-18
反扣入
盘
,肉质鲜美,口味独特。
清水庞公玉
2024-01-04
庞公玉以其
妙
然天成的多姿形态
潼川豆豉
2023-12-02
炒食、拌食、制汤皆
妙
,以它烹调各种荤素菜,最能体现川菜的风味。潼川豆豉出产在三台县,因三台古为潼川府,故习惯称为潼川豆豉。此豆豉曾是清代的贡品。三台生产豆豉已有300多年的历史。原料配
七厢土花生
2023-11-28
荣县复兴乡盛产花生,以脆、香、化渣闻名省内外,复兴花生品质好,七厢土产最为
妙
。七厢土花生是复兴花生的标志和代表。复兴乡花生以香脆可口、营养化渣而有名,特别有7块土质很特别的厢土出产的花生更是享有贡品花生的美
福安土丁冻
2023-09-18
每年秋收后,大海退潮时,闽东下白石镇荷
屿
一带的乡民就开始忙碌了。他们挎起小鱼
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