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盘秀山玉皇庙
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秀山
茶叶
2023-07-04
秀山
茶叶:
秀山
茶叶茶叶地域范围秀山土家族苗族自治县位于渝东南边陲,武陵山腹地。
秀山
茶叶农产品地理标志地域保护范围包括秀山土家族苗族自治县钟灵镇、隘口镇、洪安镇、峨溶镇、清溪场镇、雅江镇、溪口镇、孝溪乡、中平乡、涌洞乡、海洋乡共11个乡镇所属109个行政村。地理
秀山
大头菜
2023-07-05
秀山
大头菜:
秀山
大头菜又称芜菁、或蔓菁,是芥菜的一个变种,为根用芥菜,相传大头菜腌制由诸葛亮发明,后由马帮传入
秀山
。
秀山
的气候条件适合种植大头菜,最初就是千家万户自己播种,而后由三腌五卤六晒工艺自行腌制。
秀山
大头菜历史悠久阿秀食品厂生产的阿秀牌特色大头菜系列、
秀山
米豆腐
2023-07-05
秀山
米豆腐:
秀山
著名的小吃,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后大火熬制,做成豆腐。吃时切片放入
盘
内,再将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花放于米豆腐上,用小碗放入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水等调料对成汁,浇淋于米豆腐上即可。制作米豆腐:将
秀山
油茶
2023-07-05
秀山
油茶:
秀山
油茶因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。油茶
秀山
创富之钥茶油因其风味佳、油质好、营养价值高,被誉为东方橄榄油、软黄金等。
秀山
油茶生态效益好、经济效益高和社会效益广,对于推进山区综合开发、促进农民就业增收、改善人民健康状况、加快本县绿化进程都具有十
秀山
土鸡
2023-11-26
秀山
土鸡:
秀山
土鸡母鸡羽毛麻黄,以浅黄色羽毛为主,羽毛致密紧贴,羽色光亮;公鸡羽毛为红色或棕色,单冠直立,公鸡鸡冠鲜红。母鸡产蛋期冠色加深,体躯呈梭形较窄长,头小清秀,颈长,皮薄呈白色部分呈灰色,脚细长,胫呈白色或灰色,脚趾细长,爪锋利。成年公鸡体重1480±
玉皇庙
豆腐皮
2023-10-03
玉皇庙
豆腐皮:缕缕清香溢满锅,精华凝聚卷金箔。喜品珍奇植物肉,豆花绽放麦丘坡。豆腐皮系当地的传统名产,尤以
玉皇庙
镇玉东村的豆腐皮为佳。其薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,其味道之香,令人望而流涎。
玉皇庙
豆腐皮的味道之所以
秀山
豆腐乳
2023-07-05
秀山
豆腐乳:据《本草纲目》记载,豆腐乳是以豆腐作胚,以酒糟等浸泡腌制而成,味咸而微甜。
秀山
豆腐乳以优质大豆及其他辅助材料为原料,制作工艺独特,不添加任何防腐剂和染色剂,是一种百分百的绿色食品。大豆中的蛋白质在风干和发酵过程中分解挥发,使得这种豆腐乳具有独特的口
秀山
白术
2023-07-06
秀山
白术:白术是
秀山
传统中药材,具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。土白术健脾,和胃,安胎。用于脾虚食少,泄泻,胎动不安。水源村空气湿润、土壤肥沃、水源充沛、气候适宜,白术个体大,含药量高,产品畅销国内各
秀山
雪枣
2023-11-26
秀山
雪枣:
秀山
雪枣以酥脆甜香闻名(重庆)
秀山
麻辣烫
2023-07-05
秀山
麻辣烫:
秀山
麻辣烫的汤料是由猪腿骨和排骨精心熬制而成,味鲜且营养丰富;麻辣串在小沸的汤中煮好后,随即放入餐桌上准备好的圆盘之中;圆盘有两个,一个盛装的是由姜、蒜和骨头汤调制的清汤,另一个则是辣椒汤,可以满足不同顾客的口味需求。若在酷暑时节品尝这又麻又辣的小
秀山
金银花
2023-11-26
秀山
金银花:金银花系忍冬科,多年生半常绿本质藤本植物,因花初开时为白色,12天后渐转为黄色,黄白相映,故而得名。金银花是我国传统名贵中药材,在我国中药材和保健品中占有极其重要的地位。自公元659年以来,金银花一直被视为最重要的中草药之一,它有抗菌、消炎、抗氧化
秀山
猕猴桃
2023-07-05
秀山
猕猴桃:猕猴桃素有水果之王、长寿之果、医疗圣手等美誉之称。果实细嫩多汁、酸甜可口、清香宜人,是一种营养价值极高的水果,含有大量的糖、蛋白质、氨基酸等有机物和人体必需的钙、镁、磷、钾、铁、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、叶绿素、多酚类等多种矿物质和营养素,对癌症
秀山
黄花
2023-11-26
秀山
黄花:黄花菜,是百合科萱草属中能开成肥嫩花蕾的宿根多年生草本植物,在我国栽培历史悠久。民间又称萱草、忘忧草、金针菜等。黄花是一种美容价值、药用价值和营养价值都很高的花卉食品。黄花可令人心平气和,无忧郁。故得名忘忧草。传说曾有一妇人因丈夫远征,遂在家居北堂栽
秀山
土鸡汤
2023-07-05
秀山
土鸡汤:土鸡汤来
秀山
一定要喝喝传说中的土鸡汤,
秀山
的土鸡汤不是炖,不是煮,是慢慢的熬的。取用全放养的土鸡,清水洗净,加入点姜,花椒,盐,清水然后熬到皮穿骨烂,等汤都呈现乳白色了才起锅,配上一小撮葱花,一碗香喷喷的土鸡汤就出来了。
盘
菜
2023-09-02
盘
菜:
盘
菜属十字花科芸苔属芜菁种的一个类型,系二年生草本植物。因其肉质根形扁贺如
盘
而得名。瑞安市梓岙在清代咸丰年间就种植
盘
菜,五十年代后期以梓岙为中心,北至丽岙、白门,南至凤山、南山一带,盛产
盘
菜,总面积数百亩,总产量百万公斤,销往永嘉、温州、瑞安一带,深得消
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