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金蟾献宝
2023-12-19
此菜是将菠菜汁加澄粉做成八个象形荷叶，围在盘边。勺内加开水将哈士蟆烫一下捞出，再把勺内加宽油，烧至四五成热时，将哈士蟆放入油中冲炸一下捞出。勺内留底油烧热，将蒜瓣炸香，加高
宛山云庆寺
2023-05-20
云庆寺，坐落在无锡羊尖镇西南部的宛山南麓，始建于唐代，距今已有1000多年的历史。云庆寺曾是一所规模宏大、香火极盛、名冠江南的古刹。传说云庆寺的头山门在钓渚渡河畔的关王殿(现是旱田，仍叫关王角，河岸边留有瓦砾和石驳岸的痕迹)，后山门在宛北脚下，绵亘三千米许
枝江这座小城----七星台之鸡窝岛
2023-09-06
枝江这座小城七星台之鸡窝岛：从马羊洲堤上往枝江城区返回，要途经江会寺村，江会寺仍属于七星台领域。江会寺江堤下有非常大的一片沙滩，它的大和广可与南河沙滩毗美，几年前和小伙伴们路过，偶尔发现了它，便一直念念不忘。第一次来游玩的时候，整片沙滩一望无际，远远地能看见长
粉汤
2024-01-05
取新鲜羊肋条肉剁成小块，倒入炒勺，加盐、花椒粉、酱油熘干，加肉汤。大开后用小火炖至肉烂。再加凉粉、白菜稍炖。下葱、菠菜、红辣椒、醋、胡椒粉、水发木耳等，烧开即可食用。与粉汤配吃的面食叫油
