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万字扣肉
2023-08-07
万字扣肉：这是一道宫廷菜，现在成了寿辰名菜，作法是将红烧猪肉切成3.3厘米见方小块，用小刀逐个将肉块由外及内，依方形绕圈向肉块中心呈万字型，不可使之分离，然后皮朝下，摆在蒸碗内，加高汤、佐料，上笼蒸2小时，取出扣盘，浇上高汤，肥头勾芡即成。－
八盘梨
2023-07-28
八盘梨：八盘梨八盘梨是礼县优良梨种之一，因其形状扁圆如盘，农历八月成熟且可收藏到冬食用，故名冬八盘。生产历史悠久，在明嘉靖年间就开始大量栽培，因其成熟后色泽鲜艳，底色淡黄，果面有红晕，肉质细脆嫩白，汁液多，含糖量高，酸甜可口，耐贮藏，深受消费者的喜爱。现已于冬
巍山牛打滚
2023-07-10
巍山牛打滚：牛打滚是巍山地区地道小吃，外型上比较接近擂沙汤圆，因其做法中最后一道工序是在装有黄豆面的盘中滚一遍，与牛在田间打滚有形似之处，故取其名。原料：糯米300克，熟黄豆粉适量，芝麻20克，花生米20克，白糖等适量。制作方法：先将芝麻、花生米炒熟，压碎加白
明城堡遗址
2023-10-01
定边县境内，现遗存的古城遗址，宋代有10处（包括西夏）：冯地坑乡旧城、王盘山乡西海螺城、樊学乡石城子（现公布为省级文物保护单位），白马崾先乡安达城、铁角城，张崾先乡木瓜城，罗庞塬乡荞麦城，新安边堡城，油房庄乡黄花城等
马雄山
2023-09-25
马雄山海拔2444米，是曲靖市南盘江、北盘江、牛栏江的分水岭，故有一水滴三江的美称。远观马雄山，恰似一匹悠闲斜卧在高原台地上的骆驼，头向西南伸向白浪水库，尾往西北摆于偏桥水库，马雄山峰和老高山则构成驼峰。站在曲靖马雄山顶，极目远眺，群山巍峨
赐福湖景区
2023-09-05
赐福湖景区赐福湖位于巴马镇赐福村，距县城约6公里，是盘阳河下游与红水河岩滩水电站库区交汇的人工湖，面积约1万亩，景区内青山常绿，碧水常驻，湖山映衬，相得益彰，夫妻岩东面屹立，四叠泉南边飞涌，睡美人西北醉卧，莲花峰西麓回眸，近水远山皆有情，人称瑶山西湖
格萨尔王殿
2023-10-06
格萨尔王殿，座落在卧龙山龙鼻子的洞窟里，窟长70余米，宽12米，高３米多。正面窟内是格萨尔跨神骏，持刀负箭，珠毛手捧哈达送格萨尔出阵的场面，窟左侧甬道中塑有格萨尔岭国以总管贾擦协尕尔为首的36位将领，进入殿内众英雄跨俊马，手持各种武器、神态各异，豪气满怀
新政嘉陵江离堆
2023-09-18
新政嘉陵江离堆，位于仪陇县城西南60余公里的新政镇治北，它与灌县都江堰离堆、乐山市乌龙山泯江离堆、共雅县岷江离堆，合称四川内河四大离堆。新政离堆，后有灵宝寨，面对火焚山，上邻邱子溪，下接白路坝，是一椭圆形半岛。嘉陵江水，汹涌澎拜，紧锁堆麓，环绕于百尺削壁之下
荆州八宝山
2023-06-07
古称龙山，由八道崇岭组成，亦名八岭山。山中古墓密集，其中以楚墓为多，汉墓次之，兼有其他朝代墓葬。较大的墓冢尚有三四百座，如狮子冢、童岭岗、杨家冢、仙女台、蓑衣冢、黄金冢、奇马冢、平头冢、火烧冢、青冢、双冢、沙冢等，规模庞大