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大锅盘鳝
2023-10-27
大锅盘鳝：大锅盘鳝在湘西的溪沟塘坝，鳝鱼是很常见的。吃盘鳝，也是湘西人的喜好。无论鳝鱼大小，不用洗，不用剖，放油一炸，一把辣椒，一把盐，几个湘西汉子，又可以下几斤米酒。现在香辣盘鳝，已逐渐走上了很多餐厅的菜谱，变得精致的多了，可湘西吊脚楼上的大锅盘鳝，你可曾吃
重道崇文坊
2023-04-24
重道崇文坊清嘉庆年间，贡生林朝英因修县学文庙义举，获颁重道崇文匾，奉旨兴建，是台湾少数表彰兴学的牌坊之一。位于中山公园内的重道崇文坊，石坊为四柱三开间双层护詹的结构，反手飞詹、瓦当滴水、鸱尾雀替、盘龙抢珠雕饰，呈现传统木构建筑之特性，雄浑中见轻盈
大方盘城
2023-10-06
大方盘城，又名河仓城，在敦煌市城西北约90公里的戈壁滩上。位于小方盘城(汉玉门关)北约10公里处,因比小方盘城大，故名大方盘城。伦敦藏唐《敦煌录》有河仓城储军粮的记载，因此人们认为它就是河仓城
房县盘鸭
2023-10-23
房县盘鸭：盘鸭，是房县著名的风味食品。据《房县志》记载：鸭出西关数十里泉水湾，绕岸百余家，花柳映带，泉眼数十孔，河水清澈，水生细暇，鸭食易肥，此谓房鸭。其历史可以追溯到汉代，当时盘鸭就是当地地方官敬奉皇帝的贡品。房县盘鸭的制作与一般的烤鸭、烧鸭、炖鸭有显著的区
盘江镇“红军桥”
2023-09-08
盘江镇红军桥为盘州市文物保护单位。1935年4月红一方面军红九军团经过的盘江镇红军桥。盘江镇红军桥位于盘州市盘江镇机关居委会。1935年4月19日，红一方面军第九军团奉军委电令，完成掩护中央红军主力南渡乌江的任务后，在何长工、罗炳辉、王首道等同志率领下
滩头盘古庙
2023-05-29
滩头盘古庙级别：县级时代：近现代地址：位于桂平市寻旺乡南津村滩头屯保护范围：以庙自有土地两亩范围内为保护范围及控建地带。建控地带：建设控制地带与保护范围相同。公布文件号：桂平市人民浔政发201125号,滩头盘古庙,滩头盘古庙简介,滩头盘古庙贵港市桂平市滩头盘古
皱纹盘鲍
2023-10-10
皱纹盘鲍：皱纹盘鲍俗称鲍鱼，是一种名贵的海产贝类。蓬莱市是烟台皱纹盘鲍的重点产区。皱纹盘鲍在分类学上属软体动物门瓣鳃纲鲍科，只有一片贝壳，吸附在岩礁上生活。其贝壳大而坚厚，椭圆形。通常成鲍壳长约12．5厘米，高3厘米，宽8厘米。喜欢在水质清澈、盐度较高、潮流畅
盘江桥
2023-09-25
盘江桥盘江铁桥即铁索桥，世称滇黔锁钥，位于县城东25公里的北盘江河谷。明祟帧初年以前，无桥，用老鸨船摆渡。明祟帧元年(1691年)黔安(南)普(安)监军副使朱家民(云南曲靖人，后升贵州布政便)仿云南澜沧江铁索桥，始建盘江铁索桥，三年后才竣工
东盘遗址
2023-08-18
东盘遗址位于山东省临沂市临沭县朱仓乡东盘中村西北约800米，属河边台地，东盘河自西向东流经遗址南部。遗址东西150余米、南北约120米，面积18000多平方米；遗址中南部地势隆起、明显高于四周，文化堆积一般厚0.3—1.5米
盘王腊肉
2023-10-29
盘王腊肉：盘王腊肉盘王腊肉又称瑶山腊肉，是瑶族色香味上乘的佳肴美食。俗话说：南岭无山不有瑶，千百年来，此处的盘王后裔赖以生存的地盘是莽莽青山、陡坡与峡谷，望天田土寥寥无几，黍菽、小米、旱禾，终年糊不上口，乃狩猎山兽略补食用。每次所猎山兽分食有余，则腌渍处理并悬
盘门景区
2023-03-01
盘门景区位于古城西南端，北临吴宫泛太平洋大酒店和新市路，南跨环城河，景区内有著名的盘门三景：水陆城门、瑞光塔和吴门桥。1999年9月23日，新的盘门景区正式对外开放。2001年9月，APEC财长会议在苏州召开，景区内的四瑞堂被选定为会场所在
宜城盘鳝
2023-12-16
宜城盘鳝：宜城盘鳝是湖北襄阳著名的传统名菜，此菜肉嫩味鲜，食之香酥可口，是以前专为楚王做的一道宫廷菜，是楚王宴席上一道不可缺少的佳肴。宜城盘鳝制作历史悠久，其做法就是将盘鳝放入烧热的铁锅内让它自蹦身亡，除去黏液后，用清水洗净，再入锅放上麻油，微火反复煎之，待鳝
盘江牛
2023-07-08
盘江牛：盘江牛产于南北盘江流域滇、黔桂接壤的广大山区。这一地区是多民族聚居地，养牛历史悠久。产于贵州境内的，当地原称关岭牛，分布于该省安顺专区和黔南布依族苗族自治州的十九个县，而以关岭县所产最为闻名；产于云南境内的，当地原称文山牛，分布于广南、富宁、砚山、邱北
三镶盘
2023-12-16
三镶盘：三镶盘是湖北省襄阳市的传统名菜，制作时以猪肝、猪排骨、猪脑为食材，集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔，三菜各呈一色，各献一味，一菜三吃，故名三镶盘。三镶盘在襄阳非常有名，做法复杂，每一道菜虽都有过油，但油而不腻，好下饭。中文名：三镶盘主要原料：
盘丝饼
2023-10-02
盘丝饼：盘丝饼始创于清末民间，饼丝细如发丝，外观金黄，口感酥脆，故得名。盘丝饼曾是一些大饭庄的绝活，但因其制作流程过于繁琐，对应的利润却很低，如此矛盾造成了街边摊点和规模稍大的酒店都不愿意制作这种传统小吃，其境遇可想而知。