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盘龙道
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1897
条
火山土豆泥
2023-08-13
3、把和好的土豆泥摆入
盘
中做成火山的造型。西兰花焯水后过凉,摆在火山边
宣化油面窝窝
2023-08-05
正聊着,冒着火苗的张北羊肉锅、
盘
大
阿贝楚柿子
2023-07-10
阿贝楚柿子:阿贝楚柿子2015年度全国名特优新农产品
盘
溪镇龙潭营村委会是全县柿子的一个集中种植区,云南省著名绿色食品商标阿贝楚就出自于龙潭营村委会阿贝楚村。近年来,华宁县高度重视柿子产业的发展,于2006年成立了华宁县柿子产业办公室,组建了华宁县柿子协会。把柿
油麻素鲍鱼
2023-06-23
油麻素鲍鱼:主料:鲍鱼200克,姜末2克,菠菜300克,色拉油10克,香麻油5克,高鲜调味料5克,老抽5克,做法:素鲍鱼斜刀切片蒸5分钟,菠菜烫熟排
盘
,将鲍鱼排上面,油锅加热,下香油,爆香姜丝,加少许水,放调味料、生粉调水勾芡淋在鲍鱼上面即可。特点:菠菜通血开
白松大马哈鱼
2023-06-21
将马哈魚肉和肥膘肉一起剁成泥,裝入碗中,加鸡汤少许、葱、辣椒末搅拌,放入2个蛋清继续搅匀,再加精盐、味精、酒,搅拌均匀,做成椭圆形1厘米厚、4.5厘米宽的小饼,放入
盘
中备
紫砂陶
2024-01-12
紫砂陶:多为日用产品,有盆类、壶类、瓶类,茶具、酒器文具等:工艺品有看
盘
、壁挂等种类繁多,造型各异,千姿百态,琳琅满目。紫砂陶器对画面的设计、设色、雕刻精益求精。运用浮雕,印花、透雕等工艺手法,创制彩釉堆绘新工艺,精制各色花盆。用彩釉堆绘的花盆是最具代表性的产
济阳黑陶
2024-01-11
济阳黑陶:产于山东济阳,近150个品种,主要有罐、壶、杯、瓶、尊、爵、锤、鬲、篮、钟、鼎、香熏、画
盘
、地动仪、笔筒、蜡台、台壁灯以及壁饰、壁画和人物、动物造型等。其形体制成高度最高达到2米,制成难度最大的是龙山典型器皿蛋壳陶杯。杯体高度与平面大喇叭口的直径均为
喀什土陶
2024-01-05
喀什土陶的主要品种有:碗、碟、
盘
、壶、罐等。特别是一种供少数民族群众洗手用的水壶
红铜器具
2024-01-05
其主要种类有:盛水用的阿卜吐勒(手壶)、接水用的其拉布其(盆)、盛饭用的里干(
盘
)等等。喀什红铜器制作工艺高,造型美观大方,图案纹饰秀丽,具有显著的民族风格和地方特色,不仅是良好的生活用品,而
油攒虾
2024-01-04
油攒虾:主料:大明虾辅料:培根、香菇、干葱、百里香、香菜、葱、红椒调料:盐、白糖、胡椒粉烹制方法:1、将大虾背部切开,去掉沙线,加入盐腌制3分钟;2、将培根、干葱、香菇、红椒切末,加入盐、白糖、胡椒粉、百里香拌成馅,放入大虾中,将虾摆
盘
后蒸5分钟,出锅后浇热油
椒油扁豆
2024-01-02
b:油,香油各1大匙制作过程:(1)扁豆去筋切小段,红萝卜切菱形厚片,菜花撕成小朵,均入滚水中汆烫5分钟后捞出盛
盘
,花生米煮15分钟后捞出沥干,剥去外
巧家春卷
2023-12-22
巧家春卷:春卷,古代称为春
盘
,产生干民间,是春游踏青的应时小咛。云南寿卷配科多,要用甜酱油调味,特别要加香椿和韭菜以显示春临大地,百物复苏,春意盎然。成品色泽金黄,整齐美观,外酥内软,咸中回甜,馅鲜味美,蘸吃醋汁,醒脑开胃。【原料】主料:面粉150克。配料:淀
刺猬包
2023-12-10
将荞面团下成10个剂子包入莲蓉馅捏成刺猬生坯,再用剪刀剪出刺,芝麻嵌上眼睛放入
盘
中入笼蒸熟
元通油花
2023-12-08
成品盛
盘
入席,宛如精美工艺口。赏心悦目,持筷夹油花头子一抖,状如银丝散落,长可尺余。醇香扑鼻,入口味长,咸麻适度,油而不腻。(崇州)
双椒臭豆腐
2023-12-07
双椒臭豆腐需要将臭豆腐清洗干净切块摆
盘
,放少许豆豉酱和青椒末和红椒末,隔水蒸好后滴几滴香油再品尝。臭豆腐每个孔里都吸满了鲜美的汁水,香臭香臭的,入口香酥,味道极好。
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