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华阴擀馍
2023-12-01
其做法是将碱面揉好,擀成薄饼,烙熟,趁热抹上水、醋、油混合液,一张一张塌起来,用布盖好,放约半小时食用。擀馍卷上菜肴,吃起酥香,老少皆宜。
河沙田藕
2023-12-01
河沙是典型的农业乡镇,是船山区东部的浅丘水土保持农业区,水质好,无工业污染。船山区河沙镇当地20
遵义鸡蛋糕
2023-11-30
作为遵义一种美味可口的特色名小吃,是以上等鲜鸡蛋、白糖、好香油、上等面粉为主要原料,用民间的传统工艺精心制作,将蛋白与蛋黄分离,然后以蛋白打
酿皮子
2023-11-30
食用时,要将涮好的一张张酿皮子切成细条,上面再放上几块蒸熟的,切成
会东黑山羊
2023-11-27
会东黑山羊:会东黑山羊属于建昌黑山羊,是在四川省会东县行政区域内通过多年的本品种选育,并引进金堂黑山羊血缘杂交培育而成的体高、体重、繁殖率、产肉性能优于其它产区建昌黑山羊的优秀类群,以被毛黑色,善于爬山采食,耐粗放饲养,遗传性能稳定,板皮质量好,肉质细嫩、营养
开县龙珠茶
2023-11-27
开县龙珠茶:地域范围龙珠茶主要生长于:重庆市开县敦好镇龙珠村龙珠寺一带,此地海拔8001200米,土壤肥沃、环境优美、山青水秀、云雾缠绕是产好茶的最佳地势。特定品质龙珠茶素有形美、色绿、香浓、味醇,味绝佳、无杂卉之称。龙珠茶的主要营养成分:属于天然的有机食品,
平南墨底鳖
2023-11-20
该品种具有含肉率高、肉质好、味道鲜美、营养价值高等特点,深受消费者的喜爱,市场前景广阔。由于体形、
滑皮金桔
2023-11-19
滑皮金桔:滑皮金桔融安金桔年产上万吨,是全国金桔主要产地之一,其果质好,味清甜,曾多次进京被指定用于接待外宾。1985年在浙江省宁波召开的全国金桔技术研究会上,融安金桔的产量、品质已被评为全国第一,其系列产品曾被列为国家级星火计划。融安因此素有桔乡之称。
长洲蛋沙南瓜
2023-11-18
长洲蛋沙南瓜:是由软骨鸭生下的蛋腌渍成咸鸭蛋后,单取其蛋黄,搅碎,再把切成条状的南瓜放进去,让它沾满蛋黄,然后放进热好的锅里炸至金黄色而成。这道菜甘香绵甜,即有咸蛋黄的浓香,又透出南瓜的清香,使人吃后回味无穷。
煎萝卜糕
2023-11-18
萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟,则香甜好食;而碗仔萝卜糕可热食,无须煎制。
高盛西洋菜
2023-11-15
生产的西洋菜茎粗,根须少,叶深绿色,整齐良好,叶嫩梗脆,口感好,风味浓,排热解暑,营养价值高。
客家铜盘蒸鸡
2023-11-08
客家铜盘蒸鸡,客家饮食文化源远流长,细腻鲜美的红葱头铜盘蒸鸡,由土鸡配红葱头,放入铜盘中隔水蒸制,铜盘的导热好,鸡的香味由红葱头完全带出,鸡肉呈金黄色,是色香味俱佳的菜色。
炖简子骨米粥
2023-11-03
先将简骨煨好汤、放入洗净的米(汤的1/5或1/6),与筒骨,继续煨炖,到米化成粥放入少许?调味即可。
石门柑橘
2023-10-31
石门柑橘:石门柑橘出产于石门县山区独特的土壤气候环境中,山多林密,环境清幽,水、土、大气没有污染,光照条件好,是全国生态示范区,具有得天独厚的优质果品生产先天的资源优势,被国际果业界认定为蜜橘绝佳产地。据史志记载,早在600多年前的明朝洪武年间,石门就是江南著
石门茶叶
2023-10-30
石门县茶叶持嫩性好,内含物丰富,耐泡,有地域香。石门成全国绿色食品茶叶原料基地。石门县境属中亚热带向北亚热带的过度地带,气候温暖湿润,常年平均气温17°左右,境内西北部地势偏高,土壤呈弱酸性,雨量丰富。茶园全部分布