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武宣牛心柿
2023-11-20
武宣牛心柿：牛心柿原产于武宣县二塘大琳，群众习惯房前屋后零星种植，据老果农说，牛心柿早在解放前以其生食脆、甜的品质已远销深圳、澳门等地。武宣县选送的牛心柿在2001年国际农牧业科技成果及产品推广博览会荣获优秀产品金奖。目前武宣县正在抓紧申请牛心柿的注册商标，打
蓝山“牛屎酒”
2023-10-29
蓝山牛屎酒：蓝山牛屎酒牛屎酒是蓝山县(属于永州市)的一大特产，应该说是蓝山一绝，除蓝山县之外，至今还没有看到过其他地方有此种酒。牛屎酒其名不雅，陌生人听了怪不是滋味的，于是也有人喜欢管它叫黑糊酒。关于牛屎酒，当地流传着一个有趣的故事：一男子好酒，几乎变卖了家里
百色牛心李
2023-07-23
百色牛心李：百色牛心李，产地广西，闻名国内。牛心李是李果中的一个优质品种，因其果形似牛心而得名。果实向阳为红色或粉红色，果肉橙黄色，可食率高，味甘甜，具有独特风味。品质特色牛心李，中国李品种。优点：果实大型、美观、品质上等、较耐贮运。果面紫红色，果皮较厚。果肉
闽南牛
2023-06-30
闽南牛：英文名：SouthernFujianCattle一、产地与分布中心产区在福建省龙海、漳浦、晋江、平和、同安、南安、及漳州等地。广泛分布于龙溪、晋江、莆田及福州4个地区、20多个县、市。二、外貌特征结构良好，发育匀称，体质紧凑，肌肉丰满偏于役肉兼用型，头
曲江楼
2023-07-19
曲江楼位于姜堰市南大街219号，以其位于古运盐河拐弯处，故名曲江楼。1940年夏秋，新四军抗日东进。9月，新四军苏北指挥部驻曲江楼，总指挥陈毅下榻于楼上，运筹帷幄，为我军决战黄桥前打赢了政治仗，进而取得了黄桥决战的胜利。曲江楼是泰州红色旅游精品线上的重要景点。
八字村牛桥
2023-07-20
八字村牛桥位于于城镇八字村牛桥港自然村，年代为清，类别为古建筑。2010年6月11日，八字村牛桥被公布为海盐县文物保护单位,八字村牛桥,八字村牛桥简介,八字村牛桥嘉兴市海盐县八字村牛桥旅游指南
牛佛蒸笼
2023-12-15
牛佛蒸笼：牛佛蒸笼是地道的川味粉蒸肉系列蒸笼菜，具有地道的牛佛味道，蒸笼有猪肉、牛肉、羊肉、兔子、鸡块、肉排骨、大肠…等等，粉不是很多，佐以花椒、辣椒、盐和特殊的调料，上笼清蒸而成，每块肉都很入味，而且绿色环保，佐以麻辣清香的家常沾水菜，那味道用自贡话说硬是安
鲁西牛
2023-09-28
鲁西牛：鲁西牛是中国中原四大牛种之一。以优质育肥性能著。鲁西牛主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区，北自黄河，南至黄河故道，东至运河两岸的三角地带。分布于菏泽地区的郓城、鄄城、菏泽、巨野、梁山和济宁地区的嘉祥、金乡、济宁、汶上等县、市。聊城、泰安以及山东的东
生牛肉酱
2023-07-11
生牛肉酱：生牛肉酱藏药历来就很有些神秘色彩，拉萨招待贵宾必有的生牛肉酱就是几种可入味的藏药与捣碎的新鲜生牛肉最奇妙的混合。猩红血性的颜色，兴烈冲鼻的口味，吃下肚更是暖洋洋热烘烘的一团，据说西藏依然是一个让时间凝固的地方，据说千百年来都喜欢在布达拉宫脚下晒太阳，
永康楼
2023-08-06
永康楼位于龙岩市永定县下洋镇霞村村。1938年建。占地面积1100平方米，外圆内方土楼。外环直径36米，高三层。楼内中心为单层砖木结构的方形祖堂，雕梁画栋，装饰精美。2005年公布为福建省文物保护单位,永康楼,永康楼简介,永康楼龙岩市永定区永康楼旅游指南
牛（羊）杂碎
2023-07-27
牛（羊）杂碎：【牛（羊）杂碎】是用牛（羊）的内脏头蹄，经精细冲洗，加鲜原汤及佐料所烩成。一碗香味四溢、色泽鲜艳的羊杂碎，上面飘浮着一层油色，红绿点缀其间。那红的是辣椒油、绿的是葱花、香菜末，油色下面是乳白色的鲜汤，喝一口鲜汤吃一口羊杂碎，吃时以清真饼佐之，不腻
傣族牛撒撇
2023-12-16
傣族牛撒撇：牛撒撇是傣族传统药膳佳肴。撒撇，傣语，指牛苦肠内一种消化液之类的苦汁，系牛撒撇菜的主要原料。牛撒撇菜，以牛肚、腰里肉、直肠、肝、脾、苦肠汁为原料加佐料制作而成。些佳肴风味的药膳价值在于有助消食，略带苦涩，但清脆可口，是傣族、佤族男女老少最为喜欢的好
傣味牛撒撇
2023-12-16
傣味牛撒撇：牛撒撇之所以特殊，在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信，然而如果没有它，牛撒撇就不能成其为牛撒撇。傣族人民制作的撒撇具有麻、辣、苦、凉、甘甜、可口、色泽莹白的特点。他们对撒撇有着特别的偏好，
天水花牛苹果
2024-01-09
天水花牛苹果：天水花牛苹果产地在甘肃省天水县二十里铺乡花牛寨村，该地生产供出口的红元帅就是花牛苹果，花牛苹果果型硕大端庄，果色嫣红鲜亮，底座五角分明，味道清香甜美，松脆可口，品质极上，享誉海外。,天水花牛苹果,天水花牛苹果简介,清水县特产
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