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海澄双糕润
2024-01-09
海澄双糕润：月港民间每逢岁时节日，婚庆喜事，莫不蒸制糯米糕粿，民间称之为甜粿，参配红糖者叫红甜粿，参配白糖者叫白甜粿，红白甜粿各有特色据乾隆版《海澄县志、卷十六坊里》载：县口市南市在岐街、东市在新路口，西市在亭下街，今统称中山路，建县时是一条东往漳浦，西走龙溪
血条
2023-12-31
血条：做灌肠时，少不了要剩些血做血条。虽然灌肠不是家家能做得起，血条却是家家都要展览的当家菜。再穷的家过年总能杀得起一只鸡，一只鸡的鸡血。杀时因角度准确手脚麻利，竟一滴不溅地全淌在放了盐的碗里，末了还倒提着鸡让鸡往碗里滴尽生命的最后一滴血。忙着汤鸡毛掰爪皮开膛
贾傅松醪酒
2023-11-03
唐德宗时湘潭尉郑德璘好酒，曾持此佳酿赠友，按当时习俗以松醪春名之。刘禹锡《送王师鲁协律赴湖南便幕》诗中也有桔树沙洲暗，松醪酒肆春之句，说明潭州(即古长沙)的松醪酒确有名气。清光绪时主持重修贾太傅祠的夏献云，初读李商隐诗，以为
走油香芋扣肉
2023-10-29
制作时，先将五花猪肉走油，待肉皮炸成红色起锅，再切成规格的片块，肉皮朝下整齐的排列钵中，肉片之间夹置一片油炸香芋，然后上笼蒸至软烂，吃时翻在盘中。其特点是：颜色红亮，香味浓醇，皮皱肉烂，肥而不腻。
休宁中学校史馆
2023-07-30
休宁中学校史馆位于休宁县万安镇，时代为近现代。休宁中学校史馆被公布为黄山市文物保护单位,休宁中学校史馆,休宁中学校史馆简介,休宁中学校史馆黄山市休宁县休宁中学校史馆旅游指南
涪陵文峰塔
2023-04-13
涪陵文峰塔位于涪陵区江东街道办事处文峰村，时代为清。2019年，涪陵文峰塔被重庆市人民政府公布为第三批重庆市文物保护单位,涪陵文峰塔,涪陵文峰塔简介,涪陵文峰塔涪陵区涪陵文峰塔旅游指南
国民政府军政部军需学校旧址
2023-04-13
国民政府军政部军需学校旧址位于北碚区蔡家街道洪家磅61号，时代为1939—1946年。2019年，国民政府军政部军需学校旧址被重庆市人民政府公布为第三批重庆市文物保护单位。
