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延边牛
2023-06-18
延边牛：延边牛产于吉林省延边朝鲜自治州，毛色多呈深浅不同的黄色。成年公牛466kg，成年母牛365kg。18月龄牛经180天肥育，胴体重266kg，屠宰率为58%，净肉率占47%。
牛肉羹
2023-09-19
牛肉羹：泉州的牛肉小吃，有非常悠久的历史，最出名的牛肉羹。牛肉煮羹，醇厚的牛肉香包含在汤里，还有汤里细细的姜丝，两种香味一混合，香而不腻，口感倍佳。牛肉羹有软羹和硬羹之分，最大的区别就是牛肉是剁碎了还是切片。像泉州牛肉羹、西湖牛肉羹都属于软羹，牛肉是碎末，牛肉
三江牛
2023-07-07
三江牛：三江牛主要产于四川盆地西北边沿山区，阿坝藏族自治州汶川县的三江、白石、水磨、漩口、白花和映秀等乡、镇，以里石河、溪河、二河三条溪江汇合处所产者较好，故名三江牛。现阿坝藏族自治州的理县、茂汶羌族自治县，以及温江地区北部山区均有分布。据《太平寰宇记》载，主
太河水库风景区
2023-08-19
太河水库，原名金鸡山水库，在淄川区太河乡境内。为纪念1939年4月发生在钓鱼台附近的震惊中外的太河惨案而易名为太河水库。1939年4月，山东省主席沈鸿烈指使秦启荣在博山袭击八路军山东纵队第三游击队，惨杀团级以下干部及战士800余人
【大兴出游】别挤古北水镇了，家周边14个绝美古镇够玩了
2023-08-16
【大兴出游】别挤古北水镇了，家周边14个绝美古镇够玩了：又到了春暖花开的季节了~小伙伴们心情是不是超好？今年有没有出游计划？远的时间不够用，咱们就来几个近的地方玩玩怎样？今天小兴为大家推荐北京周边的古镇古村~保证你心花怒放~提起古镇，总会想到江南可江南与北京相
太山寺
2023-05-12
太山寺又名太山龙泉寺，位于太原市晋阳古城遗址西2公里的风峪沟太山之上，山脚下有五代后唐名将李存孝的墓葬。太山之名始见于《宋书》，相传五代时刘知远招兵买马，有太山勇士石敢当袖20公斤的大铁锥应征，人莫能敌，闻名于晋阳
牛奶子
2023-08-07
牛奶子：俗称尖尖，它象雁北一带的酸溜溜－沙棘，但比沙棘要好吃得多，有大有小，有酸有甜，甜酸可口，不象沙棘那样有股怪味。成熟后的牛0有绿豆那么大小，个个如同小红灯笼似的，平陆县从圣人涧镇晴岚片以东，北边山上几乎到处都有。牛0系灌木，多生长在浅山的朝阳坡面上，四月
舟山牛
2023-06-25
舟山牛：【主产区与分布】中心产区在浙江省定海县小沙、大沙、烟灯、岑港、洋岙、盐仓、白泉、老矸、紫微、马岙、洞岙、皋泄等26个公社。普陀县的芦花、展茅以及镇海县的北沙地区等均有舟山牛的分布。【形成历史】舟山牛，最早是从原江苏省北沙县（现在的上海川沙、南汇一带）购
牛舌头火烧
2023-08-03
牛舌头火烧：牛舌头火烧永乐二年，明成祖朱棣迁山西民以实之。随着山西移民的迁入，原由西域传到山西的以吊炉打烧饼的手艺也自然传到威县一带，威县人独出心裁，融合北方的大饼与胡饼的工艺，以威县的细白面与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，创制了风味独特的火烧
牛仔鸡
2023-11-17
牛仔鸡：牛仔鸡有独特的吃法，吃牛仔鸡决不能斯文。用盐和调料火局得好好的鸡被分成几大块端上桌来,食客带上手套,拿起一块,就尽情地嚼吧。牛仔鸡的味道与盐火局鸡有些相似,但汁水更多更浓,香喷喷的很可口。为什么叫牛仔鸡？原来一小名叫牛仔的人用自己特制的方法烹饪出了香喷
2022北京香山公园腊梅开了吗及游玩攻略
2024-06-29
京城有雪飞作花，与梅并添十分春，北京的冬天是观赏腊梅的好时节，风雪中的梅花已经在悄悄开放了，点点繁星，暗香浮动，香山公园腊梅的最佳观赏时间是什么时候呢？一起来看看吧！
南阳牛
2023-07-14
南阳牛：原产于河南省西南部南阳盆地，南阳市的卧龙区、宛城区、唐河、邓州、新野、方城等地为主要产区。该牛毛色以黄色为主，另有红色和草白色；牛面部、眼圈、四肢下部一般色泽较淡，鼻镜多肉红色或伴有黑斑，蹄壳多琥珀色、带血筋，中等大小；南阳牛一般髫甲较高，肩部宽厚，胸