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蒜头
2023-11-05
以廉江市属的吉水、石城和石岭等镇所产为多，质量以吉水的那楼寨、低山以及石岭的下高村一带的最优，具有个大、皮薄、光滑、蒜瓣均匀、辣味适度等特点，历史上曾腌制销往港、澳。现每年逢蒜头收获时节，信宜、江门、广州及本市各县的商客便到廉江
灶蚕豆
2023-08-24
灶蚕豆：灶蚕豆东台市安丰镇下灶村独有的特产。明清时被列为贡品。这种蚕豆，粒形扁圆，大如拇指，豆身中间略呈凹陷，形似牛脚，俗名牛脚扁。奇异的是，若把牛脚扁换一个地方种植，就是与下灶村一埂之隔，长出来却面目全非，不是颗粒较小，就是味道不佳。里的寺庙庵堂都竞相选用牛
鲁砚
2023-10-06
鲁砚：淄石制砚早在北宋时就很盛行，但对其品质众说不一。苏轼说：淄石号韫玉，发墨而损笔。唐彦猷则说：淄石可与端歙相上下，色绀青者歙石之右。唯有虞望山新发现的淄石才是与墨相亲。1978年在北京展出的新淄砚受到专家们的好评。徐公石产于沂南县徐公店村附近。此石质嫩纹细
羊田粉条
2023-07-07
羊田粉条：羊田粉条四川省宜宾市高县羊田乡现辖行政区及周边罗场镇南华社区、光荣村、红旗村、解放村、马店村、民新村、三台村、顺江村、天堂村、田村、桐林村、团结村、新集村、新塘村、兴场村、永新村、走马村和蕉村镇凤凰社区、裕丰村、巩固村、石盘村、文治村、龙潭村、万古村
花莲石雕
2024-01-09
花莲石雕：千万年前的造山运动，为花莲立下恒古不移的地基，而人们开山掘石，用巧手与慧心，叮叮咚咚，去掉杂芜、发现隐藏在石原深处的美，同时为花莲的城市性格立下标竿。花莲除了有大山大水的雄奇外，更是众多奇石美玉的原乡。由于花莲地层经历多次造山运动、地壳板块活跃，而孕
徐公砚
2023-10-06
多为不规则扁平状，形态各异，边生细碎石乳状的石纹，软硬适度，石色沉静，有青、黄、绿、茶、桔红等多种颜色。制成砚后自然古朴，清新淡雅，质嫩理细，扣之如磬，扪之如玉，下墨如挫，发墨如油，有极高的观赏价
甜桃
2023-11-17
甜桃：主要分布在南山、松岗、塘下涌、罗田、燕田、龙华、石岩等地。以南山甜桃最著名，南山甜桃种植有70多年历史，所产甜桃爽甜如蜜，大如碗口，一个有半斤重，南山甜桃与南山荔枝同享盛誉。(深圳)
石板粑粑
2024-01-09
古就古在石板当锅，摊入面浆烙制而成。成品香甜适口，风味独具，营养丰富，这种石板是在贡山县丙中洛乡青拉筒附近出的一种石板，火烧不坏，水浇不裂。把它当作锅，放在火塘三脚架上烙粑粑吃，不用放油，粑粑也不会粘在石锅上，
歙砚
2023-09-11
歙砚：歙砚别名龙尾砚，用歙州婺源(今江西婺源)龙尾山歙石雕琢而成。在名目繁多的歙砚之中，罗纹砚最易发墨，最宜笔锋。罗纹砚中，以纹理细密的古犀罗纹、鱼子罗纹和暗细罗纹为最佳。歙砚因其石纹各异而拥有不少雅称，如金星砚，砚石中洒布金黄色点，黑地黄星，宛若夜幕繁星；罗
石板粑粑
2023-12-05
古就古在石板当锅，摊入面浆烙制而成。成品香甜适口，风味独具，营养丰富，这种石板是在贡山县丙中洛乡青拉筒附近出的一种石板，火烧不坏，水浇不裂。把它当作锅，放在火塘三脚架上烙粑粑吃，不用放油，粑粑也不会粘在石锅
磁县迓鼓
2023-08-02
磁县迓鼓：邯郸磁县位于河北省南部，土地肥沃，物产丰富，交通便利，古为兵家必争之地。远在六千多年前的仰韶文化时期，这里就有人类居住，至今还有商代下七垣遗址，战国时期的讲武城，东魏南北朝古墓群、宋元时期的磁州窑遗址等古文化遗址。据史书记载，迓鼓产生于宋代，然而根据
