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石井桥
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1591
条
马
桥
花豆
2023-07-19
马
桥
花豆:马
桥
花豆是湖南省郴州市汝城县马
桥
乡的特产。马
桥
乡花豆是绿色保健、煲汤佳品,加上耐贮运,日益受到经营商和消费者的青睐,成为走俏的商品。经农业部检测,汝城花豆通过了国家无公害农产品认证。花豆又名多花花豆,别名又叫祛湿豆、荷包豆、红花菜豆、龙爪豆、大白芸豆
宁夏
石
烤羊
2023-07-30
宁夏
石
烤羊:主料:羊肉(肥瘦)(3000克)调料:丁香(4克)胡麻油(200克)桂皮(3克)花椒粉(8克)料酒(25克)胡椒粉(3克)盐(12克)制作:1.祁连山石板一块,厚约2厘米,削平,用木炭或木柴烧热,擦油;2.将去骨羊肉洗净,片成薄片,贴在烤热的石板上
嘉祥
石
影雕
2023-09-29
嘉祥
石
影雕:嘉祥
石
影雕是济宁重点旅游商品开发项目,经过1600多年的发展到今天已成为一门高雅的艺术品。其不仅把园雕、浮雕的空间立体压为平面,还借助光影、点面的视觉效果,使平面图象幻化出多方位、多侧面、多层次的立体感。
石
影雕选用色泽墨黑光亮如镜的墨玉石材,用合金
石
岐红烧乳鸽
2023-11-09
石
岐红烧乳鸽:中山石岐乳鸽以体形大、胸肉厚、肉质嫩滑而驰名海外。
石
岐红烧乳鸽以其皮脆肉滑,甘香鲜美,幼嫩可口,油而不腻,色香味俱佳,被推为佳肴
黄焖
石
鸡
2023-09-26
黄焖
石
鸡:将
石
鸡斩头去爪,洗净内脏,切成块状过油,佐以四米,加黄酒、酱油、盐、高汤用小火焖熟,用旺火收汁,淋香油即可。此菜醇香,肥美,味道十分可口。
石
锅拌米饭
2023-09-25
石
锅拌米饭:配料:米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末操作:1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜.2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。3.米饭在放入
石
锅前,在
石
锅底部及边
石
锅拌饭
2023-08-20
石
锅拌饭:原料:米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末。做法:准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜。只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。米饭在放入
石
锅前,在
石
锅底部及边缘涂抹一层香
石
铭槟榔芋头
2023-06-30
石
铭槟榔芋头:产于长泰县梁岗山脚下的
石
铭村,土壤水质特别良好,所产槟榔芋肉质细嫩,松酥可口,芳香气浓,风味独特,名声远播,尤被厦漳居民视为难得佳品。民间相传,乾隆下江南途经漳州,长泰县令制猪肘芋头煲令龙颜大悦,从此
石
铭芋被钦定为贡品。另一特色做法是将芋头蒸熟捣
里松黄腊
石
2023-07-23
里松黄腊
石
:里松黄腊
石
,是贺州的一道特色工艺品。里松黄腊
石
是继南京雨花石、柳州红河
石
、云南大理石、长江三峡
石
、山东长岛
石
、青岛崂山石、兰州黄河
石
、安徽灵壁石、洛阳河洛
石
、之后的又一新品种,为岭南奇
石
之一。特色简述里松黄腊
石
表滋润细腻,触感柔和,质地似玉,温润而
什锦乌
石
参
2023-11-12
什锦乌
石
参:菜名:什锦乌
石
参主料:发好乌
石
参500克,鸡丁75克,肫丁75克,蟹肉75克,鲜菇丁75克,鲜莲50克,笋花丁50克,干贝25克,火腿丁20克,绍酒20克,生姜2条,排骨200克,酱油15克,精盐5克,味精7.5克,上汤1250克,火腿皮15克,胡
石
埠子樱桃
2023-10-08
石
埠子樱桃:早在1996年,
石
埠子镇(庵上)就成为中国樱桃之乡,2003年,
石
埠子大樱桃又荣获首届中国(菏泽)林产品交易会金奖,同年,大樱桃基地被山东省政府授予引进国外大樱桃新品种新技术示范园。目前,全镇大樱桃栽培面积发展到3万亩,其中大棚大樱桃5000多亩。
双
桥
生态鳖
2023-06-27
双
桥
生态鳖:双
桥
村位于运河镇西北,傍依京杭大运河,是杭嘉湖平原的中心,素有鱼米之乡之称。现有农业人口3025人,农户765户,土地面积2027亩,其中池塘面积1860亩。近几年来,双
桥
村的甲鱼产业无论是在规模上还是在产量效益上都得到了迅速的发展和提高,至今全村
石
村麻辣鱼
2023-10-04
石
村麻辣鱼:广饶县
石
村镇地处我国第二大油田胜利油田腹地,有不少油田工人来自四川、重庆等地,随之带来了麻辣鱼的烹饪技术,多年来又融入了
石
村当地鲜鱼的烹调方法,南北结合,麻辣适中,食之口有余香,回味无穷,成为远近闻名的风味名肴。当地比较有名的麻辣鱼店有新川味麻辣鱼
仓
桥
水晶梨
2023-06-23
仓
桥
水晶梨:仓
桥
水晶梨是新一代生梨,具有汁多味甜、清香爽口的特点,是上海市松江区一大特产,由上海农科院林木果树研究所精心培育。仓
桥
水晶梨肉质嫩白细脆、营养丰富,经检测,含有多种微量元素和无机盐,长期食用有生津、益肺、止咳、顺气、润喉、美容等保健效用。保存:常温
马鞍
桥
油糕
2023-12-27
马鞍
桥
油糕:由面粉、白糖、桂花、青梅、青红丝、核桃仁、菜籽油制成。色泽红亮,皮酥内软,脆甜芳香,以其形似马鞍,产于龙
桥
而得名。已有百余年制作历史。
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