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石井许氏祖墓
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1810
条
路
井
扯面
2023-12-28
路
井
扯面:路
井
扯面路
井
扯面,不是那种只扯一根头的牛头扯面,也不是那种用擀杖把面饼压成炉齿状,拉长后再分开的扯面,而是一扯数条、一锅下几斤的扯面,一次可盛十多碗。路
井
扯面和面与众不同,即用即和,不需在盆里回性。关键是按季节不同掌握好水温,把水面一气揉成团,然后用
洪
井
三皇小米
2023-08-09
洪
井
三皇小米:分布在黎城县洪
井
乡的烟子村、白云村、洪河村、山窑头村、吴家峤村、横岭村、刘家村、石桥背村、程家村等十多个山区村的洪
井
三皇小米。洪
井
乡位于黎城县县城西北部,距县城仅8公里,扼全县南北交通之要冲,207国道纵贯全境,19条通村水泥路、柏油路整洁平坦,
井
仔园荔枝
2023-11-07
井
仔园荔枝:
井
仔荔枝出产于马冈镇官塘村,因栽种荔枝的坡地上有一口水井,故称为
井
仔荔枝。其果肉为乳白色,厚实而脆甜,剥壳后果汁不易外溢,汁多无渣,果核小,在省港澳均有较高知名度,并远销海外。
威远潮
井
豆腐皮
2023-07-08
威远潮
井
豆腐皮:豆腐皮薄如纸张,筋似皮条,价廉物美,极富营养价值。中医认为其性平味甘,儿童食用可促进生长,老年人食用可延年益寿,成年人食用可提高机体免疫力,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。威远潮
井
豆腐皮,取潮
井
间歇山泉水和无污染、纯天然大豆,采用农家纯手工
井
家羊肉泡
2023-07-25
井
家羊肉泡:
井
家羊肉泡是陕西特色小吃之一,是将新鲜羊肉切成块,加入葱、姜、桂皮等调料放入锅中煮至肉烂,再将白面饼撕成黄豆大小与羊肉、汤汁一起食用。本品味道鲜美,营养丰富,适合各类人群食用。华县
井
家羊肉泡,坐落于310国道,华县铁一局驾校西隔壁,本店以诚信为原则
良
井
三黄鸡
2023-11-14
良
井
三黄鸡:良
井
三黄鸡
沙
井
鲜蚝
2023-11-17
沙
井
鲜蚝:据说两百多年以前,有一艘满载缸瓦的木船,航经珠江口的大海湾,遇上大风,沉没在沙
井
附近海底,船上的缸瓦器皿全都落入海内。几年后,沙
井
渔民偶然从海底捞起缸瓦片,发现上面都长着又肥又大的蚝,比起通常所见的蚝要大得多。于是,渔民们就利用石头、瓦片等,在这一带
汝
石
2023-10-17
汝
石
:汝
石
又称梅花玉。产自汝州和汝阳县交界地带,堪称中外玉办之奇葩史典《水经注》载:紫逻南十里,有玉床,阔二百丈,其玉慎密,散见梅花,日宝。直隶汝州三宝汝玉、汝瓷、汝贴。汉帝刘秀避难此地赞此玉为国宝。梅花玉质地细腻,坚硬,(莫
氏
77.5°)其底色如墨,上呈赤、
祖
塔剁辣椒
2023-11-02
祖
塔剁辣椒:原料:秋后红鲜椒,洗净去蒂调料:粗盐制作:凉干水后即剁碎,拌入粗盐进坛,必须要根据原料多少选用坛子,坛子不能太大,否则吊坛易坏,粗盐放入,一般每公斤原料100克—200克,这要根据存放时间而定,如存放时间长,盐量要加大而咸,时间短则少放盐,入坛后加
太源
井
晒醋
2023-11-29
太源
井
晒醋:太源
井
晒醋是古老的名土特产品,该产品面市已有150年的历史。据同治十一年编撰的《富顺县志》记载:太源
井
晒醋列为富顺县的名优土特产品。中草药制曲,传统工艺,天然发酵,是太源
井
晒醋区别于其它食醋之根本所在。太源
井
晒醋沿用清朝道光二十八年(1848年)的
井
山红杨梅酒
2023-09-22
井
山红杨梅酒:
井
山红杨梅酒是江西省吉安市峡江县的特产。
井
山红杨梅酒酒质优良、口感醇和、果香味浓郁,而且能促进消化,治腹泻,养胃健脾,排毒养颜,延缓衰老之功效,男女老少皆宜。
井
山红杨梅酒选用无公害、绿色的优质杨梅为原料,由专业研究发酵酒的酿酒专家采用先进工艺用杨
井
岗贡茶
2023-09-23
井
岗贡茶:
井
岗贡茶,该产品系采用无农药、无公害、无污染的生在高山上,长在云雾中之茶树细嫩芽叶精制而成,产品形美质优,其外观精巧玲珑,茸毫显露,内质香气高锐持久,汤色澄亮明碧,滋味醇味鲜夷,回味甘甜悠长,含氨基酸、维生素、茶多酚微量元素等多种营养成分,是云雾绿茶
陈
井
馓子
2023-09-30
陈
井
馓子:陈
井
馓子山东高唐县三十里铺乡陈井村自清代以来就开始创作馓子,食时酥脆香咸,油而不腻,物美价廉。陈井村,有百分之八十的人家从事馓子制作,其历史悠久,技能超群。主要用料为精细麦面和芝麻香油。以白面10斤,净水8斤,精盐半斤,和成软面团。将面团分成若干小块
马
井
手工挂面
2023-12-02
马
井
手工挂面:民国时期,马
井
乡有专营手工挂面作坊六、七家。面质柔软、洁白,纯净无杂,根头细如银丝,匀称光滑,开水一烫即熟,久煮变不糊不腻,誉为银丝挂面。著名的挂面作坊有清泰和、云升号、洪顺和等。每年运销成都约十万斤。民国二十七年,清泰和挂面参加成都展销,颇受好
巴林
石
2023-08-14
巴林
石
:巴林
石
据朱星白等《巴林
石
》所述,主要依据颜色、质地、纹理和结构,将巴林
石
分为鸡血石、福黄石、冻
石
、彩
石
和图案
石
五大类。鸡血石巴林鸡血石指含有红色辰砂的巴林
石
,质地多为透明、半透明;血色有鲜红、朱红、暗红、橘红等。血形呈片状、块状、条带状、星点状等。各品
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