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石城净修寺
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大同熘肥肠
2023-08-21
大同熘肥肠:材料:1、猪
净
熟肥肠250克。水发玉兰片10克,水烫油菜15克,水烫胡萝卜10克,水发冬菇10克。2、猪清油、酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、葱、姜、蒜、香菜梗、鸡汤、湿淀粉。特色:滋味香浓,肠肥软烂。操作:1、把熟肥肠切成斜刀片(约一分半厚)。将水
清蒸鲍鱼
2023-08-16
清蒸鲍鱼:主料辅料:
净
鲜鲍鱼20克、盐5克、料酒10克、葱10克、味精2克、姜50克醋25克、花椒10粒、酱油15克、香油5克、汤l00克烹制方法:1、将鲍鱼两面剞上斜直刀,由中间切开。葱切条,姜一半切末,另一半切片。2、将鲍鱼摆盘中,加料酒、味精、汤、葱条、
海南锔子鸡
2023-07-24
海南锔子鸡:主料:
净
鸡项(将下蛋还未下过蛋的小母鸡)1只(重约1000克)、椰子5个、味精7.5克、精盐5克、白糖2.5克、胡椒粉1克、姜茸10克、汾酒7.5克、芝麻油1克、葱断2条制法:破开椰子,将椰子水倒入容器,椰子肉刨成椰茸,用洁净毛巾包住椰茸用力挤出椰
平桂青梅
2023-07-22
该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸,富含多种营养成份,总有酸6.0%,蛋白质1.68%,脂肪2.9%、碳水化合物8.5%,以及多种维生素,具有较高的药物价值,可止泻
净
血、去毒杀菌、
红枣糯米酒
2023-07-22
该产品酒度低(20度),呈红枣自然枣色、香醇芳郁、甜
净
爽口、营养丰富,具有开胃健脾、润肺、止
恩平腊鸭
2023-07-21
首先要将家养的花毛鸭去毛剖开,清水煮沸脱毛,冼
净
、晾干,这样一道工序就要花费
蛤蜊氽鲫鱼
2023-06-26
蛤蜊氽鲫鱼:原料:
净
鲫鱼1条、蛤蜊20只、绿蔬菜25克、精盐2克、味精5克、葱结25克、姜块1块、姜末醋1碟、奶汤1250毫升、绍酒25毫升、熟鸡油10毫升、熟猪油50毫升制法:1、在鲫鱼背脊肉丰厚处,从头到尾两面各直欹1刀,刀深至骨。2、将鱼在沸水中稍烫,沥
一品南乳肉
2023-06-26
一品南乳肉:原料:
净
猪五花条肉500克(长方形整块)、绿蔬菜200克、红曲粉5克、味精0.5克、葱姜各2克精盐2.5克、白糖20克、绍酒15毫升、熟猪油15毫升制法:1.将五花条肉用铁筷钗住,皮面朝下放到炉火上烤至肉皮起泡,用刀刮去焦炭,然后再放到炉火上烤至发
虎皮扣肉
2023-06-19
虎皮扣肉:主料猪肋条肉(五花肉)800克调料大葱15克姜15克料酒15克酱油20克盐4克味精2克白砂糖6克冰糖3克淀粉(豌豆)2克植物油40克香油3克各适量食物做法1.将葱、姜洗净,葱切段,姜切片;淀粉加水适量调匀成水淀粉,待用;将五花肉的皮刮
净
,放入汤锅中煮
乡宁核桃
2023-06-13
乡宁核桃壳圆、色清、壳纹浅少、壳皮薄,果肥大,肉色
净
白,仁饱满,黄白色,有核桃鲜香味,桃仁片大而完整。乡宁县具有丰富的土地资源和林地资源,特别是自然气候条件非常适宜栽培核桃。2010年,县委、县政府制定了核桃产业的
十大酥
2023-06-11
十大酥:天津小吃工艺:烘烤法十大酥的制作材料:精面粉2500克,蜜枣、
净
葡萄干、果脯、桃脯、瓜条、青梅各40克,青丝、红丝、桂花各25克,绵白糖1000克,熟猪油1200克。十大酥的介绍:天津风味筵席甜点。此点由川鲁饭庄一级面点师李成延首创,他根据山东面点制作
花樱萝卜
2024-01-03
粗4-5厘米,露土部分为浅粉色,皮薄肉嫩,质脆甜栽培要点:春秋均宜栽培,充溢春秋淡季蔬菜市场种子质量:纯度:98%、
净
度:99%、发芽率:90%、水份:8%注意事项:(1)本品种
骆驼蹄筋
2024-01-02
骆驼蹄筋选成年腾格里沙漠金色骆驼脚掌为原料,采用脍炙的加工后,晶莹剔透、
净
白如雪、清纯素雅、视之爽心悦目,食之滋阴润阳,是不可多得的纯天高然滋补精品。
苗家狗肉
2023-12-13
用开水烫遍全身,煺
净
毛。再用稻草点火燎至皮焦,最后用
锅煽海蛎子
2023-12-09
锅煽海蛎子:锅煽海蛎子是山东威海的汉族特色名肴之一,
净
海蛎子肉,将鸡蛋搅散加入毛姜水、盐调匀,用面粉把海蛎子肉裹匀后,再放入鸡蛋液中搅匀。中文名:锅煽海蛎子主要食材:海蛎子肉,鸡蛋分类:大众口味:鲜嫩味美
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