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石壁流淙
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洪洞饽糕
2023-12-15
洪洞饽糕:洪洞饽糕是洪洞的地方风味小吃,是馅饼的一种,其特点是外酥里嫩,香味四溢,食用时嘴角
流
油。洪洞饽糕制作简单,是将面用油搅匀和成,放置片刻,在油案上用手撕成小块,稍捻薄,包上以韭菜、鸡蛋、粉条为原料做成的馅,上油鏊用平匙摁薄,文火煎制,等两面煎好,盛入盘
护国菜
2023-12-13
在潮汕广泛
流
传着宋帝昺以天河素菜充饥,并钦封为护国菜的传说,护国菜因此而得名。此菜是潮汕地区汤菜中之上品,各地潮汕菜馆,在水陆罗八珍,樽罂溢九酝的宴席上,总少不了一道汤菜上品:护国菜,但见:
张溪香芋
2023-11-16
张溪村位于九泷十八滩出口的右侧,小垌张溪水流淌其中,垌面宽阔平坦,土质为稀
流
冲积沙壤土,土层深且肥沃,所产香芋个大肉嫩,内有槟榔花纹,煮熟时松软如棉,香气四溢,令人闻之垂,向来为宴请嘉宾喜上名
风姜鸡
2023-11-06
风姜鸡:阳春人习惯称为月婆鸡,以阳春市合水镇最为出名,在高
流
墟,大多数小饭店都以月婆鸡为招牌菜。月婆鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成。可温胃散寒、消食止痛、行气活血。风姜的主要作用是温胃散寒,消食止痛。用于脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸。风姜含有化合物,能刺激神经,
望兄亭
2023-11-19
苍坡村南寨墙上有一座望兄亭,与南边方岙村的送弟阁遥遥相对,这里还
流
传着李氏七世祖李嘉木、李秋山兄弟情深的一段佳话。望兄亭与西侧的仁济庙、大宗祠、车门一起组成苍坡村重要的公共中心,并和寨墙上那铁臂虬枝,浓荫如盖的古柏构成了一段村落立面活泼灵动的轮廓线
万眼泉
2023-05-30
万眼泉在榆中县来紫堡乡冯家湾村的一个砂板岩山崖上布撒着
流
珠溅玉的奇泉,人们称其为万眼泉。这些泉水渗流于第四纪洪积砾石层的裂缝孔隙中,系寒水石岩面。泉眼遍布于山体南北及东西下部,砂板岩状如一长排房屋,有屋檐突出,檐下凹进如洞窟的石龛,在屋檐和石龛里
中渭桥遗址
2023-04-17
秦始皇统一六国后在扩建咸阳宫的同时,也扩建了横桥,所谓渭水贯都,以象天
流
,横桥南渡,以法牵牛。西汉初重修横桥改名横门桥、渭桥
菜远炒水蛇片
2023-11-10
菜远炒水蛇片:菜远炒水蛇片菜远炒水蛇片是勒
流
(一说龙江)的一款传统名菜,水蛇剥皮起去骨后切片。配鲜笋、碗豆等菜料生炒。将水蛇起肉切段与菜远一起炒,蛇肉的爽甜润滑与菜远的清香融合在一起相得益彰,鲜肉色泽雪白,菜远碧绿青翠,卖相及美。食味鲜美,清爽适口。用料:去骨
建窑黑釉瓷
2023-09-16
于黑釉中呈现黑蓝色或浅棕色
流
纹,犹如兔毫者称兔毫釉;于黑釉中隐有银灰色小圆点,状若水面油滴者称油滴釉;于黑釉中有大小斑点相串,在阳光下随角度变化而呈现五颜六色光亮
淮南豆腐菜
2023-09-12
磨砻
流
玉乳,蒸煮结清泉。色比土酥净,香逾石髓坚。味之有余美,五食如外传。她从原料、豆腐的制作过程到成品都有
泮池
2023-08-30
据史料载:池岸周三丈,护以月墙,妥以石梁,梁下凿井以受众
流
,从是而地出冽泉,天降甘雨,满而不溢,积而不腐
溪源庵
2024-01-13
溪源仙境自闽江上游之西溪循
流
而上,位于延平区郊茫荡山南麓,有溪谷长十余里,曰溪源峡谷。这里峰崖对峙,山溪相挟,悬瀑飞泻,涧流潺潺,危岩兀立,高树阴翳,老藤攀缠,鸟啼虫啾,甚至幽野清静,诚为一方胜境,素有溪山第一之誉溪源峡谷古有十八景、三十六洞、七十二曲
仙胎鱼
2023-10-11
据清同治版《即墨县志》记载:仙胎鱼出白沙河,从九水来,山回涧折,其
流
长而清湛不染泥尘,鱼之游泳于清泉白石中者也,大可五、六寸,鲜美异常。崂山仙胎鱼产于白沙河及其涧溪中,在九、十月份沿河入海口产卵繁殖。翌年初夏,成鱼逆游于清水
五华楼江甜粄
2023-07-20
五华楼江甜粄:五华安
流
镇楼江村的甜粄较其他地方的韧、甜、厚,富有特色韵味,颇有名气,十里八村无人不赞。据楼江村老人古某介绍,楼江村制作甜粄的历史悠久,将近百年。村民有逢年过节、婚庆寿辰等有好事时蒸甜粄的习俗,楼江村有不蒸甜粄不像过年,没有甜粄不成礼的说法。甜粄
者海醋
2023-07-11
滇东北民间广泛
流
传着东川酱油者海醋即会泽酱油者海醋的美名。者海醋是指者海周氏醋,素以色鲜、味香、浓度高,久置不生花,不变质等特点驰名。醋是生活中不可或缺的调味佳品和保健食品,对人体有溶栓、软化血管、消炎杀菌、降低
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