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石头厝
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炒西施舌
2023-09-21
据传,春秋战国时期,越王勾践灭吴后,他的夫人偷偷地叫人骗出西施,将
石头
绑在西施的身上,尔后沉入大海。从此沿海的泥中便有了一种似人舌的海蚌贝类,人们称它为西施舌。福建地区很早就用沙蛤
粉汤饺子
2023-08-15
粉汤饺子:粉汤饺子,俗名皮条拉
石头
。饺子馅可用猪肉或羊肉,配以白菜、萝卜和各种佐料,采用传统方法包成饺子。再选粉质丰盈的扁豆,制成粉坨。这种粉坨放在锅里有弹性,略透明,久滚不糊。烹调时,先在翻滚的汤锅里放入切成条状的粉坨,将另一锅里煮好的饺子和粉条,一齐倒入汤
院田古建筑群
2023-08-05
奠攸居生气盘郁迎川至廓有其容瑞气遥临主要以清代传统建筑风格为主,整个建筑为土木结构,临水而建,建筑布局大多为二进三落三开间左右带护
厝
盘屿林延皓墓
2023-11-15
盘屿林延皓墓位于福州市仓山区盖山镇盘屿村王
厝
山燕窝,墓主林延皓(870—936),字仁寿,河南固始人。唐末随王审知入闽,为闽拱宸控鹤都指挥使。应顺二年(935)闽皇城使李倣杀闽王王延钧),立闽王昶,统六军并朝政,延皓与昶密谋,杀李倣。后裔居吴山
虾肉面
2023-09-20
旧时较有名的是开设在思明北路的章记虾面店和赖
厝
埕的虾面店。烹制虾面关键在于虾汤的调制,要将虾洗净,剥掉虾头、虾壳;然后捣碎,反复洗出虾汁,滤渣后,将虾汁面倒入炸葱头油的锅里滚沸成虾汤,再和之以猪骨汤,即成色
海森楚鲁旅游景区
2023-05-26
海森楚鲁旅游景区海森楚鲁旅游景区位于巴丹吉林沙漠西南,距阿拉善右旗220公里,海森楚鲁为蒙语音译,意为像锅一样的
石头
。海森楚鲁的怪石造型怪异夸张,置身其中时觉夸张的可笑,时觉怪异的恐怖,时觉造型之可爱更有在石沟里顽强生长繁衍的胡杨树,让您感受到生命的强劲
铜锅煮鱼
2023-12-18
铜锅轻巧,传热又快,渔民去海边拿鱼,在沙滩上或鱼洞岩石旁,以三块
石头
做灶,再把铜锅架在石头上,舀清冷的海水或泉水入锅,将活蹦乱跳的抗浪鱼放入锅内,盖上锅盖。随着水温上升,鱼儿频频用头顶锅盖,之后就悄无声息了。这时,放入葱、
施秉狗肉汤锅
2023-12-13
施秉狗肉汤锅:狗肉汤锅,因历史上逢场天场上以三块
石头
支锅,卖碗碗狗肉而得名。实为清炖狗肉。其泡制方法是将狗敲死(用棍猛击狗头)再放血,然后用稻草将其包裹,点燃褪毛,待狗皮被烤得黄央央并略开小裂时,再开膛破肚,洗净剁成小块。清炖时,将狗肉与生水同时放入锅中,等水
福州乌塔
2023-11-15
位于福州市内乌石山东麓,又名净光塔,乌塔是唐贞元十五年(公元799年),福建观察使柳冕为祝贺德宗李适寿诞祈福,用
石头
垒建的贞元无垢净光塔。塔身用青色花岗石砌造,外表略带乌黑,故名乌塔。乌塔原名崇妙保圣坚牢塔,它的前身系唐贞元十五年(公元799年)所建净光塔
芡粿
2023-07-13
芡粿:将米研磨成浆,加入花生及九层塔,以热油煎成薄饼,花生的香气与九层塔的美味相结合,令人垂涎;芡粿在过去是入
厝
、庙会才吃得到的珍品,今日则是吃巧又吃饱的美食。豆头绿岛人将花生浆称为豆头,不论加入各式食材熬煮,仍称为豆头;最常见的作法即为花生浆及木瓜共煮,将花
渣广椒
2023-10-19
其方法是将鲜红大椒洗净,剁碎后,拌适量苞谷面和食盐,佐以花椒、柑子皮拌匀后,放入泡菜坛中,坛口盖上菜叶或芭蕉叶,然后用竹片将其卡紧,再倒置于
石头
作的石盆中(也有用瓷盆和木盆的),放上水,以隔绝空气。自
英山茶乡鸡
2023-07-17
产地分布主产于英山县域内的南河镇、方家咀乡、温泉镇、红山镇、孔家坊乡、金家铺镇、
石头
咀镇、杨柳湾镇、雷家店镇、草盘地镇、陶家河乡,共11个乡镇。外貌特征英山茶乡鸡属肉
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