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罐罐茶
2023-12-06
罐罐茶:罐罐茶是西北一种相沿很久特色传统茶点饮食,在固原民间有着嗜茶的风俗。过去农村冬日里,几乎家家户户有着炖罐罐茶的习惯,看着茶水在黑漆漆的铁罐子里被熬得翻滚,满满暖意就会涌上心头。在固原,这种茶文化是好客的礼仪,大部分固原人十分热衷于此道。一般在煮罐罐茶的
玉米糖
2023-07-10
玉米糖:在乌蒙山上层层叠叠的山地里只生长洋芋和包谷,黄豆是套种在包谷地里的附属农作物。满山满岭的山地,只收获着这些微薄的希望。即使在河谷地带里,也只有极为狭窄的水田分布在河的两岸,每年洪水来临,往往把田里的禾苗洗刷得精光。但聪明而坚韧的倘塘人选择了大山,也选择
秦岭大熊猫
2023-12-24
1958至1960年,西北大学、北京师范大学生物系始在佛坪县获得大熊猫皮张;1959年冬,我国生物科学工作者首次在佛坪县岳坝乡发现秦岭大熊猫;1964年首次在报刊公布秦岭大熊猫,引起了世界的关注。秦岭大熊猫头
成记扒鸡
2023-10-02
成记扒鸡:成记扒鸡具有百年历史,在原有家传秘方的基础上,又有改进创新。产品在1989年山东鲁菜大赛中荣获金奖;1995至2007年度被济南市评为名优风味小吃;2000至2008年被山东省评为山东名优小吃。在淄博、东营、潍坊、青岛等地设有分店。
高桩馍馍
2023-10-03
在济南制作高桩馍馍最有名的是杨鸣友,其制作技术已传四世,有丰富的经验,在北方享有很高的声誉。济南经营高桩馍馍的店家很多,清末、民初时,就有几家馍馍铺,其中较为有名的是辛亥革命时期在城里府东大街的同复昌,在西关福康
南华河硐罐罐茶
2023-07-09
南华河硐罐罐茶:在南华县的彝家,堂屋中的火塘四季不灭。一只茶罐总是煨在火塘边,飘着茶香。在当地,上了些年纪的老人都喜欢喝罐罐茶,茶叶大多是本地产的粗茶,有的甚至是从山上采回的野茶,一次要放一大把,味酽且苦涩。罐罐茶当然离不开茶罐。在南华县城南10公里的徐营坝区
神农架原木香菇
2023-10-19
神农架原木香菇:来自湖北神农架山区的原木香菇,不止闻起来很香,味道也特别好吃,市面上买来的一般都是在袋子里生长的袋料菇,而原木香菇是在湖北山区里在木头上自然生长的,再由太阳自然晒干,所以比市面上卖的菇要好吃.
长城干白葡萄酒
2023-08-05
1977年,我省长城牌干白葡萄酒一经问世,就以色、香、味俱佳在世界酒坛初露头角,博得了国内外酒业专家及广大消费者的交口称誉。在我国第三届评酒会议上,被评为全国优质名酒,赢得了国务院颁发的金牌。1983年10月,在英国伦敦
鄱阳湖鳜鱼
2023-07-01
70%水域在九江市境内,20%水域在上饶市境内,10%水域在南昌市境内。鄱阳湖以松门山
沙埔河龙虱
2023-11-18
沙埔河龙虱:话说在波罗庙西面有两座螺壳山,一座在珠江北岸沙埔村之东,另一座在珠江南岸的番禺境内,两山隔江相对。北岸的是螺壳公(雄性),南岸的是螺壳母(雌性)。传说如果螺公生猛,就要通过龙虱在他们之间搭桥牵线,到南岸找螺母调情,这时附近的村民就会发生姑娘未婚先孕
炒螺
2023-12-05
炒螺在南宁就好像烤鸭在北京,火锅在重庆,泡馍在西安一样,它们是城市饮食文化的代名词。
炸油糕
2024-01-03
炸油糕:在油面中包入冰糖、白糖、玫瑰香精、核桃仁、芝麻等加工成小圆饼。然后在油锅中煎炸后即可食,吃起来香甜酥松。(敦煌)
腊八麦仁
2023-07-29
本地群众一般在农历腊月初八吃麦仁,有的地区也有在农历二月初二吃麦仁的习俗。在农村,选择洁净冰厚的河滩凿一个冰臼,放进麦粒,用石杵或木棒捣锤,使麦粒脱皮,有的也用石碾脱皮。麦仁在
阿根廷烤肉
2024-01-13
阿根廷烤肉:在阿根廷,无论是在城市,还是在乡村,你经常可以听到这样一种不无骄傲的说法:阿根廷的菜谱很简单,从共和国总统到普通百姓请客只有一道菜,就是烤肉。当然,阿根廷的菜谱并非仅有一道菜,各种菜肴还是很多的,许多地方的饭菜也都味道鲜美,颇具特色。但是,阿根廷的
金柚
2023-11-12
金柚:金柚1988年初,五华县委县政府按照省、市的要求,大力发展三高农业,在河东镇联合开发茶亭岗,拉开了我县农业开发的序幕。近十多年来,在县镇的重视支持下,在农业部门的具体指导下,茶亭岗果农艰苦创业,大力发展金柚生产,时至今日,已发展上山种果的农户82户,种植