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青岩状元蹄
2023-12-11
青岩状元蹄：贵州人制作美食喜欢用蘸水，而这蘸水做起来也非常有考究，比如，素材搭配红油辣椒蘸水，而荤菜就要搭配素蘸水了。青岩状元蹄就是一道必须搭配素辣椒蘸水的美食。话说清代光绪年间，贵阳花溪青岩镇人赵以炯为赶京考而秉烛夜读，一日忽觉肚中饥饿，便走到北门街一夜市食
松花石茶盘
2023-06-19
松花石茶盘：松花石茶盘（茶船）松花石又称松花江石、松花玉，以产于吉林省松花江流域而得名。松花石呈绿、嫩绿色，常给人以绿无暇、色嫩且纯、温润如玉之感。松花石茶盘（茶船）造型上依材定形，因形施艺，线条均匀，边缘齐整，主题鲜明，这是松花石茶盘独特的雕刻风格;雕刻内容
徽州石鸡
2023-09-10
徽州石鸡：徽州山谷洞穴中，有着一种与毒蛇共栖的胸蛙，俗名石鸡，是徽菜中特色的制作材料，石鸡无论是红烧，还是清蒸，扑鼻的香味，丰满的后腿，比鸡肉有过之而无不及。徽州的风味名菜清蒸石鸡，清汤见底，盖碗清蒸原味不失。多吃石鸡，夏天可以不长痱子和疮。石鸡是大补食品，每
板石沟大枣
2023-08-17
板石沟大枣：板石沟大枣位于葫芦岛市小虹螺山东北脚下的板石沟村，素以盛产大红枣出名。这里的大枣个大皮薄，肉厚核小，营养丰富。每逢大枣策划能够书季节，分布在山山岭岭、沟够岔岔上的八万余株枣树，挂珠缀彩，鲜艳夺目，年产量50万斤左右。板石沟大枣已有200余年的栽培历
蓝宝--贺兰石
2023-07-31
蓝宝贺兰石：贺兰山出产的贺兰石，石质细密，坚而不脆，呈天然深紫和豆绿两色，有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、石眼等结构，似云、似月、似水、似山的图案，雅趣天成，经能工巧匠雕饰，成为上好的石砚工艺品。清末，就流传有一端二歙三贺兰之说。贺兰砚古朴典雅，造型优美，
彩石镶嵌画
2023-08-18
彩石镶嵌画：是以天然大理石为主，并以枯石、玛瑙、汉白玉、金星石等彩石为原料，运用大理石各种彩石的自然形态特征、纹理脉络和丰富的色彩，汲取古代壁画艺术制成的石质画工艺品。(沈阳)
石花膏
2023-12-07
石花膏：石花膏是泉州特有的名小吃，也是泉州夏季最受欢迎的风味小吃之一。石花膏在泉州已有上百年历史，至今仍广受欢迎。石花膏取用生长于海底、采摘极为不易的天然植物石花草为原料。其为纯手工制作，以大锅热水熬制石花草，滤后凝固如果冻，透亮清澈；食用时在石花膏上刮刨出均
巴林彩石
2023-08-14
巴林彩石：颜色鲜艳、色彩美丽，质地细腻或具有某种奇异结构的多种矿物集合体(岩石)，称为彩石。内蒙古赤峰市巴林右旗的彩石尤为珍稀名贵，故名巴林彩石。它和以石雕闻名于世的福建寿山石、浙江青田石、昌化石(鸡血石)齐名。巴林彩石在矿物学上统称叶腊石，主要由高岭石和叶腊
石象豆腐
2023-10-16
石象豆腐：石象豆腐是河南省许昌市长葛市石象乡的特产。石象乡生产的豆腐质地细嫩、弹性好、有光泽、后味香，深受广大消费者的信赖，石象豆腐的美名因此传扬。石象豆腐又名常庄豆腐，主产地在长葛市石象乡常庄村。早在上世纪80年代，常庄村生产的豆腐就销往长葛市区和石象乡周围